Công thức cocktail, rượu mạnh và quán địa phương

Hội chợ bang Florida giới thiệu thế giới đến bánh pho mát bánh phễu

Hội chợ bang Florida giới thiệu thế giới đến bánh pho mát bánh phễu

Hội chợ bang Florida vào cuối tháng này sẽ có một số món ăn béo ngậy như bánh burger hình phễu và bánh burger chiên hai lần

Các hội chợ cấp nhà nước về cơ bản là những cuộc thi để tạo ra những món chiên, món ăn ngon nhất từ ​​trước đến nay.

Họ sẽ chiên gì tiếp theo? Texas có thể được biết đến như là vua của các món chiên tại hội chợ hàng năm nổi tiếng của tiểu bang, nhưng Florida chắc chắn đang bắt kịp. Của năm nay Hội chợ bang Florida ở Tampa, bắt đầu từ ngày 4 tháng 2 và kéo dài gần hai tuần, cung cấp rất nhiều hoạt động, đồ uống và đồ chiên, bao gồm cả bánh pho mát bánh phễu rất được mong đợi. Bánh mì kẹp thịt là một loại bánh mì kẹp thịt xông khói tiêu chuẩn, phủ đầy rau diếp, cà chua và dưa chua, và nằm giữa hai chiếc bánh hình phễu phủ đường "bánh".

Ngoài sự kết hợp quái vật của một chiếc bánh mì kẹp thịt với một món ăn lễ hội, hội chợ tiểu bang sẽ có hai loại bánh mì kẹp thịt “sự lựa chọn của mọi người” khác đã được bình chọn trong vài tháng qua: một chiếc bánh mì kẹp thịt Parmesan phủ một lớp khoai tây chiên / Hỗn hợp phô mai parmesan, sau đó chiên hai lần đến khi giòn. Sau đó, bánh mì kẹp thịt được phủ lên với thịt xông khói và sốt mayonnaise-parmesan và đốt cho đến khi tan chảy, theo Yahoo News. Á quân của cuộc thi burger điên rồ là món bánh burger tẩm bột jalapeño: một miếng bánh burger chiên hai lần khác phủ hỗn hợp ngô chip-jalapeño, sau đó phủ pho mát vụn kiểu Mexico (đun chảy bằng đèn khò nhà bếp), guacamole, salsa , và kem chua.

Tất cả ba điều này thực sự nghe giống như một cái miệng. Bạn đã sẵn sàng chưa?


Carnival Eats

Carnival Eats là một bộ phim truyền hình của Canada về các cơ sở ăn uống khác nhau trong các lễ hội ở Canada và Hoa Kỳ. Loạt phim có sự tham gia của người dẫn chương trình Noah Cappe khi anh đi đến nhiều lễ hội, hội chợ cấp bang và lễ hội để nếm thử một loạt các sáng tạo ẩm thực độc đáo chỉ có tại "các buổi trình diễn ẩm thực lạ lùng" được đặt tên khéo léo này. Chương trình được công chiếu vào ngày 18 tháng 8 năm 2014 và phát sóng vào thứ Sáu lúc 8 giờ tối. EDT. [1] [2]

Carnival Eats
Thể loạiTruyền hình thực tế ẩm thực
Đạo diễn bởiSpencer Ramsay
Trình bày bởiNoah Cappe
Nước xuất xứCanada
Ngôn ngữ gốctiếng Anh
Số mùa9
Số tập156
Sản xuất
Nhà điều hành sản xuấtJames Hyslop
Jennifer Horvath
Người sản xuấtJennifer Horvath
Quay phimMatt Braun
Người biên tậpJeff Pereira, Chris Crosbie, Marco Pazzano, Jordan Hayles
Thời gian chạy30 phút
Công ty sản xuấtAlibi Entertainment
Sản phẩm gây cười
Phóng thích
Mạng ban đầuMạng lưới thực phẩm Canada
Kênh nấu ăn
Định dạng hình ảnhHD
Bản phát hành ban đầu18 tháng 8, 2014 (2014-08-18) -
Món quà
liện kết ngoại
Trang mạng

Loạt phim được phát sóng trên Food Network ở Canada và trên kênh Cooking Channel và Great American Country ở Hoa Kỳ.

Carnival Eats hiện đang phát sóng trên Kênh nấu ăn vào Chủ nhật lúc 9 giờ tối theo giờ EST.


Carnival Eats

Người dẫn chương trình Noah Cappe đi thuyền đến Hội chợ Great Frederick ở Maryland, nơi anh ta tham gia chương trình The Whole Hog, tìm thấy đôi chân dưới biển của mình với Con chó Cua và làm tròn đĩa của mình với Cake-a-Dilla và nhảy múa vui vẻ với Thuyền Hula . Tại Hội chợ Hạt Wyoming của New York, các món đặc sản bao gồm Monster Veggie Wrap hấp dẫn, Mexita và Exploding Fireball Taffy.

Feast và Fries

Tại Hội chợ Paris ở Ontario, Canada, Noah Cappe trở nên vương giả với Bữa tiệc của Nữ hoàng, suy nghĩ về món bánh Meat Pie Poutine, trở nên bẩn thỉu với món Dirtburger và cắn nhiều hơn những gì anh ta có thể nhai với đòn Wrap Attack khổng lồ của Maddy Moo. Tại Hội chợ Quận Washington ở New York, anh ta ăn kẹo Sugar Shack Cotton Candy, cắn vào Khoai tây chiên Bleu Ribbon và tự ăn mình vào tay với Twisted S'More.

Funnel Cakes and Fried Fudge

Hội chợ York ở Pennsylvania đã thu hút đám đông từ năm 1765 và đã có 250 năm để hoàn thiện các bữa ăn lễ hội của nó! Người dẫn chương trình Noah Cappe thưởng thức hương vị Giáng sinh tại hội trường, thưởng thức Burger Bomb Pretzel, thưởng thức Fork Free Chick'n'Waffle và Bánh phễu Apple Pie yêu nước kiếm được một lời chào rất lớn. Sau đó, Noah đi đến ngoại ô New York để tham dự Hội chợ Hạt Steuben, nơi anh đạt được niết bàn bằng bánh sandwich với Steuben Cuban, cảm nhận sự bùng cháy với Five Alarm Fried Fudge và tìm thấy chiếc nồi vàng ở cuối Rainbow Sugar Waffle.

Ngao và Cannoli

Món munchies đút miệng giữa chừng có trong thực đơn tại Hội chợ hạt Delaware ở Walton, NY, nơi Noah Cappe đi hoang dã cho Spaghizza, gói thịt lợn với Khoai tây chiên năm nhất 15, gây chú ý cho Cựu chiến binh Ngao's n 'Corn và các xã với Thánh Cannoli. Sau đó, tại Hội chợ Bang Bắc Georgia ở Marietta, một ngày của Noah bắt đầu ngay với món Bánh quy ăn sáng cá hồi của Slammin, sau đó Con chó chim đã yêu cầu Noah ăn thêm và trò chơi Dirt Road Banana Split khiến cậu bé phải liếm sạch bát của mình.

Mac và pho mát và thịt quái vật

Noah Cappe tham gia Hội chợ bang New York vĩ đại, nơi Máy khử rung tim giúp tim anh ấy hoạt động. Sau đó, anh ấy thử hai món ăn địa phương được yêu thích - Buffalo Chicken Mac và Cheese và Crispy Clamwich. Đối với món tráng miệng, anh ấy ăn kem PB&J Ice Cream. Sau đó, nó sẽ đến Columbia để tham dự Hội chợ Bang Nam Carolina, nơi lũ lụt không ngăn được Noah cắm răng vào The Super Stick và Monster Meatball Sub, trước khi The King's Corn Dog khiến Noah rung động.

Shepherd's Pie và Sundaes Bữa tối Chủ nhật

Noah Cappe bắt đầu mọi thứ tại Big E ở West Springfield, Mass., Nơi anh ấy "làm thịt" với một chiếc bánh mì Turducken Sandwich đã được tái cấu trúc và chiếc bánh Country Fried Shepherd's Pie từng đoạt giải thưởng. Anh ấy kết thúc một ngày với một ghi chú ngọt ngào với hai món tráng miệng: Quả đấm chiên giòn và The Big E-clair. Sau đó, tại Hội chợ Quận Gwinnett ở Georgia, thịt có trong thực đơn cho mọi món ăn khi Noah cắt món Sundae Bữa tối Chủ nhật và Thịt xông khói Chiên cho món tráng miệng.

Bánh bao và bí ngô

Điểm dừng chân đầu tiên của Noah Cappe là tại Hội chợ Bắc Florida ở Tallahassee, nơi anh cảm thấy bỏng với Dead Heat Tacos. Sau đó, anh ấy đảm nhận Bacon Blast, món phô mai Belly Buster Philly dài hai mét rưỡi và Reverend Larry's Oxtail. Tiếp theo, anh ta đi qua biên giới để đến Hội chợ mùa thu Erin ở Ontario, Canada, nơi anh ta gặp băng nhóm bánh bao táo ban đầu cho Ag Ladies Apple Dumplings của họ, đi săn Pork Belly Sliders và mang theo một ngọn đuốc cho Crackle Lantern.

Bát và cuộn

Hội chợ Quận Norfolk ở Ontario, Canada, là một lễ hội ẩm thực. Noah Cappe đánh giá cao Bát Lễ Tạ Ơn, Bơ Bacon Poutine, Bánh Cheeseburger Eggroll, và giảm giá tất cả với Ale và Apple Fritters. Ở Nam Carolina, anh ta đến thăm Hội chợ đồng quê Columbia, nơi anh ta ăn một miếng Gator Nuggets với Nước sốt đầm lầy, hét lên thích thú trước Hog on a Log và cùng nhau thưởng thức bữa tối và món tráng miệng trong Thiên thần và Ác quỷ trên trời.

Thịt và Mandarin

Noah Cappe đang tham dự Hội chợ Nông nghiệp Đông Carolina ở Florence, S.C., nơi Calzagna bắt anh ta nhảy múa vì niềm vui. Sau đó, anh ta lột vỏ thành một Bông hoa Philly Chiên ngập dầu, ăn một món Bánh Burger Đậu bắp Smokin 'nóng hổi và điều tra món Bánh Chuối Chiên Giòn. Tiếp theo, tại Mountain Mandarin Festival ở Auburn, California, các buổi ra mắt các Atomic Habanero Tots, The Big Yum và Mandarin Cheesecake Pizza.

Hoàng gia và Thành phố sông Hồng

Noah Cappe bắt đầu cuộc hành trình của mình tại Hội chợ Mùa đông Hoàng gia ở Toronto, Canada, nơi Blue Balsamic có Noah nói "vâng, pho mát" trong khi The Mean Green khá hay! Anh ấy thử món The Great Canadian Rosti, và vượt lên dẫn đầu với món Massive Marshmallow Crunch. Sau đó, anh ta đi đến Hội chợ Bang Louisiana, nơi các món đặc sản bao gồm Lupita's Gorditas và The Five Pounder burger. Anh ấy kết thúc cuộc phiêu lưu ẩm thực của mình với món Not Yo 'Average Nachos ngọt ngào.

Đèn và Văn học

Tại Ánh sáng mùa đông huyền diệu ngoạn mục ở Houston, hai nhà cung cấp rất sáng giá đã chuyển Noah Cappe để kết hợp các mục yêu thích The Torthai và The Koagie Dog. Sau đó, Noah thử làm một chiếc Phao Bia Gốc Chiên Giòn và đốt một chiếc Bánh Waffle Berry Brulee. Tiếp theo, anh ăn nhẹ về tương lai tại Dickens on the Strand ở Galveston, Texas, mặc một số món đồ hảo hạng của thời Victoria cho chuyến đi trở lại Dickensian England. Thực đơn có Tôm chiên Fagin's, Trứng Scotch và Bánh mì chiên giòn.

Bánh mì kẹp thịt và bom

Hội chợ Nam Florida ở West Palm Beach là một trong những sự kiện đầu tiên của năm dương lịch và các nhà cung cấp của chúng tôi bắt đầu mùa lễ hội ngay với những màn trình diễn kinh điển của whacky trên một số tác phẩm kinh điển của hội chợ, với bánh Waffle Burger và Donut Philly Cheesesteak. 'Zanado Fries và một S'mores Cobbler kết thúc một ngày. Sau đó, Noah Cappe đi về phía Tây đến National Western Stock Show và Rodeo ở Denver, nơi anh ta hạ gục với Quả bom F. Uber-Tater là sản phẩm tối ưu trong lĩnh vực thức ăn thoải mái, trong khi Icy Apple Dream đưa Noah về nhà trên một đám mây.

Cowboys and Cakes

Noah Cappe tham gia vào đám đông của Fort Worth Stock Show và Rodeo ở Texas để trải nghiệm Cowboy Burrito đầy thịt và Texan Juicy Lucy. Sau đó, đó là một món bánh burrito và bánh Wake 'n' lớn và đẹp mắt, kết hợp ngũ cốc ăn sáng với bánh hình phễu cổ điển. Tại Hội chợ Bang Florida ở Tampa, The Bacon Burger Bomb khiến trái tim của Noah thích thú, sau đó có một chiếc Funnel Cake Pizza để nếm thử cùng với Chocoberry Orie, một loại bánh ngọt ba tầng.

Màn trình diễn quái đản của bánh phễu

Noah Cappe đang lấy mẫu những chiếc bánh phễu ngon nhất và ngon nhất từ ​​khắp đất nước. Có một sự thay đổi về món ăn cổ điển này để thu hút tất cả mọi người: Bánh Sundae Phễu tươi ở nông trại ở Ohio, Thịt xông khói chiên giòn tẩm xi-rô ở Georgia, bánh phễu có bí đỏ ở Kentucky, táo ở Pennsylvania, pho mát nacho và ớt jalapenos ở California.

Nói phô mai!

Người dẫn chương trình Noah Cappe đi sâu vào một số món ăn pho mát nhất trong Lễ hội Ăn uống, cả mặn và ngọt. Có Mac và pho mát chiên giòn tại Calgary Stampede ở Canada, Cowboy Pistolettes ở Texas, Pho mát Curds cổ điển ở Wisconsin và một món bánh pho mát New York phủ thịt xông khói điên cuồng.

Hot Doggin '

Người dẫn chương trình Noah Cappe đến thăm các lễ hội và hội chợ trên khắp đất nước để tìm kiếm những chú chó ngon lành. Từ chú chó tẩm bột nhúng cua ở Maryland, đến chú chó Relleno Chile cay nồng ở California và những chú chó tráng miệng phủ kem đánh và sô cô la, đã đến lúc "sốt cà chua" với các món yêu thích của gia đình bạn trong tập đặc biệt Carnival Eats này.

Mọi thứ đều tốt hơn với thịt xông khói

Kháng chiến là vô ích: Mọi thứ đều tốt hơn với thịt xông khói và Noah Cappe ở đây để chứng minh điều đó. Khi đi đến lễ hội và hội chợ trên khắp đất nước, Noah tìm thấy những món thịt xông khói lớn nhất, xấu nhất và ngon nhất xung quanh.

Giấc mơ kem

Noah Cappe thử các cảm giác về kem từ ngọt đến mặn. Cho dù đó là chất chồng lên trên những chiếc bánh rán tự làm ngon lành hay nằm gọn giữa những chiếc bánh xốp thịt xông khói, những món kem trong mơ này sẽ khiến bạn phải cầu xin nhiều hơn nữa, đông cứng cả não và tất cả.

Fusion Fiesta

Noah Cappe nâng nắp nồi nấu chảy của Mỹ để lộ ra một số thành quả ngon lành. Khi những người đi công bằng gặp các loại thực phẩm hợp nhất, kết quả chỉ có thể là sự thống trị thế giới.


12 món ăn trong lễ hội điên cuồng bạn có thể thử trong mùa hè này

Chó ngô, kẹo bông và táo caramel từng là thực phẩm chủ yếu của lễ hội trong nhiều năm nhưng trong thập kỷ qua, các tín đồ ăn uống đang tăng cường lựa chọn trên khắp thế giới. Thực phẩm với mọi hình dạng, kích thước, màu sắc và hương vị có thể tưởng tượng được đang được tạo ra đặc biệt cho những người đam mê đến thăm các khu hội chợ mỗi năm. Từ bánh mì kẹp thịt sáng tạo đến dưa chua bơ đậu phộng của người bạn sâu sắc đến món xúc xích đắt nhất thế giới, khu hội chợ là địa điểm hấp dẫn nhất để thử món ăn mới. Khám phá 12 điều điên rồ thực phẩm lễ hội bạn có thể thử cho mình trong mùa hè này.

12. Bánh Donut Bacon Cheeseburgers chiên giòn

Có vẻ như các hội chợ và lễ hội thích chiên ngập dầu bất cứ thứ gì và không có gì ngạc nhiên khi các đầu bếp hiện đang thay thế bánh burger bằng bánh donut. Trong những năm qua, bánh rán Krispy Kreme đã được yêu thích sử dụng trong các Hội chợ cấp Nhà nước Hoa Kỳ để sản xuất những chiếc bánh mì kẹp thịt đặc biệt. Tại Calgary Stampede ở Canada năm nay, họ đang chiên giòn những chiếc bánh rán và tự làm món bánh mỳ kẹp thịt này. Những chiếc bánh rán tráng men này là một người bạn sâu sắc và được xếp cùng nhau với một miếng bánh mì kẹp thịt, pho mát và thịt xông khói ở giữa. Không có chỗ cho rau diếp hoặc cà chua trong những thứ này tan chảy trong miệng bạn, bánh mì kẹp thịt ngon lành. Những chiếc bánh rán tráng men tạo thêm một chút ngọt ngào cho món bánh mì kẹp thịt mặn này và tạo ra một bữa ăn tuyệt đỉnh khiến tim bạn ngừng đập.

Ảnh của: Jo và Sue

11. Kool-Aid chiên giòn

Tất cả chúng ta đều đã từng nghe nói về những thanh sô cô la có người bạn sâu nhưng ở California tại Hội chợ Hạt San Diego, mọi thứ chiên ngập dầu đã được nâng lên một tầm cao mới. Khách tham quan hội chợ này sẽ có cơ hội đưa mình vào trạng thái hôn mê đường khi họ thử phát minh chiên giòn mới nhất, Kool-Aid chiên giòn. Bạn có thể hỏi nó hoạt động như thế nào? Những viên bột đầu tiên được tạo ra từ nước, bột mì và bột Kool-Aid. Sau đó, chúng được ném vào nồi chiên ngập dầu trong một khoảng thời gian không xác định và khi chúng được kéo ra, chúng ngay lập tức được cuộn trong khay chứa đường bột và hỗn hợp Kool-Aid. Kết quả là tạo ra một quả bóng đường màu hồng tươi có vị giống như Kool-Aid anh đào, ở dạng thực phẩm. Nếu bạn đang muốn thử cảm giác chiên giòn mới nhất, hãy đến San Diego vào mùa hè này!

Photo by: Bun Boy Eats LA

10. Spam Curds

Món thịt bí ẩn sinh ra ở Minnesota được tổ chức tại Hội chợ Bang Minnesota năm này qua năm khác và nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó khác ngoài món “ăn liền”, thì Spam curds là mốt mới. Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, Spam thực ra không phải là thứ bí ẩn mà nó là hỗn hợp thịt lợn băm nhỏ, giăm bông và một loạt chất bảo quản và nó có nguồn gốc ở Minnesota vào năm 1937. Hôm nay, họ kỷ niệm Spam và cung cấp những miếng Spam có vị phô mai xắt hạt lựu đó là một người bạn sâu sắc, sâu sắc và được phục vụ trong một giỏ với một bên mặc quần áo trang trại. Gian hàng Spam có một ngôi nhà cố định tại hội chợ này và một lựa chọn phổ biến nhất là Spam Burger. Khi thời gian trôi qua và xu hướng ăn sâu vẫn tiếp tục, sẽ rất thú vị để xem họ nghĩ ra thêm bao nhiêu cải tiến về Spam nữa.

Ảnh: Flickr / Bolobilly

9. Jalapeño Poutine Mini Donut Bowl

Người Canada yêu thích món poutine của họ và thích tái tạo món ăn truyền thống này được tạo nên từ những người bạn Pháp, sữa đông phô mai và nước thịt. Sẽ không có gì ngạc nhiên khi Calgary Stampede đi đầu trong việc giới thiệu một lựa chọn poutine mới và hơi đầu. Bát bánh rán mini poutine Jalapeño bắt đầu với những chiếc bánh rán mini tươi nổi tiếng chưa từng có, tất nhiên là chiên giòn. Jalapeños thái lát sau đó được đặt lên trên cùng với phô mai đông lạnh. Một thìa lớn nước thịt được đổ lên toàn bộ nước pha chế biến nó thành một món ăn đặc sản (trừ khoai tây chiên truyền thống). Nếu bạn thích đồ ăn cay và bánh rán nhỏ thì đây có vẻ là sự kết hợp hoàn hảo, nhưng nếu bạn đang nghĩ “cái quái gì thế này” thì bạn cũng giống như phần còn lại của chúng ta. Câu hỏi thực sự duy nhất ở đây là ai đủ dũng cảm để thử nó?

Ảnh của: Calgary Stampede / Cin City Donuts

8. Sundae bò nóng

Nghe có vẻ thô thiển khi bạn nghĩ về việc ăn một chiếc bánh su nhân thịt bò nóng hổi nhưng cái tên này đang đánh lừa, như chúng tôi đã phát hiện ra sau khi thực hiện một cuộc nghiên cứu nhỏ. Món sundae bò nóng này trên thực tế nghe có vẻ ngon, mặc dù hơi kỳ quặc. Tại Hội chợ Bang Indiana, Hiệp hội Gia súc Indiana đã tạo ra món ăn này về cơ bản là một bát lớn gồm thịt bò ướp, được chế biến trong nước thịt và phủ khoai tây nghiền, rắc ngô và pho mát và cà chua bi lên trên. Đáng chú ý là nó thực sự trông giống như một chiếc bánh su kem nóng hổi! Họ đã tiến thêm một bước nữa và tạo ra món parfait thịt lợn kéo tại hội chợ này. Nó bao gồm thịt lợn kéo tẩm nước sốt, phủ lên trên là khoai tây nghiền và thực sự được phục vụ trong một cốc parfait, hoàn chỉnh với một miếng thịt lợn. Nếu bạn nghĩ rằng thịt chỉ dành cho bữa tối, hãy nghĩ lại. Hội chợ tiểu bang này cho thấy thực phẩm này có thể linh hoạt như thế nào.

Photo by: Make The Best Of Everything

7. Côn trùng phủ sô cô la

Nếu bạn sẵn sàng thử bất cứ điều gì bạn cần, hãy đến Hội chợ Bang Arizona, nơi đầu bếp John thích chiên sâu bọ và làm chúng bằng sô cô la. Chúng ta đang nói về bọ cạp, dế và thậm chí cả bọ xít. Những món ăn giòn này từ lâu đã được coi là một món ăn ngon ở châu Á và các nơi khác trên thế giới nhưng chúng ta phải tự hỏi tại sao bất cứ ai cũng muốn ăn những món này. Nếu sô cô la không phải là thứ của bạn, Hội chợ bang Arizona cũng cung cấp một quả táo caramel được bao phủ bởi bột chiên giòn. Trước khi ăn bất cứ thứ gì tại hội chợ tiểu bang này, bạn có thể muốn hỏi điều gì thực sự nằm bên dưới lớp sô cô la trông ngon lành đó vì nó & # 8217s được biết đến là nơi cung cấp một số loại thực phẩm khá khác thường.

Ảnh: Flickriver / SerenityF

6. Cà phê Starbucks chiên giòn

Chúng tôi phải nói rằng bất cứ ai mơ ước tạo ra sáng tạo này và mang nó đến hội chợ là một thiên tài tuyệt đối. Cà phê chiên giòn ra mắt tại Hội chợ Bang San Diego ở California và ngay lập tức đã thành công vang dội. Chỉ là làm thế nào để họ làm cho nó mặc dù? Bột là cà phê được tẩm chút quế, bọc quanh hạt cà phê Starbucks và sau đó chiên trong dầu và mỡ thịt xông khói. Nó được phục vụ với kem đánh bông bằng hạt cà phê trong một cốc Starbucks để tạo ra một trong những bữa ăn & # 8216breakfast & # 8217 ngon nhất hiện có. Nó có thể được mô tả là mặn và ngọt với một chút hương vị cà phê và không đủ nặng để khiến bạn cảm thấy tội lỗi khi ăn ba trong số chúng. Chúng tôi không chắc liệu Starbucks có hợp tác với quầy thức ăn này hay không nhưng chúng tôi chắc chắn hy vọng chúng tôi sẽ thấy món ăn mới này tại nhiều hội chợ trên toàn thế giới.

Photo by: Time / San Diego County Fair

5. Bơ đậu phộng Kabob

Bánh mì bơ đậu phộng và thạch đã trở lại rất lớn khi nói đến món ăn trong lễ hội nhưng năm nay là lần đầu tiên chúng ta thấy món bánh mì bơ đậu phộng. Đến với Calgary Stampede vào tháng 7, sự kết hợp tuyệt vời này giữa bơ đậu phộng, thạch và những cốc bơ đậu phộng đã khiến chúng tôi phải chảy nước miếng. Đầu tiên, bánh sandwich bơ đậu phộng và mứt dâu tây được chiên giòn (tất cả các lý do để thích món này). Tiếp theo, các cốc bơ đậu phộng Reese được chiên giòn. Nó kết hợp với nhau trên một que khi bánh sandwich được cắt thành bốn và xiên, với các cốc bơ đậu phộng ở giữa mỗi phần tư. Kết quả là bánh sandwich thạch và bơ đậu phộng tuyệt đỉnh, hoàn chỉnh với sa mạc, tất cả chỉ trong một bữa ăn.

Ảnh của: Calgary Stampede / The Peanut Cupboard

4. Pizza gián

Nếu bạn nghĩ rằng việc ăn những con bọ phủ sô cô la là điều kinh tởm, thì đây có thể đứng đầu danh sách những món ăn hội chợ nghe có vẻ kinh tởm nhất trong năm. Calgary Stampede đã đưa việc ăn bọ xít lên một tầm cao mới và có kế hoạch cung cấp món bánh pizza có nhân gián, phô mai này tại sự kiện năm nay. Vâng, chúng ta đang nói về những con bọ khổng lồ, kinh tởm thường xâm nhập vào các ngôi nhà và khiến bạn bị tổn thương nghiêm trọng. Năm ngoái, món giẫm đạp có bánh pizza bọ cạp nhưng muốn đưa mọi thứ lên một cấp độ cao hơn và là những người táo bạo với công thức pha chế của năm nay. Chúng tôi vẫn chưa chắc chắn liệu những con gián sẽ ở trên cùng giống như pepperoni, ẩn bên dưới pho mát hay nấu thành bột. Tụ tập bạn bè của bạn, mua một chiếc bánh pizza và thách ai đó cắn một miếng bánh pizza cực kỳ điên rồ này.

Ảnh của: The Star / Calgary Stampede

3. Dưa chua nhồi bơ đậu phộng chiên giòn

Từ người sáng tạo ra Kool-Aid chiên giòn, bánh quy Oreo chiên giòn và nhiều loại thực phẩm chiên giòn điên rồ khác cho đến dưa chua nhồi bơ đậu phộng chiên. Cái tên không để lại gì cho trí tưởng tượng, vì nó chính xác như những gì nó phát ra. Dưa chua được nhồi với bơ đậu phộng, phủ bột ngô và cho vào nồi chiên giòn. Đầu tiên, nó được trộn với nước sốt sô cô la và phủ một lớp đường bột. Hy vọng rằng các hương vị ngọt ngào và chua sẽ chơi với nhau trong một vấn đề ngon miệng. Các báo cáo ban đầu từ những người đã thử món dưa chua đã bị lẫn lộn, mặc dù không ai tuyên bố yêu thích nó. Hội chợ bang San Diego là nơi nó ra mắt và đây có thể là năm duy nhất bạn có thể thử, tùy thuộc vào phản ứng của mọi người.

Ảnh của: Beyond Bites

2. Bánh Phễu Cheeseburger

Công thức pha chế điên rồ này đã ra mắt lần đầu tiên tại Hội chợ Bang Florida vào tháng Hai và người hâm mộ có thể mong đợi tìm thấy món ăn này xuất hiện tại các hội chợ khắp nơi. Nó giống chính xác những gì nó nghe giống như một miếng thịt bò tẩm pho mát, hoàn chỉnh với thịt xông khói, rau diếp, dưa chua và cà chua và kẹp giữa hai chiếc bánh hình phễu tráng men. Người ta đồn rằng bữa ăn ngon này đã trở thành món chính tại Hội chợ Bang Wisconsin trong nhiều năm và du khách thường được chiêm ngưỡng món ăn khoái khẩu này. Có nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn tìm thấy món bánh mì kẹp thịt này, một số có bánh phễu tráng men, một số có bánh phễu bằng bột, nhưng có một điều không đổi: sau khi thử món này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn lại một chiếc bánh pho mát thông thường nữa.

Ảnh của: Tampa Tribune / Hội chợ Bang Florida

1. Chó rồng

Nó có thể chỉ là món xúc xích đắt nhất trên thế giới và nó có sẵn tại Calgary Stampede năm nay với giá chỉ 100 đô la. Đúng vậy, 100 đô la cho một chiếc xúc xích dài một mét. Vậy điều gì đã khiến món hot dog này trở nên đắt đỏ như vậy? Đó có thể là rượu cognac Louis XIII trị giá 3000 đô la một chai được dùng để tẩm bổ cho chó. Hoặc có lẽ đó là thịt bò Kobe được nấu trong dầu truffle phủ lên xúc xích. Hoặc có thể chi phí cao như vậy vì xúc xích bao gồm một chiếc đuôi tôm hùm trong đó. Đầu tiên, xúc xích được phủ trong nhiều loại sốt khác nhau và phủ lên trên là hỗn hợp nấm cục, cà chua và pho mát ricotta. Nếu bạn có thêm 100 đô la, bạn có thể thử loại xúc xích chỉ có một lần trong đời này.

Ảnh của: Calgary Stampede / Dougiedog Diner Truck


Đi xe, Đồ ăn và Niềm vui Gia đình tại Hội chợ Bang Florida

Chuyến thăm đầu tiên của chúng tôi đến Hội chợ Bang Florida đã thành công tốt đẹp! Tôi đưa hai đứa con út của tôi đến Hội chợ bang Florida ở Tampa tuần này và chúng tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời nhất. Chúng tôi đã tạo ra những kỷ niệm tuyệt vời mà chúng tôi sẽ nhớ trong nhiều năm tới. Và tôi & # 8217m khá chắc chắn rằng chúng tôi sẽ quay trở lại hàng năm.

** Hội chợ mở cửa đến Ngày Tổng thống & # 8217s **

Tôi lớn lên ở Kissimmee, Florida và luôn tham dự hội chợ địa phương của chúng tôi. Đó là tất cả những gì tôi biết. Khi tôi chuyển đến Orlando, tôi vẫn quay lại hội chợ địa phương của chúng tôi và cưỡi ngựa. Khi tôi được mời đưa gia đình đến Hội chợ Bang Florida ở Tampa, tôi đã hơi do dự khi lái xe 1,5 giờ. Nhưng tôi nghĩ rằng đã đến lúc cho một cái gì đó mới.

Gia đình chúng tôi đã rất bận rộn với tất cả bốn đứa trẻ trong các môn thể thao, mùa thuế (chồng là CPA), và trường học, đó là thời gian cho một kỳ nghỉ gia đình vui vẻ. Vì vậy, chúng tôi đã đi! Các con tôi làm việc chăm chỉ và chơi chăm chỉ hơn nữa!

Chúng tôi đã có một chuyến đi vui vẻ khi nói về những gì chúng tôi sẽ ăn và đi xe tại hội chợ. Chúng tôi đã nghiên cứu một chút trước khi đi qua và bọn trẻ cũng có một vài chương trình được chọn ra để xem. Khi chúng tôi đến và đỗ xe, tôi rất vui khi thấy MIỄN PHÍ dịch vụ xe điện đã đưa chúng tôi đến ngay cổng chính! Điều này nghiêm túc làm cho ngày của chúng tôi. Tôi đã không mong chờ chuyến đi bộ đó. Xe điện đưa chúng tôi đến ngay cổng, nơi chúng tôi có thể nhận vé và bản đồ.

Những điều đầu tiên trước tiên! Chúng tôi đã đi và nắm lấy băng đội trưởng của chúng tôi và hướng đến đường giữa. Đầu tiên, xích đu.

Tôi không thể tin rằng số lượng chuyến đi và thức ăn được bán giữa chừng. Những chuyến đi bất tận! Tôi không đùa. Như tôi đã đề cập ở trên, tôi đã tham dự hội chợ địa phương của chúng tôi từ khi tôi 6 tuổi. Nó không so sánh với Hội chợ bang Florida. Tôi đã bỏ lỡ chắc chắn! Sau khi xích đu, chúng tôi đi xuống giữa đường và đi hết xe này đến xe khác. Con trai 10 tuổi của tôi đã đủ cao cho những chuyến đi đáng sợ nhất! Và 8 tuổi của tôi đã đủ cao cho mọi thứ mà cô ấy muốn đi. Cô ấy không phải là người liều lĩnh như anh trai mình. Anh ấy đang đi trên những chuyến xe khiến tôi choáng váng khi chỉ xem:

Những kỷ niệm đặc biệt đã được thực hiện! Tôi đã bắt gặp những hình ảnh vui nhộn này khi cô út của tôi đang đi trên một ngôi nhà ma với anh trai của cô ấy. Tôi sẽ giữ bức ảnh này mãi mãi!

Khi đến giờ ăn trưa, chúng tôi đã không phải đi lang thang xa để tìm thức ăn ngon. Thức ăn được đặt ở khắp nơi giữa chừng, trong trung tâm sự kiện, và trộn lẫn ở gần tất cả các buổi biểu diễn / sân khấu.

Chúng tôi đã ăn ở Donut Burger! Chúng tôi bước ra khỏi vùng an toàn của mình và gọi một chiếc bánh burger donut, một chiếc bánh burger phô mai mac n và một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai. Con gái tôi quyết định giữ cho nó đơn giản với món bánh mì kẹp pho mát của mình!

Vâng, đó là một chiếc bánh rán thực sự. Trên thực tế, HAI chiếc bánh rán GLAZED với nhân phô mai, rau diếp, hành tây, cà chua, v.v.! Có thể bạn đang nghĩ đây là một sự kết hợp kỳ lạ. Nó thực sự ngon một cách đáng ngạc nhiên! Con trai tôi đã đặt hàng nó. Anh ấy đã có thể ăn hết khoảng một nửa phần combo burger / donut và một ít khoai tây chiên. Vì vậy, bạn có thể muốn có một bữa ăn để chia sẻ. Đừng quên chiếc bánh hình phễu của bạn!

QUÀ TẶNG! Vâng Hội chợ bang Florida đã có hươu cao cổ để làm vật nuôi và cho ăn! Đây chỉ là một trong những loài động vật để xem và giao lưu tại hội chợ. Chúng tôi đã xem một cuộc đua lợn, vật nuôi hươu cao cổ, ngựa, lạc đà không bướu, v.v. Ngoài ra còn có một chương trình biểu diễn chó và một buổi biểu diễn gấu và một trò chơi cưỡi ngựa.

Không cần phải nói, có quá nhiều việc phải làm tại Hội chợ Bang Florida với gia đình. Đi xe, đồ ăn, chương trình biểu diễn, mua sắm, động vật, v.v. Chúng tôi đã tạo ra vô số kỷ niệm. Đây là mới của chúng tôi đi đến hội chợ. Chúng tôi sẽ trở lại năm này qua năm khác. Lái xe từ Orlando đến Tampa rất đáng giá. Hãy chắc chắn truy cập Trang web Hội chợ Bang Florida để biết các ưu đãi giảm giá, danh sách sự kiện, thông tin triển lãm, và nhiều hơn thế nữa!


Điểm mới từ Angela’s Pizza: Một chiếc bánh pizza sốt tỏi trắng phủ bên trên với thịt gà xé, dứa thái hạt lựu, giăm bông và pho mát mozzarella. Có sẵn toàn bộ hoặc theo lát.

Cũng mới trong năm nay, bạn có thể đốt cháy một số calo đó tại & quotDeep Fried Dash, & quot; giải chạy 5K hàng năm đầu tiên và vui vẻ tại hội chợ, được lên lịch vào & # xA0 tháng 2.

Hội chợ Bang Florida diễn ra từ ngày 6 đến 17 tháng 2 tại State Fairgrounds ở Hạt Hillsborough. & # XA0

Biên tập viên & lưu ý: Hình ảnh và mô tả thực phẩm được cung cấp bởi Hội chợ Bang Florida.


Starbucks chiên giòn trong số giá vé điên rồ tại Hội chợ hạt San Diego

Các hội chợ cấp bang có một cách tiếp cận ẩm thực khá hấp dẫn: Chỉ cần chiên ngập dầu bất cứ thứ gì - và chúng tôi có ý nghĩa gì - và bạn sẵn sàng tham gia.

Và có vẻ như mỗi năm, các hội chợ nhà nước ngày càng có nhiều sáng tạo hơn với những gì họ ném vào nồi chiên.

Trở lại mạnh mẽ trong mùa giải 2015 là một mặt hàng mà trước đây bạn có thể nghĩ là không thể chiên được: cà phê. Đúng vậy, có sự xuất hiện của Starbucks tại Hội chợ Hạt San Diego năm nay. Bacon A-Fair, một nhà cung cấp nổi tiếng ở đó, lấy cà phê Starbucks xay mịn, tẩm vào bột bánh ngọt, chiên giòn cho đến khi vàng, cuộn với đường và phục vụ với kem đánh.

"Vì vậy, bạn có hiệu ứng cà phê, đường và kem", chủ sở hữu Bacon A-Fair và nhà phát minh cà phê chiên Mike Peterson nói với ABC News. “Bên ngoài nó giòn vàng, bên trong ngọt và ngậy, cà phê tan vào bột và nó sẽ gây được tiếng vang lớn”.

Peterson nghĩ ra ý tưởng như một cách để tránh đi vệ sinh nhiều lần sau khi uống cà phê lỏng.

“Tôi nghĩ sẽ thật tuyệt nếu có một ly caffein ở dạng không phải chất lỏng, vì vậy tôi bắt đầu thử nghiệm bằng những cách khác nhau để chúng tôi có thể chiên ngập dầu,” anh nói. “Chúng tôi đã gặp khó khăn ngay cả khi giữ nó. Họ đã là người bán hàng lớn của chúng tôi trong năm nay. "

Bacon A-Fair có các mặt hàng điên rồ khác tại hội chợ năm nay -– là quốc gia lớn thứ tư của đất nước -– chẳng hạn như thịt xông khói chân dài chiên giòn, chân gà tây cuộn thịt xông khói và bom wasabi cuộn thịt xông khói.


Chúng tôi phải thừa nhận rằng vẫn chưa xác nhận liệu chiếc bánh mì kẹp thịt này có xuất hiện trở lại tại hội chợ bang New York hay không, nhưng chúng tôi có thể & # x2019 không thể tưởng tượng tại sao họ lại tước đoạt thế giới thứ như vậy. Defibrillator là một chiếc bánh mì kẹp pho mát với dưa chua chiên giòn và thịt xông khói chiên giòn, đặt giữa hai chiếc bánh mì kẹp pho mát nướng. Một cách tự nhiên. Bạn đã sẵn sàng để xử lý tất cả 1.605 calo chưa? Tất nhiên là bạn rồi, & # x2019, hãy xem bạn & # x2019 là một pháo hoa, như Katy Perry sẽ nói.

Được rồi, vì vậy câu trả lời này không phải là, ừm, điền vào các lựa chọn khác, nhưng nó & # x2019s gay cấn trong giải đấu của riêng mình. Ý tôi là, các bạn, thôi nào, nó & # x2019 là spam. Sushi rác. Minnesota đã dốc hết sức cho hội chợ tiểu bang năm 2016, và đây là một trong những sáng tạo mới của họ. Bạn nhận được thư rác nướng và trứng chiên nằm giữa một ít cơm và rong biển. Tôi & # x2019d muốn nói rằng tôi & # x2019d hãy thử nó & # x2026 nhưng tôi & # x2019m không bán được 100 phần trăm trên đó.

Spam musubi, mà tôi đoán là món ăn này dựa trên một cách lỏng lẻo, có khoảng 265 calo mỗi khẩu phần. Vì vậy, bạn có thể chọn đây là lựa chọn lành mạnh hơn của mình. Hoặc chỉ làm món khai vị của bạn và để mọi thứ khác làm điểm thu hút chính.


Carnival Eats

Noah Cappe đến thăm Hội chợ Quản gia Lớn trong Triển vọng, Pa., Nơi anh rơi nước mắt vào Conevore, đầy ắp với ức hun khói, thịt lợn và thịt gà. Sau đó, Noah cảm nhận được ngọn lửa với Ragin 'Cajun Hoagie trước khi nếm thử Bánh Tart Trái Cây Chiên và Bánh Chuối Lớn. Những người tại Hội chợ Hạt San Mateo ở California có một cuộc vui lớn với World Series Burger, sau đó Noah được gói trong một chiếc Relleno Burrito của Chile và ăn mừng với Bánh sinh nhật Popcorn Balls.

Khi Harry gặp Salad

Điểm dừng chân đầu tiên của Noah Cappe là Hội chợ Hạt Wayne ở Richmond, Ind., Nơi anh đi dạo với Walking BBQ, cảm nhận cảm giác thích thú của Nhà vua với món Quesadilla Thịt xông khói PB&J, trở nên khỏe mạnh với món Salad chiên giòn và thư giãn với một loại bánh su kem toàn Mỹ được gọi là Burst of Freedom. Sau đó, tại Hội chợ Quận Lane ở Eugene, Ore., Noah thưởng thức một số hàng hóa tại cổng vàng với Frisco Sandwich trước khi cảm nhận sức nóng của những chiếc Nhẫn Hành tây Jalapeno Popper và kết thúc ngày mới với một số Cà phê Chiên Giòn ngon tuyệt.

Dawn of the Bread

Noah Cappe du ngoạn bờ biển phía Tây, bắt đầu tại Hội chợ Hạt Columbia ở St. Helens, Ore. Đầu tiên là món bánh mì chiên truyền thống của Ấn Độ được nhồi với một số nguyên liệu phi truyền thống, sau đó Noah lặn xuống vùng hợp nhất ven biển của Đại Thái Bình Dương Pita trước đó anh ấy có bàn chân của mình trên Con chó Chili Chiên Giòn. Cuối cùng, Noah bùng nổ vì hạnh phúc khi anh ăn Marionberry Volcano. Sau đó, Noah đến thăm Hội chợ Hạt El Dorado ở Placerville, California, nơi anh rất vui mừng được gặp Rib Pop, nếm thử những đỉnh cao mới với Maui Wowies và thưởng thức món Banana S'more Crepe Cones!

Thịt, Cầu nguyện, Tình yêu

Noah Cappe bắt đầu tại Hội chợ Bang Delaware, nơi anh ta sẽ ăn con chó Delaware rất trang nghiêm, một con chó nóng hổi chứa đầy thịt vụn. Sau đó, anh ta sẽ cố gắng giải quyết Frankenfunnel Burger đầy bánh hình phễu và Octotaco đầy bạch tuộc. Cuối cùng, anh ta mê mẩn với Killer Cereal Treat, một bữa sáng với trái cây chiên giòn tan trong kem. Điểm dừng chân thứ hai của anh ấy là Hội chợ Quận Obion ở Thành phố Union, Tenn., Nơi Noah ăn nhẹ trên một số Cánh Tennessee đích thực, ca ngợi món Pizza Ba Lan của Giáo hoàng, và tìm hiểu món bánh phễu dâu tây trên khu vực hội chợ.

Zacho Libre

Noah Cappe đi đến Charlotte, Mich. Để tham dự Hội chợ Hạt Eaton, nơi anh đánh đu tại PB Battered Burger, sau đó đi ăn món Bánh Tacos Tôm Pina Colada. Eaton cũng rất thích ăn khi anh ấy ăn bí xanh chiên Z'achos và một chiếc bánh ngọt dâu tây siêu chiên. Sau đó, Noah đến Hội chợ Quận Montgomery ở Gaithersburg, Md., Nơi anh nếm thử một số Lợn trong một chiếc bánh kếp, ăn một chút ngô với Columbian Street Corn và tìm một đối tác với Matcha Made in Heaven.

Thịt lợn kỷ Jura

At the Wilson County Fair, nestled in Lebanon, Tenn., Noah Cappe bites into some classic Tennessee Hot Chicken, tastes authentic home cooking with Meme's Meatloaf Sammy, and samples a pair of sinfully sweet fusion treats: the Apple Pie Cheesecake and the Cotton Candy Cupcake. At the Pickaway County Fair in Circleville, Ohio, Noah huffs and puffs his way through the Three Little Pigs Melt, goes long with the Buffalo Chicken Stromboli and gets hog-wild for the Big PLT.

A Guac to Remember

Noah Cappe takes the west coast by storm, starting with the Pacific National Exhibition in Vancouver. He gorges on the Big Pickle Dog, then stands at attention for the Colonel Katsu Bao, an Asian-inspired chicken taco. For dessert, Noah chills out with the Deep Fried Margarita and snacks on the Churroreo. Noah's second west coast stop is at the LA County Fair in Pomona, Calif., where he dips into some Deep Fried Guacamole, porks out on the Bacon Wrapped Pork Belly and finally, bites into The Noah, a spicy-sweet dessert made just for him.

Cheesy Rider

At the Prince William County Fair in Manassas, Va., Noah Cappe eats big with the Monumental Grilled Cheese and has his interested peaked by the crab dip-topped Chesapeake Bay Poutine. While there, he also indulges in some Big Daddy's BBQ Rolls and Peach Blossom Dumplings. Then, at the Western Fair in London, Ontario, he dives into a Poutine Dog, the Bacaroni Bowl and Cherry Cheesecake Tempura.

Get Him to the Greek Pizza

Noah Cappe's first stop is The Big Butler Fair in Butler, Penn., where he dines on a Euro-fusion Greek Pizza, a Crabby Patty burger and a Deep Fried Chili Dog, before finally tasting a Fluffernutter Elephant Ear pasty. Then, at the Mississippi State Fair in Jackson, Miss., he tucks into a Beer-Battered Burger, Porkchos and a Mississippi Mud Fry.

The Rainbow Confection

Noah Cappe lands at the LA County Fair in Pomona, Calif. for some sunny west coast eats, like the Jackfruit Torta, PB Meatballs, and cherry candy-coated Cherry Punch Hot Wings. Finally, Noah takes a tasty stroll through the rainbow Ice Cream Garden, a treat as beautiful as it is tasty. Later, Noah heads to the Markham Fair in Ontario for the colorful and delicious Pulled Pork Rainbow Melt. He also tastes a Frosted Fried Turkey Leg, coated in sugary cereal, and for dessert, the Crispy Cruncher.

50 Shades of Crepe

Noah Cappe heads to Vancouver to sample some amazing eats, like the truly Canadian Poutine Stuffed Burger, Shrimp Fried Rice Balls, Jerk Chicken Dumplings, and the Donuccino, a meal and a milkshake all in one. Later, Noah seeks out the main attractions at the Fryeburg Fair in Maine, where he finds heaven with the Pig Pile in Paradise and eats local favorites like a Lobster Roll and Maine Blueberry Crepes.

Piefidelity

Noah Cappe knows Dela-where to find amazing fresh seafood, the Delaware State Fair in Harrington! He starts with the Shrimp Dog, then feels some soul with the Crabtastic Po' Boy. He also samples a local Delaware classic with the Apple Scrapple Burger before feeding his sweet tooth with a beer-battered Deep Fried Key Lime Pie. From there, Noah heads to the Arizona State Fair in Phoenix for the Chili Pie Burger, a Deep Fried Tamale, and a massive desert dessert: the Cinnamonster.

The Good, The Bacon, The Ugly

Noah Cappe heads for the Lone Star state to eat his way through the Texas State Fair in Dallas, featuring some inventive foods like the Bacon-tilla and the indulgent masterpiece of Chicken Fried Lobster. For dessert, Noah feeds his sweet tooth with a pair of earthy treats, the Carrot Cake Roly and the creamy Deep Fried Sweet Potato Pie. Later, Noah heads to the Oakland County Fair in Davisburg, Mich. to eat the Cheeseburger Crunch Wrap, the Rodeo Pizza, and The Whole Farm, a sandwich loaded with farm-fresh favorites.

Breakfast of Champions

Breakfast, the most important meal of the day, takes the stage in this special episode. Noah digs into morning meals with something for everyone, from the sinfully sweet Cinnamon Roll Waffle to the hearty and delicious Breakfast Poutine.

Berry Delicious

Berries might be little but they're full of huge flavor, just like the seven berry sweet dishes Noah will be sampling in this episode. Noah will so discover that berries are good on everything from savory Strawberry Arugula Pizza to the perfectly named Strawberry Waffle Bomb.

Get Stuffed

This is an episode stuffed with foods that are stuffed! From spicy southern stuffed peppers to a sweet cherry stuffed dessert, Noah will indulge in some of the best stuffed sensations North America has to offer.

Tacos Del Carnival

Tacos are more than a staple of Mexican cuisine, they're a carnival favorite! Join Noah as he eats seven of the nation's most creative tacos. From a fresh succulent Soft Shell Crab Taco to authentic Tacos Al Pastor, Noah gets wrapped up in tantalizing tacos.

Carnival Italiano

Don't tell Nona, but in this episode, Noah says Mangia! Mangia! as everyone's favorite Italian food gets a carnival makeover. In this special episode, Noah tries a clever calzone/Lasagna hybrid and a special pizza/pasta combo. Finally Noah tries a delicious deep fried cannoli at the Delaware County Fair. You won't want to past-a these dishes up!

Supersized

When it comes to midway munchies, bigger is definitely better. On this episode, Noah's safe word is more, as he takes it to the limit with seven of the most belly-busting carnival eats around.

The Heat Is On

Hot, hot, hot carnival treats are the stars of this episode. From pleasingly piquant pretzels in California, to sweet and fiery desserts in New York, Noah gets up the courage to sample seven of the spiciest midway munchies from coast to coast.

Everything's Bigger and Better In Texas

The Lone Star state's best carnival food takes center stage in this episode. From a giant BBQ stuffed baked potato at the Houston Livestock show, to a Forth Worth Tex Mex Burrito almost as big as the state itself, Noah discovers that everything is bigger, and yummier, in Texas.

California Dreamin'

Noah is California dreamin' for the Golden State's best carnival eats. He sets things on fire with a Deep Pit BBQ dinner, gets groovy with the Green Goddess and celebrates with Birthday Cake Crepes.

Burger Bonanza

In this episode, Noah Cappe explores the huge variety of options carnival cooks have come up with to honor America's much loved sandwich. From classic beef burgers to exotic meats, buns made from pretzels and even donuts, these burgers will inspire your next barbecue.

Pizza Party

It's everyone's favorite lunch, dinner, breakfast and even dessert? On the fairground, Noah Cappe discovers some amazing pizzas including a breakfast pizza in Georgia, an awesome pizza in a cone and even a funnel cake pizza at the Florida State Fair!

'Tis The Season

Why save your holiday favorites for the holidays, when you can enjoy them year round at the fair? Some of your favorite holiday dishes get the carnival eats treatment. Noah gets a Taste of Christmas in Pennsylvania and discovers a To Die For Casserole in Michigan. The results will have you cancelling Thanksgiving at Grandma's and instead, spending it with Noah Cappe.


Just when you thought you’d heard it all! Florida‘s State Fair made the news with this wacky creation. It comes with cheese, pickles, bacon (no surprise there) and finally a huge scoop of deep fried ice cream sprinkled in corn flakes and drizzled in cinnamon – all sandwiched between bread buns of course.

This beloved American fairground treat is essentially deep fried cake batter served with powder sugar, cinnamon, chocolate, caramel or jam. Rumour has it that at the 2015 Florida State Fair a funnel cake cheeseburger will be launched… why am I not surprised?


Xem video: Biển Miami, Tiểu Bang Florida (Tháng Giêng 2022).