Bánh táo

Nó cũng có thể được thực hiện trong phiên bản nhanh ...

  • 2 kg chỉ
  • 400 gr đường
  • 4 gói bánh pudding vani (tôi chỉ đặt 2 gói)
  • 500 gr bánh quy lúc đói (Tôi đã dùng petit beure, vì vậy tôi không nghĩ là mình đang nhịn ăn)
  • Quế,
  • rom,
  • nho khô

Phần ăn: 6

Thời gian chuẩn bị: dưới 60 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Bánh táo:

1. Ngâm nho khô trong rượu rum khoảng 30 phút, rửa sạch táo, cắt miếng vuông, đun sôi với đường và 500 ml nước.

2. Khi táo đã chín, cho pudding (đã đun chảy trước đó trong 100 ml nước) vào đun thêm 2-3 phút, sau đó tắt lửa, cho nho khô và quế vào.

3. Đặt một hàng bánh quy, một trong số kem táo vào khay và xen kẽ khoảng 3-4 hàng, chú ý sao cho một lớp táo còn lại trên cùng.

(Mình gian lận một chút là xếp hàng bánh quy và finetti cuối cùng và chỉ sau đó là kem táo :)).

Phục vụ lạnh!


Bánh táo

Lâu lắm rồi mới up công thức làm ngọt. Tôi phải thừa nhận rằng muối ném tôi nhiều hơn. nhưng đôi khi tôi làm điều gì đó bánh ngon, rằng anh ta bay về nhà. và nếu tôi lấy một miếng cho đồng nghiệp của mình. Tôi thậm chí không nói với bạn, nó luôn luôn là một ít! Lần này tôi đã chuẩn bị một cái đặc biệt, một chiếc bánh táo.

Điều kỳ diệu xảy ra với Thermomix bánh cupcake trái cây, bởi vì chúng ta bóp nát trái cây quá nhiều mà nó không được chú ý, nhưng tất cả hương vị của nó vẫn còn. Tôi làm tất cả mọi thứ, điều cuối cùng, nhớ không? Bạn thực sự thích nó: bánh chuối.

Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ sử dụng chỉ là. Là loại trái cây không ra trái mùa và luôn được giá. Vì vậy, một ngày nào đó bạn phải tiêu táo và bạn không biết tại sao đây là một lựa chọn rất tốt. Và nếu không, như trường hợp của tôi, khi mua, tôi luôn dự trữ một loại không quá xanh để làm bánh này. Bạn có thể làm điều đó với loại táo mà bạn thích nhất, nhưng tôi đề xuất một số loại có nhiều hương vị: loại granny smith, pipin, pink lady, royal gala, fuji. và tôi sẽ vứt bỏ loại màu vàng hoặc vàng (màu vàng và đỏ cổ điển), chúng mềm hơn và ít hương vị hơn.

Mặt khác, đó là một cách tuyệt vời để những đứa trẻ trong nhà ăn trái cây và bánh ngọt lành mạnh mà không cần nấu nướng bánh ngọt công nghiệp.

Tôi đặt các phép đo cho một cái bánh lớn. Nếu muốn, bạn có thể cắt đôi số lượng, ngoại trừ quả táo, thay vì bỏ một nửa, bạn có thể đặt một quả nhỏ hơn.

Ngoài ra, đối với những bạn chưa biết thì trong công thức này chúng ta sẽ học cách làm ly đường và bạn sẽ thấy làm thế nào bạn sẽ không bao giờ mua đường bột ở siêu thị nữa, bởi vì đường của bạn tự nhiên hơn và rẻ hơn.


Bánh táo

Nếu là một ngày cuối tuần ngọt ngào, thời tiết không giúp chúng ta xa bếp chút nào :).

Tôi nghĩ bánh táo là loại bánh đơn giản nhất (có thể rẻ nhất) và để dễ chuẩn bị hơn, tôi xin giới thiệu phiên bản đơn giản hóa của công thức.

  • 6-7 quả táo
  • 6 quả trứng
  • 6 muỗng canh bột mì
  • 2 muỗng canh nước lạnh
  • 6 muỗng đường + 150g caramen
  • 1 mũi dao bột nở

Gọt vỏ táo và bỏ hạt.

Cho 200g đường vào xoong hoặc nồi có đường kính khoảng 26cm, đun caramen trên lửa nhỏ rồi lật chảo mặt này sang mặt kia cho đường tan hết.

Làm nóng lò nướng ở 170g C rồi cho táo vào chảo sau đó cho vào lò nướng trong 15 phút.

Đánh tan lòng trắng trứng gà, sau đó cho dần đường và nước vào trộn đều.

Cho lòng đỏ vào trộn đều, sau đó cho dần bột mì đã trộn bột nở vào.

Đặt mặt trên lên trên táo chín, mức độ nhẹ và nướng trong 20 phút nữa.

Để an toàn hơn, chúng tôi kiểm tra bằng tăm.

Lấy bánh ra, để nguội và hơi ấm lật úp vào đĩa (úp đĩa lên mặt chảo rồi lật nhẹ mặt bánh).

Để nguội hoàn toàn trong 1 giờ

Trang trí với kem đánh bông và quế. Tôi đã vội vã đến mức tối đa và mọi chuyện không tốt đẹp như vậy :)

Chú ý đến lượng đường caramen. Để càng lâu, bánh sẽ càng nhiều siro. Tôi đã không đặt nó đủ vì tôi không muốn nó quá ngọt ngào.

Và trong phiên bản hình chữ nhật:

Đối với các đề xuất công thức hàng ngày, bạn cũng có thể tìm thấy tôi trên trang Facebook, trên Youtube, trên Pinterest và trên Instagram. Mời các bạn like, subscribe và theo dõi. Ngoài ra, nhóm Hãy nấu ăn cùng Amalia đang chờ các bạn trao đổi công thức và kinh nghiệm vào bếp.


Bánh táo - Công thức nấu ăn

Được đăng bởi Postolache Violeta vào ngày 05 tháng 9 năm 2012 trong công thức nấu ăn táo Công thức nấu ăn bánh táo Bình luận: 28

5 hoặc a
5 muỗng canh đường
5 muỗng canh bột mì
1 kg táo
100 gr đường cho caramen


Đầu tiên bạn chuẩn bị caramen như sau: Cho 100 g đường vào chảo đun cho đến khi caramen sánh lại. Sau đó, nó được trải đều trên toàn bộ đáy và thành của chảo và để cho cứng lại.



Chú ý đừng để caramen đường quá nhiều nếu không sẽ bị đắng.
Chúng tôi rửa sạch táo, cắt chúng thành khối vuông, đặt chúng vào chảo trên caramel và rắc chúng với quế.


Trộn trứng với đường cho đến khi đường tan chảy và thành phần trở thành kem. Thêm bột mì và trộn. Đổ bột thu được trong chảo lên trên táo. Vì đã có nhiều ý kiến ​​bình luận nếu muốn an toàn bạn có thể cho thêm bột nở vào, nếu đánh trứng kỹ thì mặt bếp vẫn sẽ nở ra. Bình thường không có bột nở trên mặt bánh pandispan cổ điển, nở nhiều quá sẽ làm bụng và cuối cùng sẽ có lỗ trên mặt bột, mình nhắc lại các bạn cứ đánh trứng thật nhuyễn nhé.

Cho vào lò nướng ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng và dễ bong ra khỏi thành chảo.


Để nguội rồi úp ra đĩa.

Phần trên không cần siro nữa vì nó sẽ đủ ẩm từ siro táo và caramen để lại.
Đặt nó trong tủ lạnh ít nhất một giờ và sau đó cắt thành từng lát. Tùy theo sở thích, bạn có thể trang trí bằng kem tươi.


Bánh táo - Công thức nấu ăn

Được đăng bởi Postolache Violeta vào ngày 05 tháng 9 năm 2012 trong công thức nấu ăn táo Công thức nấu ăn bánh táo Bình luận: 28

5 hoặc a
5 muỗng canh đường
5 muỗng canh bột mì
1 kg táo
100 gr đường cho caramen


Đầu tiên bạn chuẩn bị caramen như sau: Cho 100 g đường vào chảo đun cho đến khi caramen sánh lại. Sau đó, nó được trải đều trên toàn bộ đáy và thành của chảo và để cho cứng lại.



Chú ý đừng để caramen đường quá nhiều nếu không sẽ bị đắng.
Chúng tôi rửa sạch táo, cắt chúng thành khối vuông, đặt chúng vào chảo trên caramel và rắc chúng với quế.


Trộn trứng với đường cho đến khi đường tan chảy và thành phần trở thành kem. Thêm bột mì và trộn. Đổ bột thu được trong chảo lên trên táo. Vì đã có nhiều ý kiến ​​bình luận nếu muốn an toàn bạn có thể cho thêm bột nở vào, nếu đánh trứng kỹ thì mặt bếp vẫn sẽ nở ra. Bình thường không có bột nở trên mặt bánh pandispan cổ điển, nở nhiều quá sẽ làm bụng và cuối cùng sẽ có lỗ trên mặt bột, mình nhắc lại các bạn cứ đánh trứng thật nhuyễn nhé.

Cho vào lò nướng ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng và dễ bong ra khỏi thành chảo.


Để nguội rồi úp ra đĩa.

Phần trên không cần siro nữa vì nó sẽ đủ ẩm từ siro táo và caramen để lại.
Đặt nó trong tủ lạnh ít nhất một giờ và sau đó cắt thành từng lát. Tùy theo sở thích, bạn có thể trang trí bằng kem tươi.


Bánh táo ngon

1. Táo gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng sợi mỏng, rưới nước cốt chanh vào đun sôi với đường.
2. Trộn nhẹ nhàng để không bị nát và sau khi đun sôi và để lại nước cốt, thêm gelatin đã ngâm trước.
3. Rắc vỏ chanh và để nguội trong nước lạnh.
4. Trong khi đó, tách trứng ra, đánh lòng trắng trứng cùng với đường cát và vani, lần lượt cho lòng đỏ vào và cuối cùng cho bột mì vào rây.
5. Trộn nhẹ bằng máy đánh trứng cho đến khi thu được thành phần mịn.
6. Đổ vào khay có lót giấy nướng và để khoảng 40 phút ở lửa vừa.
7. Riêng lòng đỏ, cho lòng đỏ vào bát nhựa rồi thoa đều với đường bột và tinh chất hạnh nhân.
8. Cho cream cheese vào âu kem lòng đỏ và dùng máy trộn.
9. Sau khi mặt bếp được nướng, hãy để nó nguội.
10. Xếp ra đĩa, đổ táo vào dàn đều, để nguội khoảng 1 giờ.
11. Sau khi gelatin đã đông cứng, trang trí với kem mascarpone và vụn sô cô la.
12. Chúc bạn ngon miệng!


Bánh táo

Nếu là một ngày cuối tuần ngọt ngào, thời tiết không giúp chúng ta xa bếp chút nào :).

Tôi nghĩ bánh táo là loại bánh đơn giản nhất (có thể rẻ nhất) và để dễ chuẩn bị hơn, tôi xin giới thiệu phiên bản đơn giản hóa của công thức.

  • 6-7 quả táo
  • 6 quả trứng
  • 6 muỗng canh bột mì
  • 2 muỗng canh nước lạnh
  • 6 muỗng đường + 150g caramen
  • 1 mũi dao bột nở

Gọt vỏ táo và bỏ hạt.

Cho 200g đường vào xoong hoặc nồi có đường kính khoảng 26cm, đun caramen trên lửa nhỏ rồi lật chảo mặt này sang mặt kia cho đường tan hết.

Làm nóng lò nướng ở 170g C rồi cho táo vào chảo sau đó cho vào lò nướng trong 15 phút.

Đánh tan lòng trắng trứng gà, sau đó cho dần đường và nước vào trộn đều.

Cho lòng đỏ vào trộn đều, sau đó cho dần bột mì đã trộn với bột nở.

Đặt mặt trên lên trên táo chín, mức độ nhẹ và nướng trong 20 phút nữa.

Để an toàn hơn, chúng tôi kiểm tra bằng tăm.

Lấy bánh ra, để nguội và hơi ấm lật úp vào đĩa (úp đĩa lên mặt chảo rồi lật nhẹ mặt bánh).

Để nguội hoàn toàn trong 1 giờ

Trang trí với kem đánh bông và quế. Tôi đã vội vã đến mức tối đa và mọi chuyện không tốt đẹp như vậy :)

Chú ý đến lượng đường caramen. Để càng lâu, bánh sẽ càng nhiều siro. Tôi đã không đặt nó đủ vì tôi không muốn nó quá ngọt ngào.

Và trong phiên bản hình chữ nhật:

Đối với các đề xuất công thức hàng ngày, bạn cũng có thể tìm thấy tôi trên trang Facebook, trên Youtube, trên Pinterest và trên Instagram. Mời các bạn like, subscribe và theo dõi. Ngoài ra, nhóm Hãy nấu ăn cùng Amalia đang chờ các bạn trao đổi công thức và kinh nghiệm vào bếp.


Bánh táo ngon

1. Táo gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng sợi mỏng, rưới nước cốt chanh vào đun sôi với đường.
2. Trộn nhẹ nhàng để không bị nát và sau khi đun sôi và để lại nước cốt, thêm gelatin đã ngâm trước.
3. Rắc vỏ chanh và để nguội trong nước lạnh.
4. Trong khi đó, tách trứng ra, đánh lòng trắng trứng cùng với đường cát và vani, lần lượt cho lòng đỏ vào và cuối cùng cho bột mì vào rây.
5. Trộn nhẹ bằng máy đánh trứng cho đến khi thu được thành phần mịn.
6. Đổ vào khay có lót giấy nướng và để khoảng 40 phút ở lửa vừa.
7. Riêng lòng đỏ, cho lòng đỏ vào bát nhựa rồi thoa đều với đường bột và tinh chất hạnh nhân.
8. Cho cream cheese vào âu kem lòng đỏ và dùng máy trộn.
9. Sau khi mặt bếp được nướng, hãy để nó nguội.
10. Xếp ra đĩa, đổ táo vào dàn đều, để nguội khoảng 1 giờ.
11. Sau khi gelatin đã đông cứng, trang trí với kem mascarpone và vụn sô cô la.
12. Chúc bạn ngon miệng!


Bánh mùa đông với táo

Bôi mỡ vào đế hộp thiếc nướng và lót giấy nướng. Hâm nóng trong lò vi sóng.

Lò nướng điện 200 ° C

Lò không khí nóng 180 ° C

Apple compote

Bột nước sốt tráng miệng trộn với 5 thìa nước ép táo. Gọt một quả táo, nạo nó và cắt thành các phần tư. Các viên táo, nước cốt chanh, phần nước táo còn lại và đường trộn đều với nhau và xào trong nồi khoảng 3 phút. Thêm hỗn hợp bột nước sốt tráng miệng và nước táo vào, đun sôi một lần nữa, sau đó để nguội.

Nó đã mất

Đánh tan lòng trắng trứng gà và 100 g đường. Trong một bát trộn, dùng máy trộn với các cánh trộn để xoa bọt bơ (hoặc bơ thực vật). Thêm dần đường và vani vào, khuấy liên tục cho đến khi thu được thành phần kết dính. Cho từng quả trứng vào, mỗi lần nửa phút, trộn với máy trộn ở tốc độ tối đa. Trộn bột mì với bột nở và trộn xen kẽ với sữa, một thời gian ngắn, bằng máy trộn ở tốc độ trung bình. Trộn bọt trứng. Thành phần bột được đổ vào một đĩa nướng. Cho hộp thiếc vào lò và nướng.

Rãnh / Chiều cao: ở dưới cùng

Thời gian nướng: 25 phút

Bóc và loại bỏ phần cạnh có thể tháo rời của hộp thiếc nướng. Mặt trên được lật trên vỉ bếp có lót giấy nướng. Bóc phần đế của hộp thiếc nướng, sau đó để mặt bếp nguội.

Miếng đệm

Gelatin được làm mềm theo hướng dẫn trên bì. Giấy nướng được tách ra khỏi mặt trên rồi đặt mặt trên lên khay bánh và xung quanh nó được gắn một vòng bánh hoặc mép có thể tháo rời của hộp thiếc nướng, đã được làm sạch trước đó. Đánh bông kem tươi. Phô mai mascarpone, sữa chua, đường và vani trộn đều với nhau. Đun nóng nước táo trong nồi, sau đó cho gelatin đã ngâm vào và để cho tan hết. Thêm 4 thìa hỗn hợp sữa chua vào dung dịch gelatin và dùng máy đánh trứng trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp gelatin lên phần còn lại của thành phần sữa chua và trộn đều. Ngay sau khi chế phẩm bắt đầu đông đặc, hãy thêm kem và cuối cùng là hỗn hợp táo. Do đó, kem thu được được đổ trên quầy, sau đó làm phẳng bánh và để ít nhất 3 giờ trong tủ lạnh.

Lấy và tháo vòng bánh hoặc mép có thể tháo rời của hộp thiếc nướng. Trước khi phục vụ, bánh được phủ bột quế.


Bánh Apple Biscuit (KHÔNG NƯỚNG)

Hôm nay chúng tôi có một công thức lễ hội trên blog vì chúng tôi đang kỷ niệm. Chúng tôi ăn mừng một giấc mơ trở thành sự thật. Bạn có thể hài lòng hơn khi thấy ước mơ của mình thành hiện thực? Rằng bạn đạt được các mục tiêu bạn đặt ra cho bản thân và bạn đã làm việc chăm chỉ. Rằng công việc của bạn được đền đáp bằng sự đánh giá cao của người khác.

Đêm qua, một trong những mong muốn của tôi liên quan đến hoạt động của dự án "Đọc và Hương vị" nó đã trở thành hiện thực với sự giúp đỡ của bạn. Ý tôi là, chúng tôi đã cố gắng tập hợp xung quanh cộng đồng trên Kênh Youtube của blog là một con số tròn, chính xác hơn là 1000 người đăng ký!

Có thể đối với một số 1000 thì có vẻ không nhiều nhưng tôi đảm bảo với bạn đó là một con số khá khó để đạt được. Để đạt được con số kỳ diệu này cần rất nhiều sự tham gia, dành nhiều thời gian.

Vào đầu năm, tôi thực sự muốn đến đây vào cuối năm. Đối với tôi, đó dường như là một ước muốn khó thực hiện, đặc biệt là vì vào thời điểm đó có khoảng một trăm hoặc hai người đăng ký.

Nhưng tôi tự nhủ rằng, tôi cố gắng và bằng cách nào đó tôi sẽ thành công ngay cả khi tôi không biết mình nên sử dụng chiến lược quảng bá nào và ngay cả khi tôi không có ý tưởng quay video và xử lý nó.

Tôi trở nên đầy tham vọng và bắt đầu làm việc. Tôi đã dành nhiều thời gian hơn để thực hiện ước mơ này bằng cách bỏ qua những gì ở ngay đây trên blog, ở khía cạnh viết. Và tôi đây, không chỉ thích thú với thực tế là chúng tôi đã tập hợp được 1000 người xung quanh cộng đồng trên kênh video mà còn thực tế là tôi một lần nữa xác nhận rằng nếu bạn muốn điều gì đó và nỗ lực để đạt được điều đó thì bạn sẽ có được nó, điều đó có thể trở thành sự thật.

Nhưng không còn những lời khen ngợi và phát triển cá nhân nữa :) Hãy bắt tay vào kinh doanh, tức là, chúng ta hãy cùng nhau thưởng thức công thức tuyệt vời này, dễ áp ​​dụng và đã rất thành công ở đất nước chúng ta.

Tôi sẽ trung thực và tôi sẽ nói với bạn điều này bánh quy táo (KHÔNG nướng)Tôi đã làm nó để kỷ niệm ngày đặt tên cho cậu con trai nhỏ của tôi nhưng tôi nghĩ tôi sẽ xuất bản nó khi chúng tôi có điều gì đó để kỷ niệm 1000 người đăng ký kênh YouTube.

Xem cách làm bánh bông lan óc chó
Đăng ký kênh Youtube quá!
Bấm vào chuông để biết tin tức!

Vậy chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm đơn giản này nhé bánh quy táo không có nướng, rất dễ làm và tôi đã thực hiện lấy cảm hứng từ công thức của bánh táo chưa nấu chín & # 8211 xem tại đây.


Bánh táo

Amalia đã gửi một công thức khác đến cuộc thi của chúng tôi "Chúng tôi đang chờ đợi mùa xuân với đồ ngọt".

Mở Bản tin Sfatulparintilor.ro mỗi ngày, tìm thành phần trong ngày và gửi công thức của bạn với thành phần đó! Bạn có thể giành được một chiếc nệm giường cho trẻ em từ Vreaumobila.ro hoặc một nhà sản xuất bánh kếp từ Sfatulparintilor.ro.

NGUYÊN LIỆU:
& # 8211 1 cốc đường
& # 8211 1 cây gậy màu xám
& # 8211 1 kg bột nhuyễn
& # 8211 100 g bơ
& # 8211 1 thìa cà phê quế
& # 8211 Kem đánh bông 200 ml
& # 8211 2 muỗng canh đường caramen
& # 8211 Kẹo trang trí

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:
& # 8211 lấy một cái chảo khoảng 2 l và caramen 1/2 cốc đường, hình nền nó
& # 8211 đặt miếng bơ thực vật
& # 8211 đặt một lớp táo khoảng 1 cm
& # 8211 đổ đường trong mưa
& # 8211 đổ bột báng dưới mưa, đủ che táo
& # 8211 tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu, kết thúc bằng bột báng
& # 8211 đặt miếng bơ thực vật
Nướng trong khoảng 45 phút (cho đến khi bơ thực vật tan chảy và bề mặt chuyển sang màu đồng)
& # 8211 được để yên trong chảo
& # 8211 lật úp trên đĩa
& # 8211 là bột quế
& # 8211 trang trí với kem đánh và đường caramel.


Băng hình: #CookyVN - Cách làm BÁNH TÁO NƯỚNG ngon APPLE PIE thơm lừng cả căn bếp gia đình - Cooky TV (Tháng Giêng 2022).