Công thức pha chế cocktail, rượu mạnh và quán bar địa phương

5 chuyến đi trong kỳ nghỉ xuân từ mạng nội dung ẩm thực

5 chuyến đi trong kỳ nghỉ xuân từ mạng nội dung ẩm thực



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dù có thể rời thành phố hay không, chúng tôi cũng sẵn sàng nghỉ ngơi với các blogger CCN của mình

A Boston Food Diary thư giãn trong Khách sạn Mondrian của SoHo

Tháng 3 có xu hướng khơi dậy một cơn ngứa du lịch nghiêm trọng. Vào cuối mùa đông, những ngày dài hơn trong tháng này và nhiệt độ tăng cao có thể dễ dàng thúc đẩy chúng ta thu dọn đồ đạc và đi ra khỏi thành phố vào cuối tuần cho một mùa xuân cần nhiều nghỉ. Tuần này, những người đóng góp từ Mạng Nội dung Ẩm thực của chúng tôi sẽ làm điều đó và đi khắp Hoa Kỳ để tìm kiếm các sở thích khác nhau, dịch vụ phòng và sự thay đổi chung về khung cảnh.

Nhấp vào đây để xem 5 Chuyến đi Kỳ nghỉ Xuân từ Trình chiếu Mạng Nội dung Ẩm thực!

Từ San Diego, Calif., Đến Big Apple, các blogger gần xa đánh giá các nhà hàng mới ở Colorado, mê các quán cà phê ở Las Vegas, tham quan các cơ sở BBQ ở Texas, thưởng thức một số món bánh và chơi dù lượn ở San Diego, và khám phá hàng đầu -khách sạn tiện nghi ở New York.

Không phải tất cả chúng ta (khụ, khụ) đều nhất thiết phải đi máy bay trong tháng này, nhưng cho đến lần sau, hãy dành một chút thời gian để sống gián tiếp thông qua các blogger tài năng và khao khát của chúng ta. đôi khi chất lượng của trải nghiệm vượt trội hơn số dặm.


5 Nơi đi chơi Cuối tuần vào Mùa xuân với Ngân sách

Với nhiều phòng khách sạn hơn bất kỳ thành phố nào khác trên hành tinh, Las Vegas là một lựa chọn dễ dàng cho một kỳ nghỉ cuối tuần mùa xuân giá cả phải chăng. Orlando cũng là một điểm đến hàng đầu, với số lượng phòng nhiều thứ hai ở Mỹ và không xa sau Vegas trong bảng xếp hạng lưu trú chung thế giới. Tuy nhiên, sa mạc Nevada không phải là tách trà của mọi người & # 8217s, cũng không phải là bối cảnh trung tâm Florida cho công viên giải trí được ghé thăm nhiều nhất trên thế giới & # 8217s.

Thật vậy, với bộ sưu tập dường như vô tận các điểm đến đáng chú ý từ bờ biển này sang bờ biển khác, du khách sẽ không gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn một giải pháp thay thế thú vị cho các sòng bạc lớn và các điểm du lịch khổng lồ. Dưới đây chỉ là năm gợi ý cho một kỳ nghỉ xuân khó quên phù hợp với túi tiền của bất kỳ ai & # 8217s.

Là một trong những điểm đến nổi tiếng nhất của vùng Great Lakes, Milwaukee là một thành phố thú vị và hoàn toàn đích thực để ghé thăm cho một kỳ nghỉ cuối tuần mùa xuân giá cả phải chăng. Là thành phố lớn nhất ở Wisconsin và là một trong những thành phố lớn nhất ở toàn vùng Trung Tây, Milwaukee rất có thể nổi tiếng với tập hợp các nhà máy bia nổi bật, từng được mệnh danh là Thủ đô Bia của Thế giới và có một số thương hiệu lâu đời nhất ở Mỹ, chẳng hạn như Miller Brewing Company và một số nhãn hiệu mang tính biểu tượng khác hiện đã được sản xuất ở những nơi khác, như Pabst và Schlitz, đã từng có khẩu hiệu quen thuộc & # 8220 loại bia đã làm cho Milwaukee trở nên nổi tiếng & # 8221.

Tuy nhiên, ngoài các quán rượu bia nổi tiếng như Milwaukee Brewing Company và Lakefront Brewery, thành phố sôi động nằm dọc theo bờ hồ Michigan tuyệt đẹp này, cung cấp một ngày cuối tuần đầy đủ các điểm tham quan miễn phí hoặc chi phí thấp để thưởng thức, chẳng hạn như Chợ công cộng Milwaukee, hai- Milwaukee Riverwalk dài hàng dặm, khán đài là chỗ ngồi cho các trận đấu tại nhà của Milwaukee Brewers tại Miller Park và tất nhiên là vé tham quan Nhà máy bia Miller miễn phí, ngoài các điểm tham quan có giá cả hợp lý như Bảo tàng Harley Davidson và Bảo tàng Nghệ thuật Milwaukee. Giống như nhiều thành phố hàng đầu khác của Mỹ, Milwaukee có một bộ sưu tập khách sạn và B & ampBs ấn tượng, từ các khách sạn 4 sao như Iron Horse và Journeyman Hotel đến một loạt khách sạn nổi tiếng với giá khởi điểm dưới 70 USD / đêm, đặc biệt là gần Sân bay Milwaukee .

Ngoài sự giàu có của các nhà máy vi sinh nổi tiếng, thành phố ven hồ này còn là nơi có vô số nhà hàng nổi bật, từ các địa điểm từng đoạt Giải thưởng James Beard như Nhà hàng Sanford và Lake Park Bistro đến giá cả phải chăng hơn tại Milwaukee Brat House, Oscar & # 8217s Pub và Grill and the Three Brothers and Watts Tea Shop được James Beard vinh danh, được New York Times vinh danh là một trong 10 tổ chức ăn uống lâu đời nhất thế giới & # 8217s.

Với thời tiết mùa xuân trung bình vào giữa những năm 70, Bãi biển Myrtle từ lâu đã trở thành một điểm đến nổi tiếng và giá cả rất phải chăng. Được biết đến nhiều nhất như một thị trấn nghỉ mát bãi biển sôi động dọc theo Nam Carolina & # 8217s quét qua Bờ biển Đại Tây Dương, thành phố có khoảng 30.000 cư dân này hàng năm thu hút khoảng 17 triệu du khách, với phần lớn đến vào mùa hè cao điểm.

Nhưng vào mùa xuân, các khách sạn bên bờ biển có giá cả phải chăng quanh năm cung cấp một số phòng với giá dưới 60 đô la, chẳng hạn như Crown Reef Beach Resort and Waterpark, Breakers Myrtle Beach Resort và Sandy Beach Resort. Ngoài chỗ ở chi phí thấp, Myrtle Beach còn được tiêu biểu bởi một bộ sưu tập ấn tượng gồm các điểm tham quan thân thiện với gia đình và gần 100 sân gôn, bao gồm một số sân gôn tốt nhất trong nước, như Câu lạc bộ gôn và Câu cá Caledonia, Câu lạc bộ gôn Grande Dunes và Sân gôn và Bãi biển Dunes Câu lạc bộ. Đối với giải trí, du khách có một số điểm để xem xét, chẳng hạn như Carolina Opry, Bảo tàng Sáp Hollywood, Myrtle Beach Skywheel và Alligator Adventure nổi tiếng, được gọi là Thủ đô bò sát của thế giới. Tất nhiên, cuối cùng du khách sẽ cảm thấy đói và ở đó & # 8217s hoàn toàn không thiếu những địa điểm nổi bật để dùng bữa với ngân sách tiết kiệm.

Trong số các đề xuất hàng đầu là Sea Captain & # 8217s House, Simply Southern Smokehouse và tiệm bánh và tiệm bánh Croissants từng đoạt nhiều giải thưởng, do đầu bếp Heidi Vukov đứng đầu, từng được vinh danh là Nhà hàng của năm ở Nam Carolina.

Từng được mệnh danh là Thành phố được yêu thích nhất của Mỹ & # 8217s theo Travel + Leisure, Providence hiện cũng được liệt kê trong số trang web du lịch đó & # 8217s Các thành phố tốt nhất của Hoa Kỳ cho những nơi nghỉ dưỡng giá cả phải chăng, làm cho thủ đô và thành phố lớn nhất của Đảo Rhode trở thành điểm đến cuối tuần hấp dẫn. Nằm cách Boston khoảng một giờ lái xe về phía nam và được bao bọc một phần bởi con sông mang tên nó, Providence là một trong những thành phố lâu đời nhất của Mỹ & # 8217 được đánh giá cao về những ngôi nhà và tòa nhà lịch sử cũng như khung cảnh văn hóa và nghệ thuật năng động của nó.

Tuy nhiên, Providence cũng tổ chức một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất trong nước, với vô số lựa chọn ăn uống phù hợp với túi tiền của bất kỳ ai & # 8217s, từ giá vé rẻ tại các địa điểm như Harry & # 8217s Bar và Burger, The Abbey và Julian & # 8217s đến vừa phải định giá những địa điểm do James Beard đề cử như Birch và Nick & # 8217s trên Broadway và Persimmon. Mặc dù giá mùa xuân cho các khách sạn và B & ampB hàng đầu thường có thể được đặt với giá dưới 150 đô la tại những địa điểm như Omni Providence, The Dean và Christopher Dodge House, thành phố thủ đô cũng cung cấp một loạt các phòng nghỉ ngân sách thấp tới 56 đô la, đặc biệt là gần T.F. Sân bay Green ở thành phố Warwick lân cận. Là một trong những thành phố tốt nhất trong nước, Providence có nhiều điểm tham quan và hấp dẫn để kéo dài hai hoặc ba ngày cuối tuần.

Trong số các đề xuất hàng đầu cho du khách là Bảo tàng Trường Thiết kế Rhode Island (RISD), Bảo tàng Trẻ em & # 8217s Providence, Tòa nhà Bang Rhode Island và Phố Benefit, bối cảnh là một trong những nơi có mật độ cao nhất của các tòa nhà Thuộc địa trong cả nước. Nhiều gợi ý hơn nữa là Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên và Cung thiên văn, Công viên Roger Williams có một trong những vườn thú lâu đời nhất của Mỹ & # 8217 và Providence Athenaeum, một trong những thư viện lâu đời nhất trong nước, nằm trong khuôn viên Ivy League danh tiếng của Đại học Brown.

Nằm khoảng nửa giữa Khu vực Vịnh San Francisco và Hồ Tahoe, Sacramento đôi khi được coi là một nơi nghỉ ngơi hợp túi tiền khi so sánh với một trong những hồ trên núi cao lớn nhất nước Mỹ & # 8217s nằm trên dãy núi Sierra Nevada. Tuy nhiên, ngoài quan điểm cho rằng mọi người đi ô tô từ San Francisco chỉ đơn giản là tiết kiệm thời gian đi đường và tiền xăng, thành phố thủ đô có thể là một điểm đến rất thiết thực và đặc biệt cho những du khách muốn tiết kiệm chi phí du lịch của mình.

Trong khi các khách sạn hàng đầu của thành phố & # 8217s thường có giá dưới 200 đô la mỗi đêm, chẳng hạn như Khách sạn Citizen được xếp hạng hàng đầu và Sheraton Grand Sacramento, nhiều khách sạn chuỗi có uy tín khác cung cấp mức giá dưới 100 đô la. Như một động lực bổ sung, vùng Sacramento còn được gọi là Thủ phủ từ nông trại đến ngã ba của Hoa Kỳ, có sự khác biệt là nơi sản xuất nông nghiệp lớn nhất trong nước và là nơi có nền thực phẩm đẳng cấp thế giới.

Giống như khả năng chi trả và nhiều lựa chọn về chỗ ở, các nhà hàng địa phương hàng đầu như Mulvaney & # 8217s B & ampL, do đầu bếp nổi tiếng của James Beard là Patrick Mulvaney dẫn đầu và Grange Restaurant and Bar, do đầu bếp nổi tiếng Oliver Ridgeway dẫn đầu, cung cấp một số món ăn tuyệt vời. có giá cả hợp lý nhưng vượt quá nhiều địa điểm tốt nhất trong Khu vực Vịnh. Cuối cùng, Sacramento là nơi có nhiều điểm tham quan giá cả phải chăng, chẳng hạn như Bảo tàng Đại hội Bang California, Bảo tàng Nghệ thuật Crocker và Bảo tàng Đường sắt Bang California. Một điểm thu hút lớn khác không thể bỏ qua là Golden1Center mới, hiện đại, ngôi nhà của NBA & # 8217s Sacramento Kings, nơi thường có thể tìm thấy vé với giá dưới $ 30.

Được bao bọc bởi lối đi bộ lát ván dài ba dặm, những bãi biển tuyệt đẹp và một bộ sưu tập ấn tượng các nhà nghỉ từ giá cả phải chăng đến vừa phải, Bãi biển Virginia từ lâu đã trở thành một điểm đến rất phổ biến cho một kỳ nghỉ cuối tuần. Nằm dọc theo Bờ biển Đại Tây Dương ở phía đông nam của bang và trong khu vực được gọi là Đường Hampton, Bãi biển Virginia cho đến nay là thành phố lớn nhất ở Virginia và thu hút ba triệu du khách hàng năm, đặc biệt là trong mùa cao điểm giữa Ngày Tưởng niệm và Ngày Lao động .

Nhưng vào tháng 4 và đến giữa tháng 5, những du khách tiết kiệm có thể tìm thấy một số khách sạn có giá dưới 80 đô la, ngoài các khu cắm trại giá rẻ và cabin giá vừa phải ở những nơi như Virginia Beach KOA và First Landing State Park. Là một điểm đến bên bờ biển có từ thế kỷ 19, Bãi biển Virginia cung cấp tất cả các loại hoạt động vui chơi thú vị bao gồm đi xe đạp, câu cá, chèo thuyền kayak và cưỡi ngựa trên bãi biển cũng như nhiều điểm tham quan miễn phí hoặc chi phí thấp như Virginia Legends Walk, Virginia Công viên Giải trí Bãi biển, Ngọn hải đăng và Công viên Tưởng niệm Cape Henry, Công viên Tiểu bang First Landing, công viên tiểu bang được ghé thăm nhiều nhất ở Virginia và tất nhiên, Lối đi bộ lát gỗ và Bãi biển Virginia Beach sôi động.

Để ăn uống chi phí thấp, du khách có thể quan tâm đến những địa điểm được xếp hạng hàng đầu như Nhà hàng DOC Taylor & # 8217s, Nhà hàng Mary & # 8217s, Dirty Buffalo và Baja Cantina. Các nhà hàng và khách sạn giá cả phải chăng khác cũng có thể được tìm thấy ở thành phố lịch sử Norfolk gần đó, vị trí của trạm hải quân lớn nhất thế giới & # 8217, nhà hát Virginia Opera và Virginia Symphony nổi tiếng và Bảo tàng Nghệ thuật Chrysler.


5 Nơi đi chơi Cuối tuần vào Mùa xuân với Ngân sách

Với nhiều phòng khách sạn hơn bất kỳ thành phố nào khác trên hành tinh, Las Vegas là một lựa chọn dễ dàng cho một kỳ nghỉ cuối tuần mùa xuân giá cả phải chăng. Orlando cũng là một điểm đến hàng đầu, với số lượng phòng nhiều thứ hai ở Mỹ và không xa sau Vegas trong bảng xếp hạng chung về chỗ ở trên thế giới. Tuy nhiên, sa mạc Nevada không phải là tách trà của mọi người & # 8217s, cũng không phải là bối cảnh trung tâm Florida cho công viên giải trí được ghé thăm nhiều nhất trên thế giới & # 8217s.

Thật vậy, với bộ sưu tập dường như vô tận các điểm đến đáng chú ý từ bờ biển này sang bờ biển khác, du khách sẽ không gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn một giải pháp thay thế thú vị cho các sòng bạc lớn và các điểm du lịch khổng lồ. Dưới đây chỉ là năm gợi ý cho một kỳ nghỉ xuân khó quên phù hợp với túi tiền của bất kỳ ai & # 8217s.

Là một trong những điểm đến nổi tiếng nhất của vùng Great Lakes, Milwaukee là một thành phố thú vị và hoàn toàn đích thực để ghé thăm cho một kỳ nghỉ cuối tuần mùa xuân giá cả phải chăng. Là thành phố lớn nhất ở Wisconsin và là một trong những thành phố lớn nhất ở toàn vùng Trung Tây, Milwaukee rất có thể nổi tiếng với tập hợp các nhà máy bia nổi bật, từng được mệnh danh là Thủ đô Bia của Thế giới và có một số thương hiệu lâu đời nhất ở Mỹ, chẳng hạn như Miller Brewing Company và một số nhãn hiệu mang tính biểu tượng khác hiện đã được sản xuất ở những nơi khác, như Pabst và Schlitz, đã từng có khẩu hiệu quen thuộc & # 8220 loại bia đã làm cho Milwaukee trở nên nổi tiếng & # 8221.

Tuy nhiên, ngoài các quán rượu bia nổi tiếng như Milwaukee Brewing Company và Lakefront Brewery, thành phố sôi động nằm dọc theo bờ hồ Michigan tuyệt đẹp này, cung cấp một ngày cuối tuần đầy đủ các điểm tham quan miễn phí hoặc chi phí thấp để thưởng thức, chẳng hạn như Chợ công cộng Milwaukee, hai- Milwaukee Riverwalk dài hàng dặm, khán đài là chỗ ngồi cho các trận đấu tại nhà của Milwaukee Brewers tại Miller Park và tất nhiên là vé tham quan Nhà máy bia Miller miễn phí, ngoài các điểm tham quan có giá cả hợp lý như Bảo tàng Harley Davidson và Bảo tàng Nghệ thuật Milwaukee. Giống như nhiều thành phố hàng đầu khác của Mỹ, Milwaukee có một bộ sưu tập khách sạn và B & ampBs ấn tượng, từ những khách sạn 4 sao như Iron Horse và Journeyman Hotel đến một loạt khách sạn nổi tiếng với giá khởi điểm dưới 70 USD / đêm, đặc biệt là gần Sân bay Milwaukee .

Ngoài sự giàu có của các nhà máy vi sinh nổi tiếng, thành phố ven hồ này còn là nơi có vô số nhà hàng nổi bật, từ các địa điểm từng đoạt Giải thưởng James Beard như Nhà hàng Sanford và Hồ Park Bistro đến giá cả phải chăng hơn tại Milwaukee Brat House, Oscar & # 8217s Pub và Grill and the Three Brothers and Watts Tea Shop được James Beard vinh danh, được New York Times vinh danh là một trong 10 tổ chức ăn uống cổ vĩ đại nhất thế giới & # 8217s.

Với thời tiết mùa xuân trung bình vào giữa những năm 70, Bãi biển Myrtle từ lâu đã trở thành một điểm đến nổi tiếng và giá cả rất phải chăng. Được biết đến nhiều nhất như một thị trấn nghỉ mát bãi biển sôi động dọc theo Nam Carolina & # 8217s quét qua Bờ biển Đại Tây Dương, thành phố có khoảng 30.000 cư dân này hàng năm thu hút khoảng 17 triệu du khách, với phần lớn đến vào mùa hè cao điểm.

Nhưng vào mùa xuân, các khách sạn bên bờ biển có giá cả phải chăng quanh năm cung cấp một số phòng với giá dưới 60 đô la, chẳng hạn như Crown Reef Beach Resort and Waterpark, Breakers Myrtle Beach Resort và Sandy Beach Resort. Ngoài chỗ ở chi phí thấp, Myrtle Beach còn được tiêu biểu bởi một bộ sưu tập ấn tượng gồm các điểm tham quan thân thiện với gia đình và gần 100 sân gôn, bao gồm một số sân gôn tốt nhất trong nước, như Câu lạc bộ gôn và Câu cá Caledonia, Câu lạc bộ gôn Grande Dunes và Sân gôn và Bãi biển Dunes Câu lạc bộ. Đối với giải trí, du khách có một số điểm để xem xét, chẳng hạn như Carolina Opry, Bảo tàng Sáp Hollywood, Myrtle Beach Skywheel và Alligator Adventure nổi tiếng, được gọi là Thủ đô bò sát của thế giới. Tất nhiên, cuối cùng du khách sẽ cảm thấy đói và ở đó & # 8217s hoàn toàn không thiếu những địa điểm nổi bật để dùng bữa với ngân sách tiết kiệm.

Trong số các đề xuất hàng đầu là Sea Captain & # 8217s House, Simply Southern Smokehouse và tiệm bánh và tiệm bánh Croissants từng đoạt nhiều giải thưởng, do đầu bếp Heidi Vukov đứng đầu, từng được vinh danh là Nhà hàng của năm ở Nam Carolina.

Từng được mệnh danh là Thành phố được yêu thích nhất của Mỹ & # 8217s theo Travel + Leisure, Providence hiện cũng được liệt kê trong số trang web du lịch đó & # 8217s Các thành phố tốt nhất của Hoa Kỳ cho những nơi nghỉ dưỡng giá cả phải chăng, làm cho thủ đô và thành phố lớn nhất của Đảo Rhode trở thành điểm đến cuối tuần hấp dẫn. Nằm cách Boston khoảng một giờ lái xe về phía nam và được bao bọc một phần bởi con sông mang tên nó, Providence là một trong những thành phố lâu đời nhất của Mỹ & # 8217 được đánh giá cao về những ngôi nhà và tòa nhà lịch sử cũng như khung cảnh văn hóa và nghệ thuật năng động của nó.

Tuy nhiên, Providence cũng tổ chức một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất trong nước, với vô số lựa chọn ăn uống phù hợp với túi tiền của bất kỳ ai & # 8217s, từ giá vé rẻ tại các địa điểm như Harry & # 8217s Bar và Burger, The Abbey và Julian & # 8217s đến vừa phải định giá những địa điểm do James Beard đề cử như Birch và Nick & # 8217s trên Broadway và Persimmon. Mặc dù giá mùa xuân cho các khách sạn và B & ampB hàng đầu thường có thể được đặt với giá dưới 150 đô la tại những địa điểm như Omni Providence, The Dean và Christopher Dodge House, thành phố thủ đô cũng cung cấp một loạt các phòng nghỉ ngân sách thấp tới 56 đô la, đặc biệt là gần T.F. Sân bay Xanh ở thành phố Warwick lân cận. Là một trong những thành phố tốt nhất trong cả nước, Providence có nhiều điểm tham quan và hấp dẫn để kéo dài hai hoặc ba ngày cuối tuần.

Trong số các đề xuất hàng đầu dành cho du khách là Bảo tàng Trường Thiết kế Rhode Island (RISD), Bảo tàng Trẻ em & # 8217s Providence, Tòa nhà Bang Rhode Island và Phố Benefit, bối cảnh là một trong những nơi có mật độ cao nhất của các tòa nhà Thuộc địa trong cả nước. Nhiều gợi ý hơn nữa là Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên và Cung thiên văn, Công viên Roger Williams có một trong những vườn thú lâu đời nhất của Mỹ & # 8217 và Providence Athenaeum, một trong những thư viện lâu đời nhất trong nước, nằm trong khuôn viên Ivy League danh tiếng của Đại học Brown.

Nằm khoảng nửa chừng giữa Khu vực Vịnh San Francisco và Hồ Tahoe, Sacramento đôi khi được coi là một nơi nghỉ ngơi hợp lý khi so sánh với một trong những hồ trên núi cao lớn nhất nước Mỹ & # 8217s nằm trên dãy núi Sierra Nevada. Tuy nhiên, ngoài quan điểm cho rằng mọi người đi ô tô từ San Francisco chỉ đơn giản là tiết kiệm thời gian đi đường và tiền xăng, thành phố thủ đô có thể là một điểm đến rất thiết thực và đặc biệt cho những du khách muốn tiết kiệm chi phí du lịch của mình.

Trong khi các khách sạn hàng đầu của thành phố & # 8217s thường có giá dưới 200 đô la mỗi đêm, chẳng hạn như Khách sạn Citizen được xếp hạng hàng đầu và Sheraton Grand Sacramento, nhiều khách sạn chuỗi có uy tín khác cung cấp mức giá dưới 100 đô la. Như một động lực bổ sung, vùng Sacramento còn được gọi là Thủ phủ từ nông trại đến ngã ba của Hoa Kỳ, có sự khác biệt là nơi sản xuất nông nghiệp lớn nhất trong nước và là nơi có nền thực phẩm đẳng cấp thế giới.

Giống như khả năng chi trả và nhiều lựa chọn về chỗ ở, các nhà hàng địa phương hàng đầu như Mulvaney & # 8217s B & ampL, do đầu bếp nổi tiếng của James Beard là Patrick Mulvaney dẫn đầu và Grange Restaurant and Bar, do đầu bếp nổi tiếng Oliver Ridgeway dẫn đầu, cung cấp một số món ăn tuyệt vời. có giá cả hợp lý nhưng vượt quá nhiều địa điểm tốt nhất trong Khu vực Vịnh. Cuối cùng, Sacramento là nơi có nhiều điểm tham quan giá cả phải chăng, chẳng hạn như Bảo tàng Đại hội Bang California, Bảo tàng Nghệ thuật Crocker và Bảo tàng Đường sắt Bang California. Một điểm thu hút lớn khác không thể bỏ qua là Golden1Center mới, hiện đại, ngôi nhà của NBA & # 8217s Sacramento Kings, nơi thường có thể tìm thấy vé với giá dưới $ 30.

Được bao bọc bởi lối đi bộ lát ván dài ba dặm, những bãi biển tuyệt đẹp và một bộ sưu tập ấn tượng các nhà nghỉ từ giá cả phải chăng đến vừa phải, Bãi biển Virginia từ lâu đã trở thành một điểm đến rất phổ biến cho một kỳ nghỉ cuối tuần. Nằm dọc theo Bờ biển Đại Tây Dương ở phía đông nam của bang và trong khu vực được gọi là Đường Hampton, Bãi biển Virginia cho đến nay là thành phố lớn nhất ở Virginia và thu hút ba triệu du khách hàng năm, đặc biệt là trong mùa cao điểm giữa Ngày Tưởng niệm và Ngày Lao động .

Nhưng vào tháng 4 và đến giữa tháng 5, những du khách tiết kiệm có thể tìm thấy một số khách sạn có giá dưới 80 đô la, ngoài các khu cắm trại giá rẻ và cabin giá vừa phải ở những nơi như Virginia Beach KOA và First Landing State Park. Là một điểm đến bên bờ biển có từ thế kỷ 19, Bãi biển Virginia cung cấp tất cả các loại hoạt động vui chơi thú vị bao gồm đi xe đạp, câu cá, chèo thuyền kayak và cưỡi ngựa trên bãi biển cũng như nhiều điểm tham quan miễn phí hoặc chi phí thấp như Virginia Legends Walk, Virginia Công viên Giải trí Bãi biển, Ngọn hải đăng và Công viên Tưởng niệm Cape Henry, Công viên Tiểu bang First Landing, công viên tiểu bang được ghé thăm nhiều nhất ở Virginia và tất nhiên, Lối đi bộ lát gỗ và Bãi biển Virginia Beach sôi động.

Để ăn uống chi phí thấp, du khách có thể quan tâm đến những địa điểm được xếp hạng hàng đầu như Nhà hàng DOC Taylor & # 8217s, Nhà hàng Mary & # 8217s, Dirty Buffalo và Baja Cantina. Các nhà hàng và khách sạn giá cả phải chăng khác cũng có thể được tìm thấy ở thành phố lịch sử Norfolk gần đó, vị trí của trạm hải quân lớn nhất thế giới & # 8217, nhà hát Virginia Opera và Virginia Symphony nổi tiếng và Bảo tàng Nghệ thuật Chrysler.


Năm ý tưởng ăn tối cho kỳ nghỉ xuân hàng đầu

Ai & # 8217s đã sẵn sàng nghỉ ngơi? Meeeeee! Tôi vô cùng hào hứng khi được đến địa điểm vui vẻ của mình vào tuần tới và hít thở bầu không khí trong lành của miền núi. Tôi đã thắng & # 8217t gửi kế hoạch ăn uống vào thứ Bảy tuần này, vì vậy tôi muốn chia sẻ ý tưởng về bữa tối cho kỳ nghỉ xuân của mình. Vì chúng tôi sẽ trượt tuyết nên những món này khá thịnh soạn, nhưng nhiều người trong số họ cũng thích hợp cho một kỳ nghỉ ở bãi biển.

Chúng tôi sẽ có một nhóm thanh thiếu niên đi cùng và bạn biết cách ăn uống của thanh thiếu niên. Chúng tôi chắc chắn có kế hoạch đặt bánh pizza vào một đêm (hai & # 8220gồm & # 8221 bánh pizza từ nhà hàng địa phương yêu thích của chúng tôi và hai & # 8220teenager & # 8221 bánh pizza từ địa điểm giao hàng địa phương). Nhưng ngoài ra, tôi & # 8217sẽ cần phải nuôi 8 người trong hầu hết các đêm. Hãy nhớ rằng, một chuyến đi với gia đình đi cùng chỉ có vậy. Một chuyến đi, không hẳn là một kỳ nghỉ. Đặc biệt dành cho các bà mẹ! Nhưng lập kế hoạch trước một chút có thể giúp một tuần nghỉ ngơi với lũ trẻ trở nên thư thái hơn rất nhiều. Đây & # 8217s là gì & # 8217s khi nhấn.

Đêm ớt

Ớt và khoai tây nướng đêm với tất cả các lớp trên bề mặt. Nếu tôi có hành động cùng nhau, ớt sẽ đi trong nồi nấu chậm trước khi chúng tôi đi trượt tuyết. Khoai tây nướng có thể đi vào khi chúng ta đi đến bồn nước nóng để ngâm các cơ bị đau! Bạn cũng có thể làm ớt chay hoặc ớt gà và đậu trắng. Súp thịt bò và rau sẽ là một lựa chọn thịnh soạn khác. Hoặc thịt cừu hầm luôn là một món ăn thành công, hãy sử dụng thịt bò hầm nếu bạn thích!

Đêm Lasagna

Lasagna, bánh mì tỏi (hoặc bánh mì tỏi tách rời) và một món salad đơn giản. Tôi đã thực hiện đặt lại Whole30 nhỏ và bữa tối này ngược lại với Whole30. Nhưng hãy mang nó vào! Tôi cũng thích súp lasagna nếu bạn muốn thử!

Taco Night

Tacos. Tât nhiên! Đây là bữa tối dễ dàng nhất mà con người biết đến, và là món khoái khẩu của thanh thiếu niên ở khắp mọi nơi. Làm xốt kem jalapeño rưới lên trên trong 5 phút. Nếu bạn đang ở chế độ bãi biển, hãy làm món bánh tét nhân cá dễ dàng hoặc một miếng cá hồi nướng lớn có thể được bào thành bánh ngô với guac hoặc ăn với salad ăn kèm. Súp Tortilla là một lựa chọn ngon miệng khác, bạn có thể làm món súp nấu chậm này vào buổi sáng và bữa tối không có trong danh sách của bạn. Hoặc món carnitas nấu chậm luôn làm hài lòng một đám đông, đừng quên món hành tím ngâm chua nhanh chóng. Món thịt hầm Enchilada, với thịt gà xé nhỏ hoặc thịt bò xay, là một cách tuyệt vời khác để cho đám đông ăn.

Súp đêm

Gà và xúc xích Gumbo với một nồi cơm lớn hoặc thịt lợn picadillo có thể được làm trên bếp hoặc trong Nồi ăn liền. Hoặc chỉ cần làm một mẻ lớn súp cà chua và ớt đỏ nướng với bánh mì kẹp pho mát nướng bên cạnh.

Đêm Sandwich

Bánh mì nhúng kiểu Pháp là món ngon nhất với món bánh mì cuộn hoagie nướng với phô mai mozzarella nóng chảy. Thêm au jus ở bên cạnh để chấm. Đây là một công thức nấu ăn chậm siêu dễ làm cho cả ngôi nhà của bạn có mùi thơm tuyệt vời. Bạn cũng có thể làm bánh mì kẹp thịt, xúc xích, xúc xích nướng hoặc một quán bánh mì panini. Nếu bạn đang thuê một nhà nghỉ và không có máy làm bánh mì, hãy nấu bánh mì sandwich của bạn trong chảo giống như cách bạn nướng pho mát. Sau đó, trong khi bánh sandwich chín, dùng nắp chảo nhỏ ấn xuống mặt trên. Bạn cũng có thể làm (hoặc mua) thịt viên và phục vụ các thanh trượt hoặc phụ kiện thịt viên với một mặt của Rao & # 8217s Marinara.

Ý tưởng bữa tối bánh mì mùa xuân của bạn là gì? Chia sẻ các phương pháp tiết kiệm đi-đến-sanity của bạn trong các bình luận bên dưới!


15 chuyến đi nghỉ xuân khó quên cho gia đình mà phi hành đoàn của bạn sẽ yêu thích

Cho dù bạn thích ánh nắng mặt trời hay những con dốc, những điểm đến thân thiện với trẻ em này cho phép bạn dành thời gian chất lượng cho nhau.

Trường học & rsquos ra ngoài, thời tiết & rsquos tan băng, và nó & rsquos chắc chắn thời gian cho một kỳ nghỉ. Trong suốt cả năm, bạn có thể đã chia sẻ công bằng của mình về các chuyến đi nhỏ & mdash có thể là nơi nghỉ ngơi lãng mạn của các cặp đôi hoặc một chuyến đi khắp nước Mỹ. Nhưng bây giờ bọn trẻ đã nghỉ cả tuần, đã đến lúc phải rời thị trấn vài ngày cho một kỳ nghỉ xuân vui vẻ. Câu hỏi duy nhất còn lại để trả lời: ở đâu?

Những chuyến du lịch nghỉ xuân tuyệt vời nhất cho gia đình là những chuyến đi phù hợp với phong cách cụ thể của phi hành đoàn của bạn. Hãy nghĩ xem gia đình bạn có tận hưởng niềm vui dưới ánh nắng mặt trời, các môn thể thao trên tuyết, các cuộc phiêu lưu ngoài trời hay một điều gì đó cực kỳ đơn giản. Dù kỳ nghỉ hoàn hảo đó có ý nghĩa như thế nào đối với bạn, bạn có thể & rsquot sai lầm với những ý tưởng này để có những chuyến đi kỳ nghỉ mùa xuân tuyệt vời cho gia đình. Vì vậy, hãy truy cập đặt chỗ & mdash và sẵn sàng tạo ra một số kỷ niệm tuyệt vời cùng nhau. Bạn muốn đảm bảo rằng nó diễn ra mà không gặp trở ngại nào? Hãy xem hướng dẫn của chúng tôi để biết cách thực hiện một chuyến du lịch gia đình không căng thẳng.

Los Cabos, Mexico, nóng hơn bao giờ hết khi là điểm nghỉ xuân, nhưng nó khác xa với điểm đến kỳ nghỉ xuân mà bạn có thể đã nhớ từ những ngày học đại học của mình. Ngày nay, nó & rsquos là một nơi tuyệt vời cho các gia đình, với các lựa chọn nghỉ dưỡng và ăn uống hoàn toàn mới để làm hài lòng và chiều chuộng khách ở mọi lứa tuổi.

Nobu Hotel Los Cabos mở cửa vào tháng 4 năm 2019 cho các loại hình ẩm thực và khách sạn Hard Rock Hotel Los Cabos mới là một hit cho cảm giác thư thái và giải trí. Đối với sự sang trọng thuần túy, hãy xem xét Four Seasons Los Cabos hoàn toàn mới tại Costa Palmas, được khai trương vào tháng 10 năm 2019 với một câu lạc bộ trẻ em hoành tráng và một trong những bãi biển có thể bơi được hiếm hoi trong khu vực.

Tất nhiên, các hòn đảo Hawaii là một niềm vui để ghé thăm bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nhưng mùa xuân là thời điểm đặc biệt tuyệt vời cho chuyến đi đến đảo Oahu. Đang là mùa cận kề, vì vậy phòng khách sạn và vé máy bay ở Oahu có thể sẽ giảm vào tháng 4 và tháng 5. Điều đó có nghĩa là ít đám đông hơn.

Disney & rsquos Aulani là thiên đường dành cho trẻ em. Hoặc ngay bên cạnh, vài bước chân dọc theo bãi biển, Four Seasons Oahu at Ko Olina & mdash là một thiên đường sành điệu dành cho mọi lứa tuổi, nơi cha mẹ cũng có thể tận hưởng sự nuông chiều phù hợp với lứa tuổi. (Và bạn luôn có thể quay lại Aulani cho nhân vật bữa nửa buổi & mdash win, win!).

Đảo Paradise không bị thiệt hại do cơn bão Dorian đổ bộ vào phía bắc. Và để cho thấy họ & rsquore mở cửa hoàn toàn cho hoạt động kinh doanh, các khách sạn và khu nghỉ dưỡng trên đảo & rsquos đã đưa ra các ưu đãi chào đón khách với lời hứa mang lại giá trị tuyệt vời.

Đảo Thiên đường Atlantis có một trong những điểm tham quan theo chủ đề nước lớn nhất trên thế giới, Aquaventure rộng 141 mẫu Anh, có 20 triệu gallon nước, 18 đường trượt nước và một con sông dài một dặm với sóng, ghềnh và đường hầm. Ở đó & rsquos còn có câu lạc bộ Atlantis Kids Adventure và Crush, một câu lạc bộ đêm dành riêng cho du khách tuổi teen.

Đưa gia đình bạn đi khám phá châu Âu vào mùa xuân này đến Lisbon & mdash được tiếp cận dễ dàng hơn từ các thành phố lớn của Hoa Kỳ hơn bao giờ hết với các chuyến bay thẳng mới trên TAP Air Portugal. Lisbon là một thành phố siêu thân thiện với trẻ em: Hãy nghĩ đến việc đi cáp treo lên những ngọn đồi dốc và đẹp như tranh vẽ, những bãi biển tuyệt đẹp để đi dạo và một bể cá khổng lồ để khởi động.

Lisbon cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ở cho các gia đình như Martinhal Lisbon Chiado Family Suites, một nhà nghỉ kiểu căn hộ ấm cúng nhưng sang trọng với giường tầng và nhà bếp. Sự thật thú vị: Bồ Đào Nha đã được trao giải thưởng điểm đến hàng đầu thế giới & rsquos tại Giải thưởng Du lịch Thế giới 2019 & hellip năm thứ ba liên tiếp!

Vào mùa hè, nhiệt độ ở Palm Springs đủ nóng để làm tan chảy đế giày của bạn, nhưng mùa xuân là sự hoàn hảo ở thành phố sa mạc Nam California này. Đường xe điện trên không Palm Springs cung cấp một chuyến đi tuyệt đẹp trực quan đến đỉnh của Núi San Jacinto, nơi bạn có thể bắt đầu cho một chuyến đi bộ & mdash cho gia đình hoặc chỉ cần chụp rất nhiều bức ảnh. Hoặc đưa bọn trẻ đến thăm Vườn thú và Vườn sa mạc sống.

Tất nhiên, mọi người có thể sẽ rất vui khi dành những ngày thơ thẩn quanh một trong những thành phố sa mạc & hồ bơi khách sạn tuyệt vời rsquos. Lời khuyên cho người khôn ngoan: Lễ hội âm nhạc Coachella và Stagecoach thu hút đám đông đến Indio lân cận vào tháng 4, vì vậy bạn & rsquoll muốn đặt khách sạn trước.

Ngày nay, chính trị có thể tồi tệ, nhưng ít thành phố nào đẹp như thủ đô & rsquos của quốc gia chúng ta vào mỗi mùa xuân, khi những cây hoa anh đào nở. Lễ hội Hoa Anh đào Quốc gia, được lên kế hoạch từ 20 tháng 3 đến 12 tháng 4 năm 2020, thường trùng với thời gian nghỉ xuân cho các gia đình & mdash và nó tạo nên một chuyến du lịch trong nước tuyệt vời. Các chương trình đặc biệt dành cho trẻ em và thanh niên bao gồm các chương trình tình nguyện và giáo dục chắc chắn sẽ tạo ra tác động & mdash lâu dài và có ý nghĩa.

Đừng & rsquot chống lại nó! Vào kỳ nghỉ xuân, hãy mang đến cho bọn trẻ điều chúng thực sự muốn trong năm nay: một chuyến đi đến Orlando kết thúc với chuyến thăm Walt Disney World. Ngoài các trò chơi và điểm tham quan, hãy cân nhắc lên kế hoạch cho một chuyến thăm xung quanh Lễ hội Hoa và Vườn Quốc tế Epcot, diễn ra vào năm 2020 từ ngày 4 tháng 3 đến ngày 1 tháng 6.

Nếu bạn & rsquore đang chờ đợi thời tiết hoàn hảo tuyệt đối để đến thăm London & hellip, điều đó & rsquos không phải là điều chắc chắn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Vì vậy, tại sao không đưa gia đình đến thăm trong kỳ nghỉ xuân, khi bạn có thể có cơ hội tham gia một dịch vụ cuối tuần Phục sinh tại một trong các nhà thờ hoặc nhà thờ lớn ở London & rsquos và mdash bao gồm Tu viện Westminster hoặc Nhà thờ St Paul & rsquos. Tất nhiên, luôn có các buổi biểu diễn, công viên và điểm du lịch nổi tiếng của London & rsquos dành cho các gia đình như London Eye cao chót vót để có tầm nhìn đẹp nhất trong thị trấn. Và vâng, Harry Potter người hâm mộ ở mọi lứa tuổi sẽ thích nơi mọi thứ bắt đầu.

Trong suốt mùa xuân, Scottsdale là một bầu không khí thần thánh cho một nơi nghỉ ngơi của gia đình: Hãy nghĩ rằng những ngày nắng ấm hoàn hảo cho tất cả các loại hoạt động ngoài trời, bao gồm thể thao, phiêu lưu trên sa mạc và ăn uống ngoài trời. Hãy cân nhắc một kỳ nghỉ tại Four Seasons Troon North, với câu lạc bộ trẻ em giống như cắm trại, đêm chiếu phim dành cho gia đình & ldquodive-in & rdquo tại hồ bơi, các liệu pháp spa lấy cảm hứng từ địa phương & mdash và thức ăn gia súc trên Instagram trong nhiều ngày giữa adobe casitas, xương rồng saguaro cao chót vót và cảnh quan ấn tượng của đỉnh cao đỉnh cao.

Nếu bạn nghe đến kỳ nghỉ xuân và ngay lập tức nghĩ đến tuyết hơn là mặt trời, hãy xem xét một chuyến đi trượt tuyết dành cho gia đình ở Park City, Utah. Địa phương tuyệt đẹp có hơn 7.3000 mẫu Anh, 330 con đường mòn và lượng tuyết rơi trung bình hàng năm là 335 inch. Khu nghỉ mát cung cấp các lựa chọn trượt tuyết và ván trượt tuyết cho các gia đình có trẻ em ở mọi lứa tuổi, bao gồm cả các lớp học nhóm và riêng.

Đối với những bậc cha mẹ muốn cắt nhỏ trong khi trẻ em làm điều gì đó thư giãn hơn, Park City cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ em trên các sườn núi, với các hoạt động phù hợp với lứa tuổi như chơi tuyết và đồ thủ công. Địa điểm tuyệt đẹp này chỉ cách Sân bay Quốc tế Salt Lake hơn nửa giờ lái xe và rsquos.

Có ít cảnh quan thiên nhiên đẹp đẽ nào ở Hoa Kỳ & mdash hoặc có lẽ trên toàn thế giới & mdash hơn Công viên quốc gia California & rsquos Yosemite, với những đỉnh núi đá granit tuyệt đẹp và những thung lũng xanh tươi. Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để ghé thăm thác nước, khi thời tiết ấm hơn làm tuyết tan chảy và thậm chí những con lạch nhỏ đổ xô nước.

Nhà nghỉ Tenaya nổi tiếng cung cấp gói kỳ nghỉ xuân dành cho gia đình, bao gồm vé vào công viên, đi bộ đường dài có hướng dẫn viên hoặc buổi trượt băng & mdash và giỏ quà & ldquomovie & rdquo với kẹo và bỏng ngô để có được sự ấm cúng bên nhau sau một ngày khám phá.

Bạn không cần phải đóng dấu vào hộ chiếu của mình để dành kỳ nghỉ xuân trên một số bãi biển tốt nhất trên thế giới: chỉ cần đến Hilton Head, South Carolina. Với hơn 12 dặm bãi biển tuyệt đẹp, nó & rsquos thường xuyên được xếp hạng là hòn đảo số 1 ở lục địa Hoa Kỳ và hòn đảo số 1 ở Mỹ bởi Du lịch + Giải trí.

Cân nhắc thuê một ngôi nhà nghỉ dưỡng dành cho gia đình với tất cả không gian bạn & rsquoll cần cho bố mẹ của mình. Và trước khi trở về nhà, hãy chắc chắn rằng bạn đã chiêu đãi các món ăn cổ điển của miền Nam như hushpuppies, luộc ở vùng quê, tôm và khoai tây nướng.

Mặc dù nhỏ, Costa Rica là ngôi nhà của 6% thế giới & đa dạng sinh học rsquos & mdash, vì vậy nó & rsquos là một điểm đến hoàn hảo cho các gia đình yêu thiên nhiên và động vật. Consider a spring break visit to the Peninsula Papagayo in the northwest part of the country &mdash 1,400 acres of bluffs, tropical forests, beaches, and wildlife. It's also home to supremely family-friendly accommodations like the Four Seasons Costa Rica and the Andaz.

Or, for something completely different, plan a visit to Origins, the first boutique lodge nestled within the high valley jungle of Costa Rica&rsquos northern rainforest about 90 miles away from Papagayo. Want to be blown away? Villa Vertigo is Origin&rsquos treehouse-like accommodation with 180-degree views over the forest valley and a fire-heated jacuzzi.

No, you&rsquore not going to spend endless hours drinking at the craps table if you visit Las Vegas with kids for spring break (you can save that for another trip). But you&rsquoll find endless things to do, including eye-popping attractions the kids will not soon forget. Consider the Las Vegas High Roller Observation Wheel (kids six and under ride free), the Shark Reef Aquarium at Mandalay Bay, and crazy thrill rides like the 855-foot free fall of SkyJump at the Stratosphere.

If you&rsquore seeking a truly stunning natural landscape and a perfect location for outdoor adventure, think Banff. Active and outdoorsy families will find limitless opportunities to ski, snow tube, hike, horseback ride &mdash and more. For unforgettable memories (and drool-worthy Instagram snaps), relax at the Banff Upper Hot Springs, or take a ride to the top of Sulphur Mountain on the Banff Gondola.


Just-Right Recipes

The sun is out. I’ve made my annual switch to iced coffee. I’m buying Lambrusco and making a spritz. Summer is nigh! After the year we all had, you will catch me indoors only when it’s time to sleep, shower or type on this laptop (and maybe not even then).

But, OK, let’s still take a beat to revel in spring. Many of the recipes below are gloriously green, and all are just the right heft for this in-between moment. Best of all, they are legitimately easy to make (which, again, after the year we all had. ).

Tell me how you’re doing: I’m [email protected], and I love to hear from you.

I love making new recipes from Yewande Komolafe, especially ones with tofu: She just has a way with it. This recipe for this dish, which is inspired by Sichuan hui guo rou, or twice-cooked pork, has you searing whole blocks of tofu, tearing them into pieces and then tossing them in a darkly sweet sauce with rice wine, soy sauce, ginger and scallions.

The vegetarian sheet-pan meal you need is here. In Ali Slagle’s highly customizable new recipe, you can use brown rice, wheat berries, farro or a mix of grains halloumi or feta and lemon, lime or grapefruit. Chickpeas bring heft. Crispness brings joy. Cook the grains ahead, if you can, for a very fast dinner.


Break It Down: Mashed, Smashed Spring Sides

A lot of our favorite spring sides come mashed — or smashed, depending on your word-choice preference. This week we’re zeroing in on a texture for side dishes that makes for good eating — and easy chewing.

Some mashed dishes entail a ricer or the back of your fork. Others are mashed in a more casual sense. All of these dishes, however, involve a certain level of deconstruction.

When it comes to smashed spring peas, try Rachael Ray Smashed Peas and Ricotta Cheese recipe, which uses a creamy, slightly sweet cheese.

This recipe is not mashed in its entirety, but it shows how mashed ingredients fit into bigger pictures. Tagliatelle With Smashed Peas, Sausage and Ricotta Cheese by Giada De Laurentiis uses the pulverized pea for its creamy, filling and subtly sweet attributes. The spicy sausage counteracts the mild peas and cheese, creating a pasta side ready for any night of the week.

More likely than not, mention of anything mashed brings up the topic of potatoes. We’re focusing on new potatoes, in season from April to July, which mash to perfection with their skins on or off. Tyler Florence’s recipe for Smashed New Potatoes With Peas, Lemon and Pearl Onions is anything but one-dimensional, strewn with pearl onions and peas that pop. Along that same vein, Dave Lieberman’s Basil Chive Red Potato Mash leaves the skins on for texture — and minimal work — and adds freshness with the herbs. In Tyler Florence’s Chive and Garlic Mashed Potatoes (pictured at top), the oniony spring herb adds color and pep to year-round Yukon golds.

Masaharu Morimoto’s Mashed Tofu Salad (Shira-ae) for Food Network Magazine is perhaps the most unconventional of mashed sides on our list. The tofu is merged with fresh spinach leaves, as well as a bold sauce of mirin and soy sauce.


Meet the Competitors of Spring Baking Championship, Season 5

Get to know the ten bakers competing for a chance to win the $25,000 prize and the title of Spring Baking Champion.

Tracey Marionneaux –Miami, FL

Tracey is currently the cake artist at the Fountainbleu Hotel in Miami and runs her business Sweet Revolution from home. She&rsquos made custom cakes for celebrities like Kanye West, Steve Harvey and Kid Rock. Her favorite spring dessert to make is a simple lemon tart with a sweet butter shell and fresh lemon curd. She could eat lemon curd by the spoonful.

Jordan Kanouse – New Orleans, LA

Jordan is the pastry cook at the Jack Rose restaurant in the Pontchartrain Hotel in New Orleans and also runs her own baking business called Bombshell Sweets. She thrives on the competition aspect of baking.

Cory Barrett – Kalamazoo, MI

Cory may look like an average Midwestern dad, but he has over 20 years of culinary experience. He is also no stranger to Food Network, having worked with Michael Symon on 17 episodes of Iron Chef. His favorite spring dessert is a strawberry shortcake made with biscuits in strawberry broth topped with mascarpone mousse and strawberry ice.

Karina Rivera – Miami, FL

Born and raised in Mexico City, Karina loves her job because it allows her to inspire people. &ldquoWhen somebody thanks you for inspiring them, there is nothing better than that,&rdquo she says. She loves spring because she can play with fresh flavors and vibrant colors. One of her favorite spring desserts to make is key lime tart with coconut ganache and strawberry foam. She would love to eventually start her own business.

Kevin Dillmon – Rome, GA

Kevin is the owner of Honeymoon Bakery in Rome, Georgia. He loves making the finer desserts and especially enjoys working with pâte à choux and chocolate. For Kevin, spring is about going to the strawberry farm with his family and preparing something light but decadent, like angel food cake with fresh strawberries and Chantilly cream. He thinks people will underestimate him because he is a small-town baker but he is hungering for the title of Spring Baking Champion.

Jessica Colvin – Southlake, TX

Jessica is in the competition representing home bakers and single moms everywhere. She is self-taught and bakes all night after her kids go to sleep. Her favorite spring dish is a pavlova with peach custard and blackberries. She would use the winnings to open a store front.

Riccardo Menicucci

Riccardo is a self-described Italian hippie. He has been working in fine dining for a long time, but his passion for food grew out of making pizza at seven years old in his parents&rsquo restaurant. Riccardo loves all the fruits of spring, but the season doesn&rsquot really start until the first strawberries show up.

Marqessa Gesualdi – Philadelphia, PA

Marqessa is the owner of Aux Petits Delices in Wayne, Pennsylvania and you will never find her working in an office. Her favorite spring dessert is the classic strawberry shortcake with a twist. She&rsquod top lemon poppy seed biscuits with strawberry sauce, elderflower syrup and whipped cream

Saber Rejbi – Chicago, IL

Originally from France, Saber loves to learn about and celebrate the unique cultures across the U.S. He thrives in his fast-paced job as a pastry chef in a busy hotel in Chicago because there is always a new dessert to tackle. If he won, he&rsquod use some of winnings to open his own bakery and some to get his wife a corgi.

Kendra Stephens – Washington, DC

Kendra has loved baking since throwing cookies and cordial parties with her friends while in high school. She is very organized and makes magic happen with her staff of three at the The John F. Kennedy Center for Performing Arts in Washington, DC. If she won the grand prize, she would use it to open up a place to teach kids about baking.


Blowing Rock: What to Do

There are so many shops in downtown Blowing Rock to spend the afternoon exploring. Our favorites were Monkee’s of Blowing Rock, Finley House Couture (okay, those two were some of my favorites), Rustic, A Christmas in Blowing Rock, and Neaco. It was so easy to just wander through the stores and take our time truly taking in the products in the shops. The shop owners are so kind and helpful, and we found ourselves doing this each afternoon.

A trip to Grandfather Mountain is a great experience! If you followed along on Instastories, you may have seen that I conquered my fear of heights by crossing the swinging bridge. I didn’t really pause to look out because I would have frozen on the spot, but I am glad to say that I have been a mile above sea level in North Carolina. Grandfather Mountain has a great set up. When you check in, you get a map and a CD to listen to on the way up the mountain. We really enjoyed learning more about the mountain and its history. There is a nature preserve, a museum, trails, and of course the swinging bridge.

Bass Lake Park and Cone Manor provide gorgeous trails and a different perspective on Blowing Rock. We had the prettiest morning walking around the lake. The day we left, it was windy and chilly, so we decided not to make the 2 mile trek to Cone Manor, but the view from Bass Lake was stunning.

Explore the breweries in the area. Right across from our hotel was Blowing Rock Ale House which has a great restaurant and the Blowing Rock Brewing Company is right in the back of the building.

Blowing Rock Art & History Museum is a great way to spend an afternoon as well. It was such a great experience watching a 15 minute documentary on the history of Blowing Rock and Watauga County, and there are seasonal exhibits available for viewing. When we visited, there was a history on Black Mountain College and a Smithsonian Institute traveling exhibit called The Way We Worked about the history of the American workforce. Upstairs in the museum is an ongoing exhibit of the history of Blowing Rock, which was really interesting. I would definitely recommend spending some time here and check out talks, movies, or special events at the museum.


Spring Break Staycation Ideas

1. Camping in your living room
If you are staying close to home, then why not do some indoor camping? Set up your tent, sleeping bags, flashlights and camping food in your living room for the night. Your kids will think you are the best parents and it’ll be an adventurous, inexpensive vacation. Schedule in a local hike, an indoor scavenger hunt and some board games and you could probably stretch it into a whole weekend staycation.

2. Be a tourist in your own city
Often when you live in a city, you don’t ever visit all the great tourist attractions that people come from miles around to see. Spring Break is a great time to do just that. Here in Vancouver, there are lots of things to do , like bicycling around Stanley Park , a ride up to Grouse Mountain, a day at Capilano Suspension Bridge and so much more!

Photo Source: TheProvince.com

3. Movie Marathon
Another one of my favourite staycation ideas is to invite some friends over and have a family movie marathon. Netflix is great for this. You can pick all the movies you want to see ahead of time, then get your snacks, get comfy and start watching. Some of our favourites are How to Train Your Dragon, Turbo and Cloudy with a Chance of Meatballs. Since it’s Spring Break, add in a few science-inspired movies like Deadliest Volcanos and you’ll all get educated while you’re having fun!

4. Stay at a hotel
You don’t have to travel out of down to stay at a hotel. Find a hotel close to you, preferably with a pool and enjoy a couple of days of lounging, swimming and not having to cook or clean. Sounds like a great vacation to me.

Photo Source: Fairmont Hotel Vancouver

5. Day Trips
A road trip can be a fun staycation. Take a car, ferry or helicopter ride with the family. With great destinations like Bowen Island, Victoria and Harrison Hot Springs , you can have a great Spring Break right here in BC.

6. Become a book worm
Let everyone in the family grab their favourite books, curl up together in the living room with some snacks and read books. Normally life is too busy for that so a staycation is the perfect chance to catch up on your reading. Combine it one of the ideas above and it’ll make the perfect relaxing staycation.

Those are some of my favourite staycation ideas! Have you ever taken a staycation before? What did you do?