Công thức ô liu nhồi Tây Ban Nha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bắt đầu
  • Không có người bắt đầu nấu ăn

Ô liu nhồi là món tapas cổ điển của Tây Ban Nha. Trong công thức này, ô liu xanh được nhồi với pho mát feta, hạnh nhân, hành tây và tỏi.

1 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 30

  • 30 quả hạnh nhân chần
  • 120g phô mai Feta vụn
  • 1/2 củ hành tây băm nhuyễn
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 thìa dầu ô liu nguyên chất
  • 30 quả ô liu xanh, rỗ

Phương phápChuẩn bị: 30 phút ›Nấu: 3 phút› Thời gian thêm: 8 giờ 15 phút ›Sẵn sàng: 8 giờ 48 phút

  1. Nướng hạnh nhân trong chảo trên lửa vừa, đảo liên tục cho đến khi chín vàng nhẹ, khoảng 3 phút. Để nguội
  2. Cho phô mai feta, hành tây và tỏi vào một cái bát nhỏ. Thêm dầu ô liu và trộn thành hỗn hợp nhuyễn.
  3. Múc một ít hỗn hợp Feta vào mỗi quả ô liu và đặt một quả hạnh nhân vào bên trong. Nếu hạnh nhân lớn, hãy cắt đôi. Để lạnh từ 8 giờ đến qua đêm trước khi dùng. Ăn kèm với tăm.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(2)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (1)


Ô liu nướng

Ô liu nướng trong lò với hương thảo và dầu ô liu là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào! Đơn giản, nhanh chóng và chỉ sử dụng một số nguyên liệu, đây sẽ trở thành công thức chuẩn bị cho buổi họp mặt tiếp theo của bạn.

Đây là một công thức đơn giản sử dụng hỗn hợp ô liu Hy Lạp và Tây Ban Nha, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào bạn thích.


Salade Niçoise là một món salad được chế biến đẹp mắt có nguồn gốc từ Pháp, trông lạ mắt nhưng lại vô cùng dễ làm. Phiên bản truyền thống thường được làm với cá ngừ, nhưng ở đây cá được thay thế bằng đậu phụ nướng, tạo nên một món ăn tuyệt vời. Và một loạt các thành phần — đậu trắng hoặc đậu gà, đậu xanh mảnh, cà chua và ô liu — làm cho nó trở thành món salad chính tuyệt vời cho bữa ăn mùa hè, vào các buổi tối bận rộn trong tuần hoặc các dịp lễ hội.

Những người theo chủ nghĩa thuần túy ẩm thực Ý có thể không thích sự kết hợp giữa ngao và Parm, nhưng chúng tôi thề rằng món này rất ngon.


Công thức nấu ăn ô liu dễ dàng

Mì ống Puttanesca

Món puttanesca một chảo này làm cho một bữa ăn giữa tuần thực sự dễ dàng cho một người. Mỳ Ý thấm đẫm hương vị và tinh bột từ mỳ làm cho nước sốt đậm đà và béo ngậy. Nó cũng làm cho ít rửa hơn.

Thịt gà, ớt đỏ và ô liu

Một chiếc nồi kiểu Ý mùa hè này rất dễ làm và đông lạnh tuyệt vời, ngoài ra, nó không chứa hàm lượng calo thấp và không chứa gluten. Công thức dễ dàng giảm một nửa nếu bạn chỉ muốn phục vụ 3-4 người.

Bánh mì Olive

Chúng tôi yêu thích món bánh mì ngô và với công thức chế biến bánh mì ngô từ thảo mộc nhỏ, ô liu xanh và bơ sữa này, chúng tôi đã làm cho nó trở nên tuyệt vời hơn nữa. Chúng thực sự dễ làm, sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ nhưng trông thực sự ấn tượng.

Ô liu nhồi bột chiên giòn

Một món khai vị ngon miệng hơn, những quả ô liu chiên giòn này được nhồi với phô mai chảy ra, thịt đông lạnh và cá cơm. Mayo tỏi với nghệ tây làm tăng thêm một cú hích của người Tây Ban Nha.

Ô liu ấm với chanh ngâm và thì là

Công thức này tạo ra một món ăn nhẹ nhanh chóng nhưng ấn tượng để phục vụ với đồ uống. Làm nóng ô liu làm cho chúng hấp thụ nhiều hương vị hơn mà không cần phải ướp chúng lâu năm.

Băng ô liu

Có 10 phút để rảnh rỗi? Bỏ cái lọ và thay vào đó, hãy làm một chiếc băng đô Provençal của riêng bạn. Trải lên bánh mì nướng cho bữa trưa hoặc nhồi thịt gia cầm cho món chính.

Mực nấu chậm với ô liu và cà chua

Công thức dễ dàng này cần một chút TLC để tổng hợp lại nhưng nó rất đáng để bạn nỗ lực! Để có một món ăn thoải mái nhất, hãy phục vụ món cá bống cà chua này với một ít ciabatta mới nướng.

Merguez cay và nướng khay cá tuyết

Merguez thịt cừu hun khói cay cay mang đến cho nước sốt này một hương vị đậm đà, đậm đà và kết hợp rất tốt với cá tuyết. Bạn cũng có thể sử dụng nấu ăn chorizo ​​để có kết quả tương tự.

Cá ngừ nướng với salad ô liu và rau mùi tây

Phục vụ cá ngừ nướng với salad ô liu xanh và khoai tây mới để có một bữa ăn lành mạnh giữa tuần.

Pizza ô liu xanh và khoai tây mới

Làm một chiếc bánh pizza không cà chua dễ dàng trong vài phút bằng hỗn hợp bánh mì ciabatta. Không cần nhào hoặc để nguyên, vì vậy bạn có thể thưởng thức bánh pizza tự làm trong tuần trong vòng chưa đầy một giờ.

Bít tết, xà lách ô liu và cà chua

Tìm kiếm một bữa ăn đơn giản giữa tuần? Hãy thử món bít tết, cà chua và xà lách ô liu siêu mọng nước này. Nó nhanh chóng, dễ dàng và đầy hương vị.

Khay gà với ô liu, chanh và orzo

Khay gà này nướng với chanh, ô liu và orzo là một bữa ăn giữa tuần tuyệt vời cho cả gia đình. Nó siêu đơn giản và ít calo.

Mì ô liu với bắp cải savoy và feta

Hãy xem công thức nấu mì siêu đơn giản này với ô liu và bắp cải savoy. Được đóng gói với nhiều hương vị, công thức dễ dàng này sẽ tạo nên một bữa ăn nhanh giữa tuần.

Cá hồi muối ớt với salad ô liu xắt nhỏ

Cùng tham khảo cách ướp cá hồi muối ớt nhanh chóng và đơn giản này nhé. Công thức đầy màu sắc này không chỉ dễ làm mà còn chứa ít calo.

Gnocchi ô liu với rau mùi tây và bạch hoa

Công thức làm bánh gnocchi kem với salad ô liu, mùi tây và bạch hoa này đã sẵn sàng chỉ sau 15 phút.

Cá tuyết, cà chua bi và ô liu xanh rang

Công thức nướng cá tuyết, cà chua bi và ô liu xanh này rất nhanh và dễ chế biến nhưng trông thật ấn tượng khi bạn lấy ra khỏi lò. Phục vụ với một bát lớn bơ bơ.

Penne với sốt puttanesca xắt nhỏ

Mì ống Penne tạo nên một bữa ăn dễ dàng vào giữa tuần và nước sốt cà chua sống tốt cho sức khỏe này thậm chí còn làm cho nó nhanh chóng hơn. Với thêm ô liu, nụ bạch hoa, tỏi và ớt, món ăn sẽ trở nên tươi mới và đầy hương vị.

Lemon poussin với tabbouleh và nghệ tây

Kiểm tra công thức poussin này với chanh và ô liu được bảo quản. Món ăn dễ làm này là một sự thay thế tuyệt vời cho bất kỳ công thức nướng cuối tuần nào. Ăn kèm với xà lách lá cải tươi xắt nhỏ và sữa chua nghệ tây mịn.

Muffaletta

Bánh mì Muffaletta được đóng gói với thịt đông lạnh và salad ô liu. Nếu bạn đang đi dã ngoại hoặc chỉ thích làm một chiếc bánh sandwich ngon tuyệt, thì siêu bánh sandwich xếp chồng lên nhau từ The Lockhart ở London này là dành cho bạn.

Thịt viên sốt cà chua và ô liu xanh

Thịt viên là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình và ngân sách và có thể được làm trước và đông lạnh. Những viên thịt lợn dễ làm này được nấu trong nước sốt cà chua, tỏi và ô liu đậm đà. Ăn với mì ống, cơm hoặc nghiền.

Tỏi tây, ô liu xanh và sultana pissaladière

Pissaladière là một món ăn có nguồn gốc từ Nice ở miền Nam nước Pháp. Bột thường là bột bánh mì dày hơn so với bột bánh pizza cổ điển của Ý. Đây là một phiên bản tuyệt vời sử dụng tỏi tây, ô liu xanh và sultanas.

Thịt cừu tagine

Tagine thịt cừu cay là một món ăn thực sự làm hài lòng đám đông. Nó phục vụ sáu cái nên rất tuyệt để cho gia đình hoặc một nhóm bạn ăn hoặc bạn có thể đông lạnh nó thành các mẻ nhỏ hơn để làm vài đêm.

Salad Ý

Món salad lấy cảm hứng từ cửa hàng đồ nguội Ý này siêu nhanh và thực sự dễ làm nhưng nó mang lại những hương vị đậm đà, đậm đà của Ý. Hầu hết các nguyên liệu sẽ có sẵn trong tủ cửa hàng của bạn, tạo nên một bữa ăn giữa tuần tuyệt vời.


Ô liu nhồi cũng được gọi là Olive all’Ascolana ở Ý và chúng được thực hiện trên khắp miền Nam cho các lễ kỷ niệm của làng địa phương. Nguồn gốc của quả ô liu nhồi từ năm 1800 khi các đầu bếp đưa ra những sáng tạo công phu dành cho giới quý tộc.

Để thay đổi các công thức nấu ăn thịt, vốn khá phổ biến ở các gia đình giàu có, các đầu bếp đã tạo ra món này món ăn làm từ ô liu, với thịt băm và các loại gia vị và rau thơm.

Những quả ô liu này sau đó được chiên và phục vụ nóng cho những người quý tộc, những người đánh giá cao công thức này đến nỗi họ đã giới thiệu nó trong các bữa tiệc của triều đình và bữa trưa riêng tư.

Khi nhiều năm trôi qua và quần chúng trở nên giàu có hơn, ô liu nhồi bông trở nên phổ biến hơn qua các rào cản xã hội và ngày nay chúng là một mặt hàng cần phải có cho các lễ kỷ niệm trên khắp nước Ý.


4. Red Sangria

Tất cả chúng ta đều biết một bữa tiệc không thể trọn vẹn nếu không có rượu! Ngọt ngào và hương trái cây với một chút phá cách, sangria đỏ là loại rượu có vị ngon nhất trong cuốn sách của tôi.

Trong khi sangria thường được kết hợp với Tây Ban Nha, nó có nguồn gốc ở Pháp và Anh.

Nhưng nó có một phiên bản tương tự, nhưng đơn giản hơn nhiều, mà người dân địa phương thích uống, được gọi là tinto de verano.

Bất kể nguồn gốc của nó như thế nào, sangria đỏ vẫn 100% thơm ngon và sảng khoái. Ngoài ra, nó & rsquos siêu dễ kiếm!

Tất cả những gì bạn cần là trộn rượu vang đỏ, nước cam và các lát trái cây, và thì đấy!


Video liên quan

Rất ngon, tôi đã sử dụng bánh mì tròn nướng thay thế. Công thức tuyệt vời và rất dễ làm.

luôn là một hit trong bữa tiệc Giáng sinh hàng năm của tôi. tôi không bao giờ dùng hành lá và hiếm khi dùng rượu sherry. Tôi cũng trộn parm hơn là rắc lên trên. như một người từ norfolk nói, đừng quên chúng! Tôi luôn luôn có thêm một mẻ giòn đầu tiên bởi vì tôi luôn quên. cắt bánh mì với một chiếc máy cắt bánh quy dễ thương cũng là một nét đẹp. trông / có vẻ như nhiều công việc hơn hiện tại.

Bỏ qua bánh mì nướng - đây là một cách ngâm tuyệt vời cho bánh quy giòn, để lấp đầy cần tây hoặc lá đặc, trên khoai tây chiên bánh mì tròn, bất cứ thứ gì. Tôi đã sử dụng ít chất béo, kem phô mai đánh bông và điều đó làm cho việc trộn trở nên dễ dàng hơn. Siêu ngon! Có thể thêm một ít cà chua phơi nắng vào lần sau, đặc biệt là nếu tôi không có sẵn ớt đỏ nướng.

Đã làm công thức này rất nhiều lần và luôn nhận được sự tán thưởng. Don & # x27t thêm rượu sherry vì một trong nhóm của tôi là AA. Nó rất ngon.

Dễ dàng và thực sự ngon!

Đáng kinh ngạc! Sử dụng cả ô liu xanh và ô liu đen để khử muối. điều này thật tuyệt vời! Nhà mình ăn một mẻ kép cho đêm Noel! Công thức là một thủ môn!

Tôi đã làm cái này cho đêm Giáng sinh. Gia đình tôi rất thích ô liu. Tôi đã sử dụng cả màu xanh lá cây và đen - đen để giảm bớt muối. Tôi cũng đã sử dụng một máy cắt bánh quy Giáng sinh để làm cho nó vui vẻ! Tôi đã làm một mẻ kép và mọi người cuối cùng đều được ăn! Tuyệt vời. Đây là một thủ môn!

ngáp lớn. nếu bạn & # x27 đang tìm kiếm một món khai vị đặc biệt & # x27oeuvres, hãy tiếp tục tìm kiếm. nhạt nhẽo lắm.

Dễ dàng, khác biệt, ngon nếu hơi mặn, nhưng đó có lẽ là ý tưởng cho một thứ gì đó được phục vụ với đồ uống. Chồng tôi từ chối ăn ô liu nhưng bị đánh lừa bởi vẻ bề ngoài và yêu thích món canapes, cả những vị khách của chúng tôi cũng vậy.

Làm những thứ này cho một bữa tiệc cocktail và chúng đã thành công. Tôi đã lừa dối theo một vài cách: sử dụng Bánh nướng Melba cho lớp nền, và trộn parmesan vào với lớp phủ trên và không & # x27t bận tâm đến việc làm nóng chúng. Chúng vẫn rất tuyệt và tôi đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi và yêu cầu về công thức!

Chiếc canape cỡ cắn này rất ngon. Kích thước khuôn cắt bánh quy 1 1/2 inch là hoàn hảo để bạn đưa vào miệng. Bánh mì nướng là hoàn hảo. Tôi đã dùng một ổ bánh mì trắng Franz, nhưng bạn chỉ có 4 vết cắt trên một lát bánh mì. Tôi cũng sẽ sử dụng ý tưởng bánh mì nướng cho các lớp phủ khác. Do nhầm lẫn, tôi đã nghiền nát Parm. Phô mai với hỗn hợp kem phô mai và tôi vẫn nghĩ nó thật tuyệt vời. Tôi cũng rắc một chút muối hoàn thiện lên chúng. Có thể bằng cách thêm pho mát Parm, nó đã làm giảm độ mặn để muối thành phẩm đẹp. Theo một đánh giá khác, tôi cũng sử dụng hạt tiêu đỏ rang từ lọ. Tôi sẽ đánh bại. làm điều này một lần nữa!

Tôi đã làm món này cho Giáng sinh, nhưng nó không được phục vụ. Tôi đã giữ nó kín trong tủ lạnh và nó vẫn ngon vào đêm giao thừa và # x27s, vì vậy tôi đã phục vụ nó với Wheat Thins Toasted Crisps in Veggie và nó rất xuất sắc.

Tôi làm món này cho gia đình tôi đến thăm, bố và mẹ kế của tôi rất kén chọn. Vì vậy, khi họ say sưa nói về họ và hỏi điều gì ở họ, tôi rất vui khi được chia sẻ! Trong số tất cả các món khai vị tôi đã làm. Tôi thực sự nên đã tăng gấp đôi điều này! Họ đi rất nhanh.

Những thứ này thực sự tốt - và chúng đóng băng tốt, đó là một phần thưởng bổ sung.

Đúng, chúng tốt. Tôi đã sử dụng một máy phun dầu ô liu để phủ các viên bánh mì, cách này hoạt động tốt và tôi có thể tự nhủ rằng dầu đã làm giảm phần còn lại của chất béo động vật trong bánh canapes. Tôi đã làm chúng cho một bữa tiệc và chúng chỉ đơn giản là biến mất! Tôi định thử dùng ớt đỏ Ahaheim để làm gia vị, nhưng món canapes khá hợp với ớt chuông.

Những vị khách khá tốt đã thích nó, nhưng & quottoasts & quot đã làm tôi thất vọng. Chúng rất dai (tôi đã làm chúng trước một ngày.) Tôi sử dụng bánh mì cứng của tiệm bánh. Có lẽ cái bánh mì đó quá ngon đối với công thức này.

Tôi thường cố gắng thực hiện các công thức nấu ăn chính xác như đã viết trong lần đầu tiên, và sau đó chỉnh sửa nó vào lần sau. Món khai vị này đã & # x27oeuvre là một ngôi sao và tôi sẽ không & # x27t thay đổi điều gì!

Điều này thật tuyệt vời! Tôi đã sử dụng cốc phyllo thay vì bánh mì nướng, nhưng tôi đã làm theo chính xác phần còn lại của công thức. Tôi chắc chắn sẽ làm cho chúng một lần nữa.

Thử những thứ này xem. Rất đẹp, độc đáo và ngon. Ngay cả sau một giờ trên bàn tự chọn, vẫn tốt.

Lần đầu tiên tôi làm điều này khoảng 8 tháng trước. Kể từ đó tôi đã làm nó rất nhiều lần. Tôi đã không thêm hành lá và đôi khi tôi sử dụng cổng. Tôi cũng sử dụng pho mát kem ít béo thay vì thông thường.

Hỗn hợp rất ngon của các thành phần và đặc biệt tốt trên bánh mì nướng. Được làm như đã nêu trong công thức ngoại trừ không có rượu sherry, vì tôi không & # x27t có sẵn trong tay. Don & # x27t nghĩ rằng nó đã tạo ra nhiều khác biệt. Sẽ làm điều này một lần nữa.

Một hit tuyệt vời khác từ Epicurious. Thời gian chuẩn bị chưa đầy 15 phút. Tôi sẽ không thay đổi gì hết. Khách hỏi đó là tôm hay cua - không thể tin được! Linda

Tôi chỉ làm một nửa công thức này, chỉ nhúng và phục vụ nó với bánh quy giòn. Vì vậy, có lẽ đánh giá của tôi là không & # x27t khá công bằng, nhưng hỗn hợp dễ chịu nhưng không nổi bật. Tôi cũng sẽ giảm lượng ô liu, vì nó khá mặn.

Bây giờ đã làm điều này vài lần, luôn luôn là một thành công và luôn luôn rất tốt.

Có thể chỉ là sự kết hợp của các hương vị nhưng nó không làm được gì nhiều cho tôi. Bánh mì nướng thật tuyệt như được mô tả nhưng hỗn hợp ô liu vừa không & # x27t gửi cho tôi.


Công thức nấu món tapas bằng ô liu

Tapas là gì?

Tapas là món mặn nhỏ của Tây Ban Nha, thường được phục vụ với đồ uống tại quán bar. Tuy nhiên, giống như tất cả các món ăn ngon, nó đã phát triển và bạn sẽ tìm thấy các quán bar và nhà hàng phục vụ món tapas trên khắp thế giới, và bản thân món tapas đã trở nên tinh vi hơn từ nguồn gốc khiêm tốn của chúng. Kết hợp một số món tapas có thể trở thành một bữa ăn đầy đủ và rất tốt cho điều đó. Chồng tôi và tôi đã có một trong những buổi hẹn hò đầu tiên tại một nhà hàng món tapas địa phương, và ẩm thực rất thân thiết đối với chúng tôi cũng vậy.

Từ & ldquotapas & rdquo có nguồn gốc từ động từ tiếng Tây Ban Nha tapar, & ldquoto cover & rdquo, và món tapas ban đầu là những lát bánh mì hoặc thịt mỏng mà những người uống rượu sherry trong các quán rượu ở Andalucia dùng để đậy ly giữa các ngụm. Đây là một biện pháp thiết thực nhằm ngăn chặn ruồi giấm bay lượn trên rượu sherry ngọt. Thịt được sử dụng để phủ sherry thường là giăm bông hoặc chorizo, cả hai đều rất mặn và kích thích cơn khát. Do đó, những người pha chế rượu và chủ nhà hàng đã tạo ra nhiều loại đồ ăn nhẹ để phục vụ với rượu sherry, do đó làm tăng doanh số bán rượu của họ. Món tapas cuối cùng cũng trở nên quan trọng như rượu sherry. & ndash Wikipedia.

Đối với tôi, tapas là những đĩa thức ăn nhỏ để thưởng thức và chia sẻ với bạn bè và gia đình. Tôi ví nó như một loại thuốc mê Hy Lạp, đó là một khái niệm rất giống nhau. Chia sẻ nhiều món ăn khác nhau như một bữa ăn chính là một trong những cách ăn uống yêu thích của tôi.

Tapas có thể nóng hoặc lạnh, và bao gồm các loại thực phẩm đơn giản như ô liu, bánh mì (với dầu ô liu để chấm), thịt và pho mát, đến các món ngon khác như khoai tây chiên- Khoai tây chiên kiểu Tây Ban Nha, mực chiên & ndash thiên tai, cá cơm & ndash boquerones, chorizo ​​nấu trong rượu vang đỏ & ndash chorizo ​​a la riojana, và tortilla espa & ntildeola & ndash một trứng tráng với khoai tây.

Ô liu Tây Ban Nha

  • Tây Ban Nha là quốc gia xuất khẩu ô liu hàng đầu trên thế giới, với Vương quốc Anh là một trong những điểm đến chính.
  • Ô liu đã là trung tâm của văn hóa và ẩm thực ở Tây Ban Nha trong hơn 2.000 năm.
  • Ô liu có niên đại từ thiên niên kỷ 1 trước Công nguyên khi người Phoenicia giới thiệu cây ô liu ở bán đảo Iberia. Sau đó, người La Mã và Ả Rập đã phát triển các loại cây trồng bằng cách sử dụng các phương pháp thâm canh hơn và chính người Tây Ban Nha đầu tiên bị đô hộ là người đã mang cây ô liu đến châu Mỹ.
  • Ô liu Tây Ban Nha là một nguồn tuyệt vời của axit oleic, sắt và vitamin E, cũng như không chứa chất béo có hại.
  • Ăn ô liu và sống Tây Ban Nha trong từng miếng ăn!

Sự khác biệt giữa ô liu xanh và ô liu đen

Sự khác biệt cơ bản giữa ô liu xanh và ô liu đen chỉ đơn giản là điểm mà chúng được thu hoạch. Ô liu xanh được hái trước khi chúng chín, trong khi ô liu đen được để chín trên cây. & ndash Hôm nay tôi đã tìm ra

Tuần lễ dã ngoại quốc gia

Với Tuần lễ dã ngoại quốc gia sắp diễn ra từ ngày 21 đến ngày 30 tháng 6 này, tại sao không thêm những hương vị hấp dẫn và đậm đà vào bữa ăn ngoài trời của bạn bằng cách sử dụng ô liu Tây Ban Nha? Với tính linh hoạt của mình, ô liu Tây Ban Nha là một cách tuyệt vời để đưa hương vị vào vô số món ăn, cả mặn và ngọt. Và nhờ đó, ô liu là đối tác hoàn hảo để thưởng thức trong các buổi dã ngoại, một nguyên liệu tuyệt vời để sử dụng trong các công thức nấu ăn đơn giản, thân thiện với dã ngoại và hoàn toàn ngon.

Các loại ô liu phổ biến của Tây Ban Nha bao gồm Hojiblanca, Gordal và Manzanilla, tất cả đều tuyệt vời khi ăn một mình, như một phần của món tapas hoặc có trong các công thức nấu ăn phù hợp với dã ngoại dưới đây. Ô liu chứa đầy vitamin, axit oleic và sắt, có vị ngọt, mặn, chua và đắng, có nghĩa là chúng là một thực phẩm bổ sung tốt cho sức khỏe và hương vị cho bất kỳ chuyến dã ngoại nào.

Cảm ơn Olives từ Tây Ban Nha đã cung cấp các công thức nấu ăn dưới đây. Họ chỉ ra những cách khác nhau để bạn có thể kết hợp ô liu vào chuyến dã ngoại của mình trong Tuần lễ dã ngoại này.

Để biết thêm các món ăn mang theo khi đi dã ngoại, hãy xem: 50 công thức nấu ăn dã ngoại


Tây Ban Nha Peasants Potato Salad | Ensalada de Patatas Campesina

Món salad khoai tây Peasants Tây Ban Nha này được đóng gói với rất nhiều hương vị tuyệt vời, nó được làm từ những nguyên liệu đơn giản hàng ngày và dễ dàng kết hợp với nhau. Món ăn phụ hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè tiếp theo của bạn.


Đây là một món ăn có từ đầu thế kỷ 17. Được tạo ra bởi những người nông dân Tây Ban Nha, họ tự trồng các nguyên liệu trên đất liền. Những món ăn như thế này dễ dàng tiếp cận và giá cả rất phải chăng.


Cái hay của món salad khoai tây này là không có sốt mayonnaise. Thay vào đó, chúng tôi thêm vào một loại quần áo tự chế làm từ dầu ô liu và giấm. Vì vậy, món salad khoai tây này không chỉ siêu hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe.


MẸO & amp LƯỢT XEM để thực hiện công thức này: Bí quyết ở đây là luộc chín khoai tây. Có nghĩa là chúng đã được nấu chín hoàn toàn nhưng vẫn còn một số kết cấu đối với chúng. Bằng cách này, chúng không bị mất dáng và trở nên ủy mị. Tôi mất từ ​​16 đến 17 phút để luộc chúng theo cách này. Nhưng mỗi chảo nóng khác nhau. Vì vậy, hãy để mắt đến chúng sau 15 phút.

Nếu bạn chưa đăng ký kênh youtube của tôi, hãy trở thành người đăng ký và nhấp vào biểu tượng chuông để được thông báo mỗi khi tôi phát hành video mới.

Hỗ trợ Tây Ban Nha trên một ngã ba. Nhận Tây Ban Nha của bạn trên một chiếc áo phông Fork và các Hàng hóa tuyệt vời khác tại đây.

Tham gia cùng tôi trên Patreon!


Các bước

Lấy da gà và cắt bỏ phần mỡ có thể nhìn thấy được. Vặn nồi nấu chậm ở mức thấp hoặc cao tùy thuộc vào thời gian bạn muốn nấu gà. Đổ nước sốt vào. Đong ô liu ra, sau đó cắt nhỏ và thêm vào. Cho hành, tỏi, húng tây, thìa là và ớt bột vào xào cùng.

Cho thịt gà vào hỗn hợp và trở áo, sau đó lật mặt xương lên. Đẩy vào nước sốt. Nấu ở nhiệt độ thấp từ 5 đến 6 giờ hoặc nhiệt độ cao trong 2 ½ đến 3 giờ, cho đến khi gà đạt 165 ° F (74 ° C).

Khuấy sherry nếu bạn thích. Nếu bạn muốn nước sốt đặc hơn, hãy vớt gà ra đĩa và đậy nắp lại để giữ ấm. Khuấy bột ngô với vài thìa (30 mL) nước cho đến khi mịn. Thêm vào nước sốt và khuấy thường xuyên cho đến khi đặc lại, khoảng 5 phút. Phục vụ gà với cơm, mì ống hoặc khoai tây luộc với nước sốt đã pha ở trên. Một ít mùi tây rải rác tạo nên một món đồ trang trí đầy màu sắc.


Xem video: DẦU KHẨU TỪ TÂY BAN NHA. (Có Thể 2022).