“Hương vị” của SoCal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các đầu bếp của Los Angeles Times và SoCal thể hiện hương vị ẩm thực

Mùa hè không chỉ là thời điểm để đi biển và đi chơi khuya mà còn là thời điểm để thỏa sức sáng tạo những món đồ theo mùa. Thời báo Los Angeles và một nhóm các đầu bếp Nam California đang giúp thực khách thực hiện điều đó bằng cách tổ chức "The Taste" vào cuối tuần của Ngày Lao động.

Các biên tập viên và công ty ẩm thực của Times đang hợp tác để tổ chức một ngày cuối tuần các sự kiện kỷ niệm mùa hè. Mỗi sự kiện trong số năm sự kiện sẽ tổ chức những người có tầm nhìn ẩm thực như đầu bếp Ray Garcia của Nhà hàng FIG, người sẽ nấu ăn với các nguyên liệu địa phương, theo mùa và The Beer Chicks, người sẽ kết hợp các món ăn phổ biến với các loại bia, cocktail và rượu vang. Mỗi sự kiện có giá 50 đô la một người và bổ sung cho các lễ hội chính, thực khách sẽ được thưởng thức không giới hạn hơn 40 nhà hàng hàng đầu của SoCal.

Và chúng tôi đã đề cập đến sự kiện sẽ được tổ chức tại Paramount Picture Studios? Có lẽ bạn có thể làm một chút đốm sao khi nhấm nháp ly cocktail mùa hè.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và chia thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và bẻ thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


California Roll in a Bowl

    Rau xà lách:
    1 chén gạo lứt, nấu chín (1/2 c khô)
    1 đầu bơ hoặc xà lách romaine, cắt nhỏ
    8 oz. thịt cua giả hoặc tôm nấu chín, băm nhỏ
    1 quả dưa chuột Anh (không hạt), cắt lát mỏng (và gọt vỏ nếu không phải loại hữu cơ)
    1 quả bơ chín, cắt hạt lựu
    1 củ cà rốt bào sợi
    3 T gừng ngâm chua, băm nhỏ (có bán ở khu Châu Á ở hầu hết các siêu thị)

Cách ăn mặc:
Giấm rượu gạo 3 T
1 T nước tương nhạt
Bột wasabi để nếm (bắt đầu với 1/2 tấn)

Trang trí:
1 T hạt mè
1 tấm nori lớn (rong biển), nướng và chia thành từng miếng nhỏ

Đây là một cách tuyệt vời để giới thiệu với bạn bè và gia đình về hương vị của món sushi. Thêm gừng thái sợi vào sushi, một ít nori (rong biển) và hạt vừng để món ăn trở nên chân thực hơn.


Xem video: Hương Vị Của Giải Thoát - Thiền Sư Ajahn Chah (Có Thể 2022).