Cơm mè


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thành phần

  • 1 1/2 chén gạo basmati (khoảng 9 1/2 ounce)
  • 1 miếng gừng tươi gọt vỏ 1/2 inch
  • 1 thìa cà phê dầu mè Châu Á
  • 8 củ hành lá lớn, thái mỏng
  • 1/3 chén ngò tươi xắt nhỏ
  • 2 thìa hạt mè, nướng

Chuẩn bị công thức

  • Cho gạo, gừng và 21/2 cốc nước vào một cái chảo lớn nặng; rắc rộng rãi với muối. Đun sôi trên lửa lớn, khuấy đều một lần. Đậy vung, giảm lửa nhỏ và đun liu riu cho đến khi gạo chín mềm và thấm nước trong vòng 15 đến 18 phút.

  • Trong khi đó, đun nóng dầu đậu phộng và dầu mè trong chảo nặng vừa trên lửa vừa và cao. Thêm hành lá và xào cho đến khi vừa mềm, từ 2 đến 3 phút.

  • Bỏ gừng ra khỏi gạo. Nêm gạo vừa ăn với muối và hạt tiêu đen xay. Múc cơm ra bát. Rắc cơm với ngò rí và vừng rang, hành lá.

Thành phần dinh dưỡng

Một khẩu phần chứa: Calo (kcal) 227,9% Calo từ chất béo 17,3 Chất béo (g) 4,5 Chất béo bão hòa (g) 0,5 Cholesterol (mg) 0 Carbohydrate (g) 46,6 Chất xơ (g) 2,5 Tổng số đường (g) 0,4 Carb thuần ( g) 44.1 Protein (g) 3.4 Nhận xét phần

Naan ngò gai

Đây là một trong những công thức naan đơn giản nhất mà tôi từng làm và lần nào nó cũng hoạt động như một cái duyên. Trong phần này, tôi sử dụng tỏi, hạt mè và rau mùi để tạo hương vị cho bánh mì nhưng hãy thoải mái chơi với các sự kết hợp khác nhau như tất cả gia vị, gừng và dừa hoặc thậm chí là dứa.

Được sự cho phép của Julie Nolke của Feeling Peckish.


Tôm sốt mè

Một thời gian trước, tôi đã may mắn được thực hiện một bài đánh giá về cuốn sách nấu ăn Taste of Home mới. Tôi đã làm món Súp gà Enchilada nấu chậm, thật tuyệt vời.

Trong khi chờ đợi, tôi đã rải rác trong cuốn sách nấu ăn với các ghi chú đăng trên đó, đánh dấu tất cả các công thức nấu ăn mà tôi muốn thử. Tôi biết rằng cái này sẽ nằm trong danh sách ngắn.

Ăn tối sau 10 phút & # 8212 và nó & # 8217 là một món hải sản ?! Vâng, làm ơn!

Tôi không hiểu tại sao mình không chế biến hải sản ở nhà thường xuyên hơn. Đó là một trong những thứ mà chúng ta thường sử dụng. Công thức này rất dễ dàng & # 8212

Công thức đơn giản chỉ bắt đầu với sốt mè nướng kiểu Á. Tôm được nấu chín trong nước xốt, dọn lên cơm và rắc hành ngò và một ít chanh.

Cả gia đình tôi đều yêu thích chiếc & # 8212 nó & # 8217s này chắc chắn sẽ diễn ra theo vòng quay thường xuyên!


Tóm tắt công thức

  • 1 pound mì Ý
  • ½ chén dầu mè
  • 7 thìa mật ong
  • 6 muỗng canh xì dầu
  • ¼ cốc dầu ngô
  • 2 thìa cà phê ớt đỏ, hoặc để nếm
  • 1 thìa cà phê muối
  • ¾ chén ngò tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để vừa ăn
  • ¾ chén hành lá, hoặc nhiều hơn để vừa ăn
  • ⅓ chén đậu phộng rang mật ong, hoặc nhiều hơn để thưởng thức
  • 2 thìa hạt mè nướng

Đun sôi một nồi nước lớn có pha chút muối. Nấu mì chính trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi chín nhưng săn lại, để ráo khoảng 12 phút.

Trộn mì chính, dầu mè, mật ong, nước tương, dầu ngô, ớt đỏ và muối với nhau trong một tô lớn cho đến khi mì chính phủ đều. Đậy bát bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Cho ngò, hành lá, lạc, vừng rang vào trộn đều.


Công thức Salad Bún mè và Ngò

Honey Soy Dressing 1/4 chén dầu hạt nho hoặc dầu ngô 3 muỗng canh dầu mè đen 1/2 muỗng cà phê ớt khô hoặc ớt bột nghiền nát 3 muỗng canh mật ong 2 muỗng canh nước tương (ít hơn nếu dùng tamari đậm đặc hơn nước tương) Rau xà lách 8 ounce bún, mì spaghetti mỏng hoặc mì sợi tóc thiên thần Muối 1/2 chén ngò xắt nhỏ 1/4 chén hành lá cắt lát mỏng 1/4 chén ớt chuông đỏ cắt lát và băm nhỏ 1 muỗng canh hạt mè nướng 1. Nấu mì ống trong một cái chảo lớn trong nước sôi có muối, theo hướng dẫn trên gói mì ống. Xả nước nhưng không rửa lại. 2. Trong khi mì đang nấu, chuẩn bị nước sốt. Trong một món ăn an toàn cho lò vi sóng, đun nóng dầu thực vật, dầu mè và ớt đỏ trong lò vi sóng ở lửa lớn trong 2 phút. Thêm mật ong và nước tương vào trộn đều. 3. Trộn mì ống đã ráo nước với nước sốt trong một tô lớn cho đến khi mì ống được tráng đều. Đậy nắp và làm lạnh trong vài giờ. 4. Khi dọn ra đĩa, trộn ngò, đậu phộng, hành lá và ớt chuông. Trang trí với hạt mè nướng.

Phục vụ từ 4 đến 8, tùy thuộc vào khẩu phần.

Công thức phỏng theo Wild Thyme và Other Temptations từ Junior League of Tucson.


Một lưu ý về việc lưu trữ các loại thảo mộc tươi:

Không có gì tệ hơn việc mua một bó rau mùi hoặc húng quế tươi và thấy nó héo úa trong tủ lạnh vào ngày hôm sau. Các mẹo dưới đây sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của các loại thảo mộc tươi của bạn trong ít nhất 1 tuần và có thể lâu hơn (đặc biệt là đối với các loại thảo mộc “cứng hơn” như cỏ xạ hương và hương thảo).

Bốn điều cần lưu ý khi tích trữ các loại thảo mộc tươi

Nếu bạn kiểm soát đúng bốn điều đó, thảo mộc của bạn sẽ tươi lâu và hạnh phúc hơn!

Rửa các loại thảo mộc

Bạn nên rửa sạch các loại thảo mộc của mình trước khi cất giữ. Rửa nhẹ bằng nước mát và để khô trên khăn giấy là cách tốt nhất để đảm bảo chúng được giặt và làm khô đúng cách để chúng không giữ quá nhiều độ ẩm.

Thảo mộc mềm VS cứng

Các loại thảo mộc mềm bao gồm ngò, mùi tây, thì là, húng quế, ngải giấm và bạc hà. Tất cả những thứ này có thể được bảo quản bằng cách cắt bỏ đầu và cho vào một lọ nước trong tủ lạnh. Basil sẽ là ngoại lệ cho điều này, vì nó nên được để ngoài quầy. Cũng có thể hữu ích nếu bạn dùng túi nhựa đậy kín các loại thảo mộc trong tủ lạnh trong bình.

Các loại thảo mộc cứng bao gồm cây hương thảo, cỏ xạ hương, hẹ, cây xô thơm và lá oregano. Bạn sẽ muốn bảo quản những thứ này bằng cách gói chúng trong khăn giấy ẩm trong hộp hoặc túi nhựa. Điều này sẽ giữ cho chúng ngậm nước và giúp chúng không bị khô.


Sesame Cilantro Scallion Pancakes Recipe

Lên lịch các bữa ăn hàng tuần của bạn và nhận danh sách mua sắm được tạo tự động.

  • 2 cốc bột mì đa dụng
  • 1/2 chén hành lá cắt nhỏ - hành lá
  • 1/4 chén ngò tươi băm nhỏ
  • 1 1/2 thìa hạt vừng - trắng hoặc đen
  • 3/4 thìa cà phê muối
  • 1 ly nước
  • 2 muỗng canh dầu mè nướng
  • Để chiên: - dầu hạt cải hoặc hạt nho

Thành phần

  • 2 cốc danh sách bột giặt đa năng
  • 1/2 chén hành lá cắt nhỏ - danh sách hành lá
  • 1/4 chén hành ngò tươi băm nhỏ
  • 1 1/2 muỗng canh hạt mè - danh sách mua sắm trắng hoặc đen
  • 3/4 thìa cà phê muối
  • 1 cốc danh sách mua sắm
  • 2 muỗng canh dầu mè nướng
  • Đối với chiên: - danh sách bán dầu hạt cải hoặc hạt nho

Làm thế nào để làm cho nó

  • Trong một bát vừa, trộn bột mì, hành lá, ngò rí, vừng rang và muối.
  • Thêm nước và dầu mè và trộn để tạo thành bột, có thể thêm nước nếu cần.
  • Chuyển bột sang bề mặt đã được nhào nhẹ và chia thành 4 phần.
  • Cán từng miếng bột thành những hình tròn, dày khoảng 1/4 inch.
  • Trong một chảo lớn, đun một lớp dầu mỏng ở lửa vừa.
  • Chiên bánh theo từng đợt cho đến khi chín vàng cả hai mặt, điều chỉnh một lần, khoảng 3 phút mỗi mặt.
  • Để ráo trên khăn giấy và giữ ấm trong khi nấu phần còn lại, thêm dầu nếu cần.
  • Để phục vụ, cắt bánh kếp thành các miếng vừa ăn và dùng nóng.
Những người thích món ăn này 8
  • RpouAbreuKhông ở đâu, chúng tôi
  • rau bina1948Dorchester-Boston, MA
  • momo_55grandmaMountianview, AR
  • cảnh bànFL
  • dogodiggerWaynesville, NC
  • clbaconBirmingham, AL
  • hôn nhânApalachin
  • mbeards2Omaha, NE
  • choclytcandyDallas, Dallas
  • xương giữaMiền Đông, Hoa Kỳ
  • Hiển thị ở đây?Đánh giá hoặc Đánh dấu nó! & # 10004

đó là bởi vì nó nghe rất hay. Đó là số phận. Tôi phải thử chúng. Tôi sẽ quay lại để cho bạn biết chúng tồn tại được bao lâu. )

Đầu bếp

Đánh giá

Yêu thích bánh kếp dưới mọi hình thức. Điều này sẽ khác và tôi thích rau ngò. Cảm ơn.

Sonds Yummy cảm ơn chùm cao5


Gạo rau mùi vôi

Món ăn kèm này là món tôi luôn thích thấy trên thực đơn ở nhà hàng. Thật buồn cười, mãi đến gần đây tôi mới bắt đầu làm ở nhà. Nhưng TẠI SAO?? Món ăn này dễ chế biến một cách kỳ lạ, và kết hợp hoàn hảo với món Mexico và Hải sản & # 8212 ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT của chúng tôi!

Một thời gian trước, tôi đã chia sẻ một công thức cho món tôm kho mè. Một món ăn nhanh lấy cảm hứng từ châu Á, sẽ phục vụ bữa tối trên bàn sau khoảng 10 phút. Tôm mè được phục vụ trên một lớp cơm vôi rau mùi, và chúng tôi đã YÊU THÍCH nó. Nó & # 8217s là một phần của vòng quay thường xuyên của chúng tôi kể từ đó.

Gần đây, tôi được những người của Sweet Earth Natural Foods yêu cầu dùng thử thực phẩm chức năng cho bữa sáng Burritos của họ.

& # 8220Form tuân theo chức năng — sự thật cổ điển đã truyền cảm hứng cho bánh burritos chức năng của chúng tôi. Hãy thành thật để & # 8217s: bỏ qua bánh mì nướng. Rau và ngũ cốc phức tạp, omega-3 và men vi sinh, chất xơ và protein - đó & # 8217 là những gì cơ thể bạn xứng đáng khi bạn bắt đầu một ngày mới. Tại Sweet Earth, khi chúng tôi làm cho sức khỏe, chúng tôi không làm ảnh hưởng đến hương vị. Trên thực tế, chúng tôi nghĩ rằng sức khỏe là hương vị. Chúng tôi đưa các bữa ăn hoàn chỉnh, chân thực và sôi động vào một chiếc bánh burrito dễ ăn, mỗi món chứa nhiều nguyên liệu khác nhau để đảm bảo bạn có được cả thế giới dinh dưỡng chỉ với mỗi miếng ăn. & # 8221 (source- SweetEarthNaturalFoods.com)

Tôi đã ghé thăm một vài cửa hàng trong khu vực của mình và tìm thấy một loạt các loại bánh burrito để thử. Nhiều cửa hàng đang ở mức thấp & # 8212 chúng phải là một mặt hàng phổ biến !? Tôi đã tìm thấy một cặp tại Fresh Thyme và một cặp tại Siêu thị Baker & # 8217s địa phương của chúng tôi.

Hai loại bánh burrito Chức năng mà tôi có thể tìm thấy là & # 8220Get Focused & # 8221 và & # 8220Get Cultured. & # 8221 The & # 8220Get Focused & # 8221 burrito tự hào có khả năng giảm sương mù buổi sáng với hỗn hợp trứng bác, cải xoăn , đậu Hà Lan và gouda hun khói, nó & # 8217s giàu protein, chất xơ và omega 3. & # 8220Get Cultured & # 8221 là món bánh burrito giàu chất xơ lấy cảm hứng từ Hàn Quốc được đóng gói với đậu edamame, cà rốt, đậu phụ, bắp cải, ớt đỏ và gừng, và nó phục vụ lên đến hơn một tỷ nền văn hóa probiotic.

Những đứa trẻ và tôi đã thử cả hai vào bữa sáng vào một ngày cuối tuần.

Tuần trước, vào bữa trưa, tôi quyết định thử Baja Breakfast Burrito. Tôi đã làm món Cơm Lime Ngò cho bữa tối và nghĩ rằng đó sẽ là một món phụ tuyệt vời cho bữa trưa của tôi ngày hôm đó.

Đây không phải là những chiếc bánh burritos nhỏ bé kháu khỉnh, các bạn của tôi!

Nhân với trứng không có lồng, phô mai jack & amp cheedar, đậu pinto và ớt xanh, chúng là một bữa sáng đầy đủ (hoặc bữa trưa!) Và sẽ hoàn hảo cho riêng mình, nhưng phần cơm đó kết hợp rất tuyệt vời.

Vì vậy, lần tới khi bạn ra ngoài mua sắm, hãy xem các sản phẩm mà Sweet Earth cung cấp. Bạn sẽ tìm thấy chúng trong phần lành mạnh của siêu thị địa phương của bạn.


Bít tết súp lơ ướp với hạt diêm mạch Chilê

"Món ăn này thật sự bùng nổ hương vị. Những miếng bít tết súp lơ được ướp trong một giờ và kết hợp đẹp mắt giữa các loại gia vị và nước cốt chanh, sau đó nướng để tạo ra một thứ gì đó thực sự đặc biệt. Tôi phục vụ chúng trên một chiếc quinoa phủ đầy bơ và rau bina với rau mùi, dầu mè và tamari. Tất cả nghe có vẻ, trông và mùi vị rất ấn tượng, nhưng đừng lo lắng, nó & rsquos thực sự là một bữa ăn thực sự dễ dàng để bắt đầu! "

ĐỐI VỚI CỬA CUỐN CAULIFLOWER

  • 2 đầu súp lơ, cắt phần trên đến phần đế thành 4 miếng & ldquosteaks & rdquo dày 1 inch
  • 2 thìa cà phê thì là xay
  • 2 muỗng cà phê ớt bột
  • 1/2 muỗng cà phê ớt bột
  • 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
  • 3 1/2 muỗng canh dầu ô liu
  • Nước ép 1/2 quả chanh
  • Muối và tiêu
  • 1 1/4 cốc quinoa
  • 1/2 chén ngò, thái nhỏ
  • 1 trái ớt đỏ tươi, bỏ hạt và thái nhỏ
  • 1 quả bơ
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 muỗng canh giấm táo
  • Nước ép của 1/2 quả chanh
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh tamari
  • 1/2 muỗng cà phê ớt bột
  • 4 ounce cải bó xôi

1. Đặt các miếng bít tết súp lơ thành từng lớp trên khay nướng lớn. Trộn tất cả các thành phần súp lơ còn lại với nhau trong một cái bát với 2 thìa nước để tạo thành hỗn hợp. Đổ hỗn hợp này lên súp lơ và lật để đảm bảo từng miếng bít tết được phủ đều. Để ướp ít nhất một giờ.

2. Làm nóng lò ở 350 & độF. Rang trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi chín mềm, thường xuyên trở mặt.

3. Trong khi đó, làm quinoa. Cho quinoa vào chảo sốt với 2 cốc nước và một ít muối. Đậy vung, đun sôi, sau đó giảm lửa và đun trong vòng 12 đến 15 phút, cho đến khi chín mềm.

4. Trộn ngò và ớt. Múc bơ vào bát và tán nhuyễn. Trộn ngò và ớt, dầu ô liu, giấm, nước cốt chanh, dầu mè và tamari. Nêm đều và bắt đầu cho ớt bột vào.

5. Sau khi quinoa đã chín, cho rau bina vào xào để nó héo một chút, sau đó cho hỗn hợp bơ vào đảo đều.

6. Đặt từng miếng bít tết súp lơ lên ​​trên một lớp quinoa và thêm một ít hummus lớn nếu muốn!

Tìm kiếm các lựa chọn ăn nhẹ dễ dàng? Hãy xem 13 cách ngon tuyệt sau đây để thêm gia vị cho bồn ngâm rượu:


Cơm vừng - Công thức nấu ăn

Món chính Mì / Rau / Đậu

    Việt NamIndonesiaMalaysianước Thái LanĐông TimorPhi-líp-pinnước Thái LanPhi-líp-pinnước Thái LanIndonesianước Thái LanIndonesia / Thái Lannước Thái Lan
  • Mì kiểu Thái với nước sốt húng quếnước Thái Lannước Thái Lannước Thái Lannước Thái LanViệt NamIndonesiaPhi-líp-pin
  • Bánh nướngIndonesiaViệt Nam
  • Đậu Phụ Kho Đậu Kho [Tofu]Việt NamPhi-líp-pinPhi-líp-pin
  • Đậu phụ rán với sốt ớt cayViệt NamViệt Nam
  • Món thịt kho tàu và rau củ Trung QuốcIndonesia
  • Mắt cười (hoặc cơm với tiêu và chanh)nước Thái Lannước Thái Lannước Thái LanIndonesia
  • Đậu phụ và đậu dài cay (Pad Tua Fak Yao)nước Thái Lan
  • Đậu phụ chua ngọt với rauIndonesiaIndonesiaViệt NamMalaysiaIndonesiaViệt NamIndonesia / MalaysiaIndonesiaMalaysiaViệt NamPhi-líp-pinViệt Nam

Sử dụng các liên kết này
mua từ amazon
và IVU nhận được tới 10%!



Bình luận:

  1. Tannis

    he had in view no that

  2. Faemuro

    Đáng chú ý, đó là thông tin có giá trị

  3. Wiley

    Bạn không đúng. Tôi chắc chắn. Tôi có thể bảo vệ vị trí của mình. Gửi email cho tôi tại PM, chúng tôi sẽ nói chuyện.

  4. Zulkigis

    Có một cái gì đó trong này. Thanks for the explanation, the simpler the better ...

  5. Yosef

    Tôi có thể tìm kiếm tham chiếu đến một trang web với số lượng lớn các bài viết về một chủ đề thú vị bạn.



Viết một tin nhắn