Công thức pha chế cocktail, rượu mạnh và quán bar địa phương

Những người sành ăn - các mẹo và thủ thuật hàng đầu của Jamie

Những người sành ăn - các mẹo và thủ thuật hàng đầu của Jamie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Trước tiên, hãy để tôi nói rằng tất cả các chiến thuật trong tính năng này sẽ hoạt động với người lớn hay quấy khóc cũng như chúng sẽ hiệu quả với trẻ em hay quấy khóc.

Mỗi đứa trẻ đều khác nhau và tôi hứa với bạn rằng giờ ăn của tôi còn lâu mới hoàn hảo - đó luôn là sự tàn sát toàn diện và nếu chúng tôi vượt qua bữa tối mà không có một đứa trẻ nào khóc thì đó là một chiến thắng hiếm có!

Sở thích, tính cách và trạng thái tâm trí của họ luôn thay đổi, và niềm tin của riêng tôi là tôi chỉ còn cách tình trạng vô chính phủ 30 giây nữa. Tuy nhiên, nếu bạn kiên trì và sử dụng một số chiến lược này, cuối cùng bạn sẽ giành chiến thắng.

KHÔNG CHO ĐI

Trẻ em trải qua các giai đoạn thích và không thích mọi thứ là điều bình thường - tuy nhiên, đó là một phần của quá trình lớn lên khiến trẻ khó chịu. Nếu điều gì đó không thành công, thì sự kiên trì và nhẫn nại là chìa khóa. Hãy thử ba, 10, 20 lần cho đến khi bạn thành công. Và cố gắng không tạo ra một bộ phim truyền hình từ nó. Loại bỏ thức ăn mà không có bình luận là cách tốt nhất để đi. Hãy thử lại vào ngày khác. Cuối cùng thì họ sẽ phá vỡ và nếu không, có lẽ họ sẽ không bao giờ là một người hâm mộ - và điều đó không sao cả.

TÁI TẠO THÓI QUEN TỐT

Cố gắng đưa ra các chiến lược để thu hút sự quan tâm của họ, đồng thời củng cố và khuyến khích thói quen ăn uống tích cực theo thời gian. Điều vô cùng quan trọng là khiến trẻ muốn tự mình ăn những món ngon, đón nhận và hào hứng với hương vị, kết cấu và nguyên liệu mới, thu hút sự chú ý của chúng và truyền cảm hứng cho chúng bước ra ngoài vùng an toàn và thử những điều mới.

HÃY LÀ MỘT MÔ HÌNH VAI TRÒ

Con bạn sẽ sao chép và học hỏi từ bạn, vì vậy hãy chỉ đường cho chúng! Ăn nhiều loại thức ăn khác nhau trong bữa ăn - khi họ thấy bạn ăn thứ gì đó, họ có nhiều khả năng sẽ thử món đó hơn. Và nếu bạn đang thực sự bế tắc, một kẻ háo hức ăn cắp đĩa thức ăn của bạn, nếu họ chuẩn bị thử món mới, chỉ là một điều tốt.

ĐẶT TUYẾN

Thiết lập một thói quen tốt càng sớm càng tốt. Chúng tôi cố gắng duy trì ba bữa ăn mỗi ngày, với một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi sáng và giữa buổi chiều - bằng cách đó, bọn trẻ biết vị trí của chúng, cảm thấy thư giãn và có cơ hội tăng cảm giác đói. Nó cũng giúp họ có cơ hội mong chờ bữa ăn của mình.

SỨC MẠNH CỦA CÂY

Làm cho nó hoàn toàn bình thường khi ăn rau và trái cây là một trong những điều mạnh mẽ nhất mà bạn có thể truyền cho bất kỳ đứa trẻ nào. Sử dụng bất kỳ thủ thuật nào bạn có thể để đưa chúng lên tàu. Nếu cần phải cắt mọi thứ bằng một con dao nhăn, làm ruy băng rau quả bằng máy gọt vỏ siêu tốc hoặc đặt một cái tên vui nhộn nào đó để khiến họ dùng thử, hãy làm điều đó!

Nếu bạn có thể thuyết phục họ rằng món gì đó là một món ngon bằng cách để họ ăn thử ngoài giờ ăn, đó cũng có thể là một chiến thuật thông minh. Tôi thấy rằng trong khoảng thời gian sau khi tắm, khi chúng không muốn đi ngủ, chúng sẽ vui vẻ thử một chút măng tây sống hoặc một hạt đậu nếu điều đó có nghĩa là bố không cho chúng đi ngủ… Tôi cũng luôn có một cái bát món salad đơn giản trên bàn ăn tối 10 phút trước khi tôi dọn lên - nếu họ đủ đói, họ thường sẽ ăn món đó trong khi chờ đợi.

KÍCH CỠ HOẶC KHÔNG CÓ SỰ KÍCH ỨNG?

Tôi thực sự bị xé nát ở đây. Tôi ghét đồ chơi, TV và điện thoại trên bàn ăn. Tôi tin rằng trò chuyện tốt là tất cả những gì bạn cần. Tuy nhiên, nếu những đứa trẻ nhỏ tuổi đang vật lộn để ăn những món ngon, việc để chúng xem phim hoạt hình yêu thích của chúng có thể khiến chúng mất tập trung đủ lâu để ăn hết. Trên thực tế, tôi đoán rằng sự kết hợp của các chiến thuật tùy thuộc vào độ tuổi của họ là hữu ích. Và cuối cùng, khi họ già đi, ăn uống, chia sẻ và trò chuyện chắc chắn là cách để đi - và điều đó cũng tốt cho tâm hồn.

GIẢI PHÓNG VEG

Tôi không phải là người thích ăn chay nhưng nó hoạt động rất hiệu quả! Pha chế hoặc trộn chúng vào các món ăn yêu thích của chúng là một nơi tuyệt vời để bắt đầu - theo thời gian, bạn có thể bắt đầu bỏ chúng đi một chút, cho đến khi cuối cùng chúng không còn để ý đến chúng nữa. Nó là một bước đệm hơn là một phương pháp chữa bệnh.

HÃY XEM HÌNH ẢNH LỚN HƠN

Đừng đánh bại bản thân nếu mọi thứ không hoàn toàn như kế hoạch - hãy xem xét cả tuần và tự trấn an rằng chúng thực sự đã hoàn thành khá tốt. Nếu bạn có một trận chiến kỳ quặc, đừng căng thẳng về nó - tất cả chúng ta đã ở đó! Để có thêm cảm hứng, hãy xem cộng đồng gia đình của chúng tôi đang làm gì vào giữa tuần và tham gia bằng cách đăng lên các mục yêu thích của gia đình bạn.

5 ĐIỀU CẦN GIỮ TRONG TÂM

  • Giờ ăn tối thường hỗn loạn - hãy nắm lấy nó!
  • Con bạn chưa phải là người lớn, vì vậy hãy cắt ngắn chúng một chút
  • Nếu một đứa trẻ trồng nó và nấu nó, chúng có thể sẽ ăn nó
  • Tập trung vào những gì họ thích, không phải vào những gì họ không
  • Nếu mọi người đang ăn nó, thì nhiều khả năng họ sẽ ăn thử

ĐỪNG XIN LỖI, HÃY HẠNH PHÚC!

Trên tất cả, nếu bạn lo lắng về những gì con bạn đang ăn, thì việc bạn quan tâm đã đưa bạn vào danh sách nuôi dạy con cái ở Premier League. Hãy vui vẻ với đồ ăn và cố gắng suy nghĩ về lâu dài. Cuối cùng thì họ cũng sẽ đến đó.

Để biết thêm các mẹo hữu ích và ý tưởng về công thức, hãy đọc những điều mà các blogger chuyên về thực phẩm xác ướp Ren Behan và Elysha Huntington đã nói khi đối phó với những người kén ăn.

Trích xuất phỏng theo Super Food Family Classics của Jamie Oliver, được xuất bản bởi Penguin Random House ⓒ Jamie Oliver Enterprises Limited (Siêu phẩm kinh điển dành cho gia đình năm 2016). Ảnh bìa của Paul Stuart.


Quà tặng máy chiên không khí Optimum Healthyfry

Tôi rất vui mừng khi có thể mang đến cơ hội giành được chiếc Nồi chiên không khí HealthyFry tuyệt vời này từ Optimum. Tuần trước, tôi đã viết một bài đánh giá về Air Fryer và tôi phải nói rằng tôi đã thực sự ấn tượng với nó cho đến nay.

Tôi thấy Optimum HealthyFry thực sự dễ sử dụng. Nó có màn hình cảm ứng kỹ thuật số để vận hành đơn giản nhưng có một số chức năng khác nhau. Đây là nhiệt độ và thời gian nấu được đặt trước cho các loại thực phẩm phổ biến như khoai tây chiên, khoai tây chiên và cá nhưng bạn cũng có thể đặt chúng theo cách thủ công.

Giỏ nấu lớn (dung tích 2,5 lít) nhưng toàn bộ máy tương đối nhẹ, chỉ nặng hơn 5kg.

Tôi đã nấu rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong HealthyFry trong vài tuần qua, bao gồm cá ngón, gà viên bổ dưỡng, khoai tây chiên và khoai tây chiên, tất cả đều ít hoặc không dầu.

Optimum HealthyFry thường bán lẻ ở mức £ 219 nhưng hiện đang được bán với giá £ 129. Tôi cũng có một máy để tặng quà, chỉ cần điền vào biểu mẫu Rafflecopter bên dưới. Chúc may mắn!

Điều khoản & Điều kiện:
Quà tặng này chỉ dành cho cư dân Vương quốc Anh có địa chỉ bưu điện ở Vương quốc Anh. Tất cả những người tham gia phải từ 18 tuổi trở lên.
Chương trình tặng quà này sẽ kết thúc vào lúc 12 giờ sáng ngày 6 tháng 3 năm 2017.
Giải thưởng là một Nồi chiên không khí Optimum HealthyFry. Không có giải pháp thay thế bằng tiền mặt và giải thưởng không thể chuyển nhượng.
Người chiến thắng sẽ được chọn ngẫu nhiên bởi Rafflecopter và liên hệ qua email vào hoặc sau ngày 7 tháng 3 năm 2015. Người chiến thắng phải trả lời email này trong vòng 7 ngày. Nếu người chiến thắng không trả lời tên và địa chỉ liên hệ trong vòng 7 ngày, người chiến thắng khác sẽ được chọn ngẫu nhiên.


Đường gập ghềnh

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thời gian nấu: 3 giờ
  • Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút
  • Năng suất: 9 1 x
  • Thể loại: Đồ ăn nhẹ
  • Ẩm thực: Châu Âu

Sự miêu tả

Bánh quy sô cô la không nướng dễ dàng và bánh kẹo marshmallow trong tủ lạnh

Thành phần

  • 300 g sô cô la sữa
  • 250 g bơ không muối
  • 2 muỗng canh xi-rô vàng
  • 200 g bánh quy tiêu hóa, chia thành khối
  • 75 g kẹo dẻo mini và 25g cho phần trên cùng
  • 25 g sô cô la chip
  • 50 g sô cô la trắng

Hướng dẫn

  1. Bôi mỡ món nướng & # 8230 & # 8230 & # 8230 ..
  2. Đun chảy sô cô la trong bát cách nhiệt trên chảo nước sôi. Khi sô cô la đã tan chảy, thêm bơ và xi-rô vàng. Khuấy thường xuyên cho đến khi tất cả tan chảy và kết hợp.
  3. Trộn bánh quy và 75g kẹo dẻo trong bát rồi đổ hỗn hợp sô cô la vào. Khuấy đều cho đến khi bánh quy và kẹo dẻo phủ đều.
  4. Đổ hỗn hợp vào hộp thiếc và để trong tủ lạnh. Sau 15 phút, lấy ra khỏi tủ lạnh và phủ phần kẹo dẻo còn lại và vụn sô cô la lên trên.
  5. Đun chảy sô cô la trắng trong bát qua nước sôi. Đổ sô cô la trắng lên trên và cho vào tủ lạnh thêm 1 tiếng rưỡi nữa.
  6. Khi sô cô la đã đông lại, lấy ra khỏi tủ lạnh và cắt thành 9 miếng.

Bạn Cũng Có Thể Thích Những Công Thức Này:

Một công thức Rocky Road lễ hội siêu dễ làm với trắng & hellip

Được đóng gói với đầy đủ các thành phần bổ dưỡng, những chiếc bánh kem dừa sô cô la này làm & hellip


Club Sandwich cho trẻ em

  • Tác giả: Ciara Attwell @ My Fussy Eater
  • Thời gian chuẩn bị: 3 phút
  • Tổng thời gian: 3 phút
  • Năng suất: 1 & # 8211 2 1 x
  • Thể loại: Ăn trưa
  • Ẩm thực: Châu Âu

Sự miêu tả

Được đóng gói với thịt gà, hummus và rau, Club Sandwich này tạo nên một công thức bữa trưa thực sự ngon và lành mạnh cho trẻ em!

Thành phần

  • 3 lát bánh mì nguyên cám
  • 1 muỗng canh hummus
  • rau diếp
  • 1 miếng lớn / 2 miếng nhỏ ức gà nấu chín
  • cà chua
  • quả dưa chuột
  • củ cà rốt

Hướng dẫn

  1. Nướng bánh mì và cắt bỏ lớp vỏ (tùy chọn!)
  2. Băm nhỏ dưa chuột và cà rốt bằng máy gọt rau củ.
  3. Phết hỗn hợp hummus lên ba lát bánh mì. Trên một lát, thêm rau diếp và ức gà. Thêm một lát bánh mì khác và sau đó là cà chua, dưa chuột và cà rốt. Cuối cùng phủ lên trên với lát bánh mì nướng cuối cùng.
  4. Phục vụ ngay lập tức.

Bạn Cũng Có Thể Thích Những Công Thức Này:

Một ý tưởng ăn trưa ngon và lành mạnh cho trẻ em. Bánh mì nguyên cám & hellip

Bữa sáng muesli bircher đơn giản nhưng siêu dễ cho trẻ em & hellip

Sandwich Sriracha Chickpea thuần chay ngon tuyệt này được gói với nhiều gia vị & hellip


Trợ giúp cho người kén ăn

Nếu bạn mới sử dụng Bàn dành cho Trẻ em & # 8217s của Bạn và có một người kén ăn, chào mừng bạn, bạn đã đến đúng chỗ. Với tư cách là nhà trị liệu cho con ăn và là mẹ của 3 đứa trẻ, tôi đã giúp hàng nghìn người trên khắp thế giới có được những chiến lược thực sự có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong thực phẩm mà chúng ăn. Nếu bạn muốn tìm hiểu ba chiến lược cốt lõi của tôi có thể thay đổi mọi thứ, hãy tham gia hội thảo miễn phí dành cho những người kén ăn của tôi:

Để biết các mẹo về cách khiến người kén ăn của bạn ăn bữa trưa ở trường, hãy nhấp vào đây.


Bánh Muffin Hộp Cơm Vị Rau Bina & # 038 Cheese Savory

Tôi không biết đó là thời điểm nào trong năm nhưng nó luôn khiến tôi thèm muốn những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon mềm mịn. Được đóng gói với hương vị thơm ngon, tôi đoán chúng là món ăn thoải mái nhất mà bạn có thể lấy và mang đi bất cứ lúc nào!

Cũng như rất nhiều pho mát ngon mà tôi & # 8217ve đã đóng gói những chiếc bánh nướng xốp mặn này với rau bina và ớt đỏ, vì bạn biết tôi muốn lén thêm một số loại rau vào càng nhiều công thức nấu ăn càng tốt!

Tôi cũng có một thành phần bí mật đưa những chiếc bánh nướng xốp này lên một cấp độ hoàn toàn mới & # 8211 là hình khối cổ phiếu khiêm tốn! Nó thực sự giúp tăng thêm hương vị và gia vị cho bánh nướng xốp, vì vậy đừng bỏ nó ra ngoài!

Cũng như siêu ngon, những chiếc bánh nướng xốp mặn này thực sự rất dễ làm. Mọi thứ có thể được trộn bằng tay trong một chiếc bát nên không cần thiết bị đặc biệt.

Chúng có vị ấm rất tốt từ lò nướng nhưng cũng không kém phần lạnh. Tôi thích ăn chúng vào bữa trưa, ăn kèm với một ít salad hoặc rau và chúng & # 8217cũng rất phù hợp để bỏ vào hộp cơm trưa và chúng cũng là món ăn nhẹ tuyệt vời sau giờ học cho trẻ em.

Để có một công thức làm hộp cơm trưa tuyệt vời khác, hãy xem Savoury Pizza Muffins của tôi!

Nếu bạn tự mình thử công thức này, vui lòng cho tôi biết suy nghĩ của bạn. Hoặc gắn thẻ tôi vào một bức ảnh trên Facebook, Twitter hoặc Instagram. Tôi muốn xem ảnh của bạn và nghe nhận xét của bạn về công thức nấu ăn.

Bạn đang tìm cách để khiến người kén ăn của mình ăn nhiều loại thức ăn hơn? Hãy thử Chọn đĩa. Các đĩa chia tròn này có năm ngăn để chứa nhiều lựa chọn nhóm thực phẩm và lựa chọn nguyên liệu. Hoàn hảo để làm cho món ăn trở nên thú vị, hấp dẫn và hấp dẫn những người kén ăn.


8. Khuyến khích trò chuyện

Bữa tối với những người háo hức ăn uống có thể suôn sẻ hơn, nhưng nó thực sự diễn ra khi mọi người bắt đầu trò chuyện. Tiffany Bendayan, một đầu bếp kiêm thợ làm bánh ở Miami, nghĩ ra những cách khác nhau để biến chiếc bàn thành không gian nơi các con gái của cô & # x2014Emily, 10 tuổi và Sofia, 8 & # x2014 cảm thấy thoải mái chia sẻ về bất cứ điều gì. Cô ấy hỏi những câu hỏi giả thuyết vui nhộn khi đóng vai tàu phá băng: & # x201CBạn sẽ làm gì với một triệu đô la? Nếu bạn có thể đi du lịch ở bất cứ đâu, bạn sẽ đi đâu? Bạn muốn sống ở đâu vào một ngày nào đó? & # X201D

& # x201C Nó cho tôi biết điều gì & # x2019 quan trọng đối với họ, & # x201D, một bà mẹ người Venezuela, người chia sẻ công thức nấu ăn trên blog Living Sweet Moments cho biết. & # x201CI & # x2019ve biết được rằng Sofia bị ám ảnh bởi việc đi du lịch đến Nhật Bản và Emily, người đã hoàn thiện giọng Anh của mình nhờ Harry Potter phim, rất thích đến thăm Cung điện Buckingham ở Anh. & # x201D

Các bà mẹ có con nhỏ có thể bắt đầu bằng cách chia sẻ những chi tiết thú vị trong ngày của chúng để giúp những đứa trẻ nhỏ cảm thấy được hòa nhập. Những đứa trẻ Johany Torres & # x2019s, Livia, 5 tuổi và Joaquin, 3 tuổi, thích nghe về những sáng tạo kỳ diệu của mẹ chúng với tư cách là một nghệ sĩ làm bánh. & # x201CTNói chuyện về mọi người & # x2019s day dạy bọn trẻ chúng ta rằng chúng ta cũng quan tâm đến chúng và những việc chúng làm hàng ngày, cho dù đó là kết bạn mới ở trường hay chuyến đi gần đây nhất của chúng đến hiệu sách, & # x201D nói người Guatemala & # x2013Puerto Rican mẹ ở Bolingbrook, Illinois. Cô và chồng, Ruben, cũng khuyến khích con cái của họ trở thành những người kể chuyện tự nhiên bằng cách kể lại những câu chuyện thời thơ ấu của chính chúng. & # x201Chúng tôi thích hỏi về những bộ phim yêu thích của tôi khi tôi ở độ tuổi của chúng, và sau đó chúng tôi & # x2019 sẽ cùng xem chúng, & # x201D Torres nói.

Đối với một số gia đình, việc thay đổi khung cảnh là tất cả những gì cần thiết để mọi người trò chuyện và tận hưởng công ty của nhau. & # x201Do là một gia đình không cần phải xác định bằng một cái bàn, & # x201D, Neyssa Jump, một nhiếp ảnh gia đồ ăn ở Douglasville, Pennsylvania, cho biết. & # x201Chi & # x2019s về việc ở bên nhau. & # x201D Người mẹ Cuba & # x2013Puerto Rican, tuổi từ 2 đến 11, thường xuyên tụ tập bộ lạc của mình để đi dã ngoại trong công viên hoặc trên sàn phòng khách của họ nếu trời mưa. & # x201CBạn tách ra và đột nhiên, mọi người & # x2019s vui vẻ, mọi người & # x2019s đang ăn và họ & # x2019 đang nói chuyện mà không cần cố gắng nhiều, & # x201D Jump nói.


Buddy Oliver tiết lộ bản hack nấu ăn 5 phút thiên tài của bố Jamie

Jamie Oliver đã tiết lộ những chia sẻ công bằng về việc nấu ăn của mình trong những năm qua, một số trong số đó ông đã truyền lại cho con trai mình là Buddy.

Trong video Jamie chia sẻ trên Instagram, cậu bé 10 tuổi đã cho người hâm mộ biết một số bí quyết của mình để giúp họ chuẩn bị rau nhanh chóng và dễ dàng. Ai lại không muốn có một lối tắt khi nấu bữa tối?

"Hôm nay, tôi sẽ chỉ cho các bạn một số thủ thuật và mẹo mà bố tôi đã dạy tôi nấu ăn", Buddy nói khi giới thiệu video.

XEM: Bạn sẽ không tin được tính năng khu vườn đáng kinh ngạc của Jamie Oliver

Bắt đầu với gừng, anh ấy đã tiết lộ cách dễ dàng gọt vỏ mà không làm mất phần thịt bên trong và đó là một cách an toàn phù hợp với trẻ em. Đổi dao lấy thìa, anh ấy nói: "Dùng thìa an toàn hơn rất nhiều. Chỉ cần gọt gừng. Như bạn có thể thấy, tất cả những gì bạn mất là da."

Và lời khuyên của anh ấy không kết thúc ở đó! Chuyển sang các nguyên liệu nấu ăn phổ biến hơn, anh ấy đã tiết lộ một cách nhanh chóng để chuẩn bị các món ăn, hành tây và cà rốt. "Bạn biết làm thế nào mà rau mất nhiều thời gian để cắt và nó hơi khó và một chút nhàm chán?" Buddy nói, trước khi đặt một cái máy xay hộp lên bàn và tiến hành nạo rau.


Tóm tắt công thức

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 củ hành tây, băm nhỏ
  • 2 chén cần tây cắt nhỏ
  • 5 củ cà rốt, thái mỏng
  • 2 chén nước luộc gà
  • 2 cốc nước
  • 4 chén nước sốt cà chua
  • ½ cốc rượu vang đỏ (Tùy chọn)
  • 1 chén đậu tây đóng hộp, để ráo
  • 1 (15 ounce) đậu xanh có thể
  • 2 chén cải bó xôi, rửa sạch
  • 3 quả bí ngòi, bổ đôi và cắt lát
  • 1 thìa lá oregano tươi cắt nhỏ
  • 2 thìa húng quế tươi cắt nhỏ
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • ½ chén mì ống
  • 2 thìa pho mát Parmesan bào để phủ lên trên
  • 1 thìa dầu ô liu

Trong một nồi kho lớn, để lửa vừa và nhỏ, đun nóng dầu ô liu và xào tỏi trong 2 đến 3 phút. Thêm hành tây và xào trong 4 đến 5 phút. Thêm cần tây và cà rốt, xào trong 1 đến 2 phút.

Thêm nước luộc gà, nước và nước sốt cà chua, đun sôi, khuấy thường xuyên. Nếu muốn, thêm rượu vang đỏ vào thời điểm này. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm đậu tây, đậu xanh, lá rau bina, bí xanh, rau oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa từ 30 đến 40 phút, càng lâu càng tốt.

Đổ nước vào nồi vừa và đun sôi. Thêm mì ống và nấu cho đến khi mềm. Xả nước và để sang một bên.

Sau khi mì ống đã được nấu chín và súp được làm nóng qua, cho 2 thìa mì ống đã nấu chín vào từng bát phục vụ riêng. Múc súp lên trên mì và rắc phô mai Parmesan lên trên. Xịt với dầu ô liu và phục vụ.


1. Cho trẻ ăn ba bữa chính và một bữa phụ mỗi ngày

Là những người mẹ, chúng ta thường nghĩ rằng chúng ta cần cho con ăn 24/7 để đảm bảo rằng chúng được cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nhưng tôi nhận thấy rằng điều quan trọng là để con cái của chúng tôi thực sự thấy đói trước khi chúng tôi đặt họ xuống cho một bữa ăn. Vì vậy, bữa sáng, bữa trưa, bữa ăn nhẹ buổi chiều và bữa tối. Và một chút sữa dưỡng hoặc đồ uống ở giữa.

2. Để chúng tự ăn

Tôi sẽ thừa nhận điều đó. Tôi đút cho anh ấy ăn bằng thìa cho đến khi anh ấy được khoảng 14 tháng tuổi vì tôi chắc chắn rằng tôi sẽ nhận được nhiều hơn ở anh ấy. Nó đang trở nên khó chịu cho cả hai chúng tôi nên tôi đã dừng lại. Và một khi tôi đã làm như vậy, anh ấy bắt đầu ăn nhiều hơn! Trẻ em tận hưởng sự hài lòng của việc tự ăn.

3. Không khuyến khích, cầu xin hoặc thậm chí xem họ ăn

Tôi càng đẩy thức ăn lên Griffin, anh ta càng kháng cự. Với những người kén ăn, thường sẽ có một cuộc tranh giành quyền lực diễn ra. Vì vậy, chiến thuật tốt nhất chỉ là hãy để họ là. Bằng cách không can thiệp, con bạn sẽ thực sự thích thỏa mãn cơn đói của chính mình. Đó là một điều tuyệt đẹp!

4. Cung cấp nhiều màu sắc, hương vị đa dạng trong mỗi bữa ăn

Trẻ em thích thử các vị khác nhau nếu chúng ta bắt đầu sớm. Mục tiêu của tôi là xoay vòng trái cây, rau, tinh bột và protein nhiều nhất có thể. Tôi cũng ăn thức ăn với gia vị và gia vị. (Anh chàng của tôi thích mù tạt Dijon cay! Ai biết không?) Tránh những thức ăn dễ gây ngán như mì bơ hoặc quả việt quất, và cho con bạn tiếp xúc với những hương vị mới để tránh kén ăn.

5. Hãy thử một số đạo cụ dành cho những người kén ăn của bạn

Hãy đối mặt với nó, những đứa trẻ có khoảng thời gian chú ý của cá vàng trong nửa giờ trên ghế cao dường như không thể chịu đựng được. Hãy thử đặt chiếc ghế đó từ cửa sổ để chúng có thể nhìn ra ngoài và nhìn thấy chim chóc, ô tô và cuộc sống đang diễn ra.

Bạn cũng có thể đặt những cuốn sách có thể giặt được trên ghế cao của chúng để chúng có thể xem tranh khi ăn đậu. Ngay cả một chiếc xe hơi hoặc một con búp bê nhỏ cũng có thể giúp họ bầu bạn.

6. Tiếp tục thử thách chúng bằng những hành vi ăn uống mới

Đến cuối bữa ăn, hãy thưởng cho trẻ bằng cách để trẻ thực hành hành vi ăn uống của người lớn hơn. Nếu trẻ vẫn ăn bằng tay, hãy để trẻ tập bằng nĩa hoặc thìa. Nếu trẻ vẫn dùng một ngụm, hãy để trẻ uống thẳng từ ly. Nếu cô ấy vẫn ngồi trên ghế nâng, hãy thử dùng bữa mà không có ghế. Tất cả những điều này thúc đẩy sự tự tin - và cũng có thể giúp bạn có thêm một vài cơ hội.

7. Cho phép họ trở thành một phần của lựa chọn thực phẩm

Khi con bạn lớn hơn, hãy để chúng chọn giữa hai lựa chọn thực phẩm. Bạn muốn bánh ngô hay mì gạo? Bạn muốn dâu tây hay lê? Bằng cách cho phép con bạn chọn loại thức ăn nào, chúng sẽ cảm thấy kiểm soát được nhiều hơn và hào hứng với việc ăn uống hơn.

8. Đưa những người kén ăn của bạn vào chế độ chuẩn bị thức ăn

Con bạn có thể bẻ một quả trứng không? Khuấy sữa chua hay bánh mì nướng bơ? Hãy để họ giúp đỡ phù hợp với lứa tuổi của họ. Đừng nghĩ chỉ vì 18 tháng mà họ không thể tham gia theo một cách nào đó! Bởi chỉ xem tôi bẻ và nấu một quả trứng, Griffin giờ rất thích chúng!

Nhận thông tin cập nhật miễn phí dựa trên ngày sinh của trẻ & # 8217s! & # 8211 Cập nhật Miễn phí về Trẻ mới biết đi [Trong bài viết]


Làm thế nào để trẻ ăn uống lành mạnh

Tôi có 8 chiến lược dưới đây để giúp con bạn bắt đầu ăn thức ăn mới thay vì chỉ ăn đồ ăn vặt, bạn không nhất thiết phải sử dụng tất cả chúng, nhưng bạn càng thực hiện được càng nhiều thì bạn càng thấy thành công! (liên kết liên kết được sử dụng bên dưới)

Cũng, VUI LÒNG ghi nhớ rằng tôi sử dụng thuật ngữ lành mạnh rất lỏng lẻo. Mặc dù tôi yêu thích các loại thực phẩm lành mạnh, đôi khi chúng ta có thể thực sự bị cuốn vào nhãn đó, mục tiêu là mở rộng chế độ ăn uống của con bạn và có lựa chọn phù hợp các loại thực phẩm mà chúng sẽ ăn. Định nghĩa của mọi người về thế nào là lành mạnh là khác nhau. Nếu bạn muốn tập trung đặc biệt vào rau, bạn có thể đọc về cách để trẻ ăn rau ở đó hoặc nhận các mẹo giúp trẻ ăn thịt tại đây.

1. Giữ Thực phẩm Tốt cho Sức khỏe trong Nhà

Mua chúng có vẻ lãng phí, nhưng điều quan trọng đối với con cái của chúng tôi là thấy chúng tôi mua thực phẩm tươi trong cửa hàng và dỡ chúng lên kệ của chúng tôi. Trên thực tế, đây là những hoạt động tuyệt vời để con bạn giúp đỡ. Khi bạn ở trong cửa hàng tạp hóa, hãy yêu cầu họ đi lấy một ít cà chua hoặc nhặt chuối và chất chúng vào xe đẩy. Nhờ họ giúp bạn mở túi khi bạn về nhà và chỉ cho họ biết những thực phẩm này đi đâu. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn không bỏ qua bất kỳ nhận xét nào trong đó như, & # 8220Bạn có định ăn thử những quả chuối này hôm nay không? Mẹ đang mua chúng cho bạn! & # 8221 điều này sẽ khiến hoạt động có ánh sáng tiêu cực và khiến con bạn không muốn thử chúng nữa.

2. Mô hình Ăn Thực phẩm Tốt cho Sức khỏe

Đảm bảo rằng bạn ăn những thực phẩm lành mạnh mà bạn đã mua và ăn chúng cùng với con mình, ngay cả khi chúng không ăn. Một lần nữa, bạn & # 8217 sẽ muốn tránh bất kỳ nhận xét nào như, & # 8220Xem mẹ đang ăn chuối, nó ngon quá. Một quả chuối sẽ giúp bạn mạnh mẽ, bạn thử cắn một miếng xem sao? & # 8221 Những nhận xét như thế này cũng sẽ có tác dụng tương tự, chỉ cần để con bạn chứng kiến ​​bạn ăn thức ăn và tối đa, không có bất kỳ áp lực nào, bạn có thể nói về thức ăn một cách trung lập. Một cái gì đó như, & # 8220Chuối này ngọt và đôi khi người ta cho vào bánh quy vì hương vị và vị ngọt của nó. Nó cũng rất mềm và dễ nhai. & # 8221

3. Phục vụ các lựa chọn lành mạnh

Không thúc ép con bạn ăn những thức ăn khác, hãy bắt đầu cho chúng ăn những thức ăn lành mạnh cùng với những món ăn vặt mà chúng thích. Bắt đầu chỉ với một loại thực phẩm lành mạnh, giữ số lượng ít và cho con bạn biết chúng không cần phải ăn. Nếu họ cảm thấy khó chịu khi cố gắng lùi lại các bước của bé. Đưa ra một chiếc đĩa được chia nhỏ, chúng tôi sử dụng chiếc & # 8217s này trong nhà tôi, hoặc thậm chí một chiếc bát nhỏ bên cạnh đĩa của chúng cho đến khi chúng có thể chịu đựng được. Sau đó, đưa bé quay trở lại việc lấy thức ăn thực sự trên đĩa của chúng. Việc này có thể mất vài bữa hoặc vài tuần, tôi đã nói với bạn rằng cần phải có sự kiên nhẫn!

4. Mua ít đồ ăn vặt

Nếu con bạn đang đạt được một số tiến bộ trong việc ăn các loại thực phẩm lành mạnh, hãy cố gắng cắt giảm lượng đồ ăn vặt bạn mua, khi trong nhà nó không được ăn. Nếu con bạn & # 8217t ăn bất cứ thứ gì khác ngoài đồ ăn vặt, bạn & # 8217t sẽ phải hết sức cẩn thận ở đây vì chúng cần ăn thứ gì đó! Điều rất quan trọng là mỗi bữa ăn họ được phục vụ ít nhất một món ăn mà bạn mong đợi họ sẽ ăn.

Một mẹo khác mà tôi thích là mua đồ ăn vặt lành mạnh hơn, hiện nay có rất nhiều thương hiệu sao chép các loại đồ ăn vặt phổ biến nhất nhưng hãy chú ý đến thuốc nhuộm và chất bảo quản thực phẩm. Tìm những thứ đó bằng cách đọc mặt sau của gói. Tìm hiểu thêm về chất bảo quản và chất phụ gia mà bạn có thể muốn tìm kiếm trong thực phẩm của trẻ & # 8217s. Đồng thời, bạn có thể tự chế biến các loại đồ ăn vặt lành mạnh với công thức nấu ăn như những chú gấu kẹo dẻo lành mạnh này hoặc khoai tây chiên tự làm tuyệt vời này (Tôi & # 8217ve đã thử chúng và chúng rất ngon!)

5. Bài giảng Don & # 8217t Về Thực phẩm Tốt cho Sức khỏe

Thật khó để không dạy con chúng ta về thực phẩm lành mạnh là gì và tại sao chúng ta nên ăn chúng, nhưng điều này tạo ra một bầu không khí đầy áp lực mà bọn trẻ sẽ phản đối. Nó cũng làm ngược lại và tạo ra một liên kết tiêu cực với thực phẩm. Điều này cũng xảy ra tương tự với việc khiến chúng thích ăn, như khi chúng ta nói, & # 8220Thực phẩm này rất tốt cho bạn, bạn có muốn to và khỏe không? & # 8221 Đọc thêm về cách KHÔNG ép con bạn ăn có thể một thay đổi hoàn toàn trò chơi.

6. Cùng nhau chuẩn bị một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ

Đừng mong đợi con bạn thực sự ăn thức ăn, điều đó sẽ khiến bạn thất vọng rất nhiều, nhưng hãy cho chúng tham gia vào việc rửa rau hoặc cắt nhỏ một số loại thực phẩm nếu chúng đủ lớn, hãy nhấp vào đây để biết kỹ năng làm bếp theo độ tuổi. Nếu họ từ chối giúp đỡ, hãy cho họ biết sớm hơn trong ngày đây là việc mà bạn & # 8217 sẽ làm cùng nhau và đưa ra những lời nhắc nhở thường xuyên trong suốt cả ngày. Làm cho nó thú vị, bật một số âm nhạc. Bất kỳ sự tương tác nào với thực phẩm lành mạnh là một cơ hội tuyệt vời cho họ và sẽ giúp ích theo những cách bạn có thể không thấy ngay lập tức nhưng sẽ có lợi về lâu dài.

Bạn muốn xem một số ví dụ về cách tôi & # 8217 đã thực hiện việc này trong nhà bếp của mình? Hãy xem công thức chế biến món bánh quiche, bánh quế bí đỏ và bánh paella của chúng tôi, bạn & # 8217 sẽ từng bước tìm thấy nguồn cảm hứng cho cách tôi thu hút các con tôi tham gia.

7. Cắt bỏ Ăn vặt Bất tận

Đồ ăn vặt rất dễ ăn cả ngày, rất nhiều trong số đó có thông tin về thể chất tạo ra cảm giác thèm ăn nhiều hơn. Khi lũ trẻ của chúng ta không được ăn ngon, việc để chúng ăn bất cứ khi nào chúng muốn thực sự hấp dẫn bởi vì ít nhất chúng cũng đang ăn, nhưng điều đó gây hại nhiều hơn là có lợi. Lập thời gian biểu và hướng đến việc trẻ không có gì ngoài nước giữa các bữa ăn của chúng. Tôi thích sắp xếp các bữa ăn cứ sau 2,5-3 giờ vì điều này tạo ra một chu kỳ thèm ăn khiến họ thực sự đói khi ngồi xuống ăn.

Đây là một trong những mẹo hàng đầu của tôi để cải thiện và ăn uống của trẻ em, hãy tải phần còn lại trên bản in miễn phí tại đây.

8. Trồng một khu vườn

Điều này có thể đơn giản như một chậu duy nhất trên sân hoặc hiên nhà của bạn, và trong khi cần một chút nỗ lực, phần thưởng xứng đáng. Tôi đã chứng kiến ​​nó lặp đi lặp lại trong nhà mình! Trẻ em được đầu tư và quan tâm đến các loại thực phẩm mà chúng đã xem phát triển theo cách mà lẽ ra chúng phải nhân rộng. Đọc thêm về lợi ích của việc bắt đầu làm vườn đối với những người kén ăn.

Có một đứa trẻ đã giành được & # 8217t ăn bất cứ thứ gì ngoại trừ đồ ăn vặt có thể khiến trẻ khó chịu và đáng lo ngại ít nhất phải nói, nhưng những mẹo này bạn học được có thể là bước khởi đầu để con bạn ăn những thức ăn lành mạnh. Để có tác động lớn hơn đến chế độ ăn uống của con bạn và # 8217s và sự tỉnh táo của bạn, hãy dành cho mình một chỗ trong HỘI THẢO MIỄN PHÍ: 3 chìa khóa để xoay chuyển tình trạng kén ăn.

Bạn có thể có kết quả đáng kinh ngạc như Ninya, người đã gửi email sau đó và nói, “Tôi đã áp dụng các chiến lược mà tôi học được trong hội thảo và cậu bé của tôi giờ đã thử dưa chuột và que cá… .. thứ mà cậu ấy thà chết chứ không thử trước đây. Cảm ơn bạn!"