Trứng tráng bí ngô

Gọt vỏ bí, nạo và ép lấy nước. Đánh trứng và thêm bí ngòi, bột mì, ớt bột, tiêu và muối.

Lấy một thìa hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng.

Nó có thể được phục vụ với dưa chua và xà lách.


Công thức làm bánh waffle cho món tráng miệng

19. Bánh mì waffle mini với kem

Không có gì chống lại bánh mì kẹp kem, nhưng sử dụng bánh quế như một phần của bánh mì sandwich sẽ tốt hơn 200%.

Bánh quế mang đến một hương vị hấp dẫn cho món tráng miệng cầm tay, khá ngon như vậy. Nhưng công thức này bổ sung thêm một lớp phủ trên quả mọng rất dễ chết - chúng ta sẽ không bao giờ mua một chiếc bánh kẹp kem đã mua từ cửa hàng nữa.

Hai mươi. Bánh quy sô cô la nổi

Bất kỳ công thức nào với sô cô la chip đều đáng để thử và món tráng miệng này gần như đảm bảo là người chiến thắng.

Giống như phiên bản lò nướng truyền thống, những chiếc bánh quy này rất tuyệt để nhúng. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn để chúng nguội để chúng được trong.

Hai mươi mốt. Hạt phong thịt xông khói

Ra mắt tại Chicago, wonut - hay còn gọi là bánh rán waffle - là anh em họ của cronut. Giòn, dai và hết sức thiên phú, wonut là một liệu pháp đáng để xếp hàng chờ đợi.

May mắn thay, làm điều đó ở nhà có nghĩa là bạn sẽ chỉ phải đợi máy làm bánh quế vo viên. Bạn không phải là một fan hâm mộ của thịt xông khói? Lên trên với đá và rắc như một chiếc bánh rán truyền thống.

22. Bánh quy waffle Snickerdoodle với kem phô mai

Bơ, đường, vani, quế - loại bột này có tất cả những gì bạn mong đợi từ một công thức bánh mì nướng.

Bên trên phủ một lớp kem pho mát, bánh quy này sẽ chín hoàn toàn trong 2 phút. Chúng tôi khuyên bạn nên gọi hỗ trợ dự phòng (còn gọi là bạn bè hoặc gia đình) để bạn không vô tình ăn hết chúng.

2. 3. Bánh quế Brownie không ngũ cốc

Có hai loại người tiêu dùng bánh hạnh nhân: những người thèm muốn miếng bánh ở góc và những người trực tiếp đi sâu vào phần trung tâm nếp.

Công thức này dành cho những người thèm ăn vỏ bánh. Bạn có thể phủ lên đó một cơn mưa caramel hoặc bạn có thể thử các loại quả mọng Hy Lạp và sữa chua, một lựa chọn tốt cho sức khỏe hơn. Hãy để trí tưởng tượng (và vị giác) của bạn tự do.

24. Waffles churro với đường và quế

Mùi bột nóng phủ đường quế có gì quyến rũ đến thế? (Trên thực tế, chúng tôi nghĩ rằng điều đó giải thích chính nó, phải không?)

Dù sao đi nữa, chúng tôi luôn muốn những chiếc bánh churros, waffle-y ​​đơn giản này. Nhúng hoặc rửa chúng vào kem đánh bông hoặc quế, rưới sốt sô cô la Mexico nóng để có một món ăn ngon.

25. Bánh quy waffle sô cô la

Bánh quy sô cô la sẽ nấu trong một phút rưỡi? Vâng, chúng tôi là những người hâm mộ. Đóng băng truyền thống bổ sung hương vị sâu sắc của ca cao, khiến chúng trở thành một thứ lý tưởng khi chúng ta cần một thứ gì đó ngọt ngào.


Trứng tráng giảm cân lành mạnh

Linh tinh Ăn gì cho bữa sáng nếu bạn đang ăn kiêng. Nó thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động, cung cấp cho bạn năng lượng và giúp bạn ăn một chế độ ăn uống cân bằng cho thời gian còn lại trong ngày.

Hãy tính đến các đề xuất của chúng tôi và bắt đầu ngày mới của bạn một cách mạnh mẽ. Trứng Trứng có protein, và bạn cần chúng vì chúng khiến bạn đói trong một thời gian dài. Ăn chúng luộc hoặc trứng tráng - đây là 7 công thức chế biến món trứng tráng cho mỗi ngày trong tuần.

Sữa chua Theo một nghiên cứu trên người của các nhà nghiên cứu Harvard, sữa chua nằm trong top 5 thực phẩm giúp giảm cân. Bạn có thể ăn đơn giản hoặc với trái cây tùy theo sở thích.

Bột yến mạch giảm béo lành mạnh Mẻ yến mạch Đây là những carbohydrate giải phóng chậm mang lại cho bạn cảm giác no trong thời gian dài. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và giúp bạn có bụng phẳng hơn.

Chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức nấu ăn ngon: bột yến mạch với chuối và bột yến mạch bơ đậu phộng với quả mọng và bột yến mạch với lê caramen. Quả mâm xôi Đây là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ dồi dào nhất. Ngoài ra, nó đi kèm với nhiều loại vitamin mà bạn cần trong chế độ ăn kiêng.

Bưởi Chỉ một nửa quả bưởi thưởng thức trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn, do đặc tính cực kỳ có lợi của nó đối với mức độ insulin trong máu. Đối với bữa sáng, chúng tôi khuyên bạn nên ăn cả quả, kết hợp với sữa chua hoặc trứng.


Có bất kỳ đồ uống bí ngô nào khác từ Starbucks không?

Tôi chắc chắn! Và bạn thật may mắn vì tôi đã sao chép công thức nấu ăn cho cả hai chúng ta. Cái đầu tiên đã tồn tại trong nhiều năm là Copycat Pumpkin Pie Latte , thực tế giống như uống một miếng bánh bí ngô. Suy đồi toàn diện. Thức uống còn lại là thức uống ướp lạnh: Bắt chước Pumpkin Frappuccino. Nó cũng rất ngon, đặc và kem. Hãy thưởng thức cả ba món này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà!

Tiếp theo, hãy thử 20 công thức sao chép hàng đầu của Starbucks!


Gia vị bánh bí ngô

Thời gian hoạt động

Thành phần

  • 2 thìa quế xay
  • 1 thìa gừng xay
  • 2 thìa cà phê nhục đậu khấu
  • & frac12 thìa cà phê gia vị
  • & frac12 thìa cà phê đinh hương
Các thẻ khóa
  • mùa thu chín
  • công thức nấu ăn mùa thu
  • quả bí ngô
  • gia vị bánh bí ngô
  • RecetaFata
  • đơn thuốc

Hướng

Trong một bát nhỏ, trộn tất cả các gia vị với nhau. Chuyển vào vật chứa đóng chặt và đo khi cần thiết.


PUMPKIN KIỂM TRA HAI MÀU TÔI Công thức + Video

Xin chào các dục vọng thân mến. Hôm nay mình chuẩn bị PUMPKIN KIỂM TRA HAI MÀU. Nó ra bông thơm và rất ngon. Chúng ta đang vào mùa bí đỏ và có thể dùng những chiếc bánh thú vị như thế này với hương quế và cacao. Tôi hy vọng bạn thích công thức này và tận hưởng nó. Chúc các bạn một ngày ngon miệng và ăn ngon miệng!

Nguyên liệu:

  • 350 gr. - bí ngô xay nhuyễn (800-900 gr. Bí ngô tươi)
  • 300 gr. - bột mì
  • 50 ml. - 20% kem
  • 100 gr. - bơ bị chảy
  • 250 gr. & # 8211 đường
  • 4 quả trứng
  • 10 gr. & # 8211 cacao
  • 1 thìa cà phê - quế
  • 1 nhúm muối
  • 3 thìa cà phê xay - bột nở
  • ½ thìa cà phê - muối nở

Phương pháp chuẩn bị:

  1. Đặt các lát bí đỏ vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ C trong một giờ hoặc cho đến khi mềm.
  2. Khi bí đã được, để nguội một chút rồi gọt vỏ. Nếu nó bị chảy nước, hãy để ráo qua rây. Cho bí vào máy xay thực phẩm và trộn đều cho đến khi bạn được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
  3. Đặt 350 gr. Cho bí đỏ xay nhuyễn vào tô, thêm đường, quế, bơ đã đun chảy và để nguội vào trộn đều trong một phút ở tốc độ trung bình. Sau đó, thêm kem và một quả trứng, tiếp tục trộn.
  4. Cuối cùng, thêm muối, muối nở, bột nở, bột mì và kết hợp tất cả chúng cho đến khi bạn được một cục không bị vón cục. Điều quan trọng là không trộn nhiều hơn mức cần thiết.
  5. Lấy khay nướng có kích thước 30 & # 21510 cm. lót bằng tấm nướng và được bôi mỡ bằng bơ. Đổ 2/3 lượng bột vào chảo và dàn đều. Sau đó thêm cacao vào phần bột còn lại. Kết hợp nó lại và đổ nó lên trên khối bột khác, cũng dàn đều nó.
  6. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C trong vòng 50-55 phút. Lấy nó ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn và phục vụ nó một cách thoải mái. Ngon miệng!

Nếu bạn đang chuẩn bị công thức này, đừng quên chụp ảnh nó và sử dụng hashtag #valeriesfood


Nguyên liệu hummus với bí đỏ

  • 400 gr. cùi bí ngô
  • 400 gr. đậu xanh
  • 5 tép tỏi
  • 1 mũi dao của bột thì là
  • 2 muỗng canh dầu ô liu + 2-3 muỗng canh cho khẩu phần
  • 3 thìa bột tahini
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa ớt bột nóng để phục vụ (tùy chọn)

Cách chế biến Pumpkin Hummus

  1. Làm nóng lò ở 200 ° C.
  2. Cắt đôi quả bí ngô và dùng thìa để lấy cùi bên trong. Hạt cũng có thể được nướng trong lò, rắc muối. Hạt bí ngô nướng, bóc vỏ và muối, có thể là một bổ sung tuyệt vời để phục vụ món hummus của chúng tôi.
  3. Cho bí đỏ đã gọt vỏ và 3 nhánh tỏi còn nguyên vỏ vào chảo, nêm chút muối và tiêu.
  4. Đổ vào chảo và 100 ml nước.
  5. Nướng khoảng 45 phút cho đến khi bí chín mềm. Đặt sang một bên cho đến khi nguội.
  6. Trong khi đó, đậu gà đang được chuẩn bị. Tôi đã sử dụng đậu gà đóng hộp mà tôi vừa rửa dưới một dòng nước sạch lạnh. Nếu đậu gà chưa nấu chín, bạn sẽ phải ngâm chúng vào đêm hôm trước. Ngày hôm sau, nó phải được đánh vảy, sau đó ngâm trong nước thật lạnh để một số da nổi lên bề mặt, được loại bỏ bằng máy đánh trứng, sau đó đun sôi trong nước muối và baking soda cho đến khi mềm.
  7. Cho đậu gà đã ráo nước vào bát rô-bốt, 3 tép tỏi đã nướng, bóc vỏ và cùi bí ngô đã nấu chín, lấy một thìa bỏ vỏ. Chúng tôi sẽ phải cẩn thận để rút nước từ bã để có thể kiểm soát độ ẩm của mùn, đặc biệt là vì sau đó một số nước chanh được thêm vào.
  8. Thêm bột tahini cùng với 2-3 muỗng canh dầu ô liu.
  9. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn thu được một hỗn hợp dạng kem.
  10. Nó hợp khẩu vị với thìa là, tỏi tươi (tôi đã sử dụng thêm 2 con chó con, mà tôi đã cạo trên mắt nhỏ của người vắt sữa). Tỏi được cho vào để nếm, chúng tôi thích nó hơn nên tôi đã không bỏ qua.
  11. Cuối cùng, trộn với nước cốt chanh, 1-2 muỗng canh, cho vừa ăn.

Một niềm vui thực sự!

Nó được phục vụ như một món khai vị và bữa ăn nhẹ, với bánh pita hoặc bánh mì giòn hoặc với các miếng rau tươi (dưa chuột, cần tây, cần tây, v.v.). Có thể nó hữu ích cho bạn!


Bột yến mạch với bí đỏ

Một số cách yêu thích của tôi để có một bữa sáng thịnh soạn với bột yến mạch là với Bột yến mạch nướng với bí ngô và chuối, bột yến mạch đại hoàng nướng với dâu tây và thậm chí là sinh tố yến mạch.

Tôi thích sự tiện lợi của bột yến mạch để qua đêm trong lọ, nhưng hôm nay tôi muốn có một bát bột yến mạch ấm giống như mẹ tôi đã làm. Cô ấy làm bột yến mạch ngon nhất khi tôi còn nhỏ, nó rất kem (được làm bằng sữa nguyên chất) và cô ấy luôn nấu nó với thanh quế.

Video mới nhất của tôi

Tôi đã cố gắng tái tạo độ mịn của kem bằng cách sử dụng hỗn hợp sữa hạnh nhân và nước để giữ cho nó nhẹ nhàng, và kết quả thật tuyệt vời. Tôi đã hoàn thành với bơ bí ngô tự làm, granola bí ngô nạc và thêm một chút quế và gia vị bánh bí ngô. trên trời!

Nếu bạn làm món granola bí đỏ, thì đây là loại topping hoàn hảo để thêm một chút giòn. Nếu không, bạn có thể thêm vào đó một vài quả việt quất khô và hồ đào hoặc cốm băm nhỏ. Thưởng thức!


Cách chế biến bánh bí ngô

Để bắt đầu, hãy làm nóng lò nướng ở 180 độ hoặc để số 4 của lò. Chuẩn bị khay bằng cách phết bơ hoặc lót khay bằng giấy nướng.

Bước tiếp theo, chúng ta cần chú ý làm ướt nguyên liệu: cho bơ vào âu lớn ở nhiệt độ phòng, đường và tinh chất vani rồi dùng máy trộn hoặc máy đánh trứng trộn đều.

Khi hỗn hợp gần như đồng nhất, cho trứng, sữa và bí đỏ vào. Trên hỗn hợp ướt, từ từ thêm bột mì, bột nở, gia vị và một chút muối.

Không nên trộn quá nhiều hỗn hợp mà chỉ cần vừa đủ để kết hợp tất cả các thành phần. Bây giờ là lúc để thêm vụn sô cô la hoặc các loại hạt, nếu bạn muốn.

Nên dùng máy trộn tay cho kem pho mát. Cho kem và đường bột vào tô trộn đều cho đến khi hỗn hợp bông lên và có màu trắng sáng. Sau đó cho trứng vào trộn đều một lần nữa.

Bước cuối cùng là cho các hỗn hợp vào chảo. Đầu tiên bạn cho nửa phần nhân vào với bí đỏ, lắc nhẹ khay cho đều, sau đó bạn cho kem phô mai vào.

Đặt nửa còn lại của hỗn hợp chính của công thức lên trên kem phô mai. Để trang trí, có thể sử dụng các loại hạt hoặc trái cây khô.

Bánh sẽ ở trong lò 40 phút hoặc cho đến khi thấy tăm xiên vào giữa khay là sạch.


Băng hình: Qovoqli DISERT (Tháng Giêng 2022).