Bí quyết pha chế, rượu mạnh và quán bar địa phương

5 Colorado Gins để thử ngay bây giờ

5 Colorado Gins để thử ngay bây giờ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Colorado là một tiểu bang cuồng nhiệt, và chúng tôi không chỉ muốn nói đến những cái thùng trên những thùng bia thủ công được tìm thấy ở cả bốn góc của nó. Ngoài ra còn có sự bùng nổ của các nhà máy chưng cất thủ công, nhiều trong số đó đang thử nghiệm các loại rượu gins mang lại hương vị địa phương, có thể là từ tinh linh cơ bản hoặc thực vật. Năm chai này đang giúp đưa Mile High State lên bản đồ rượu gin của thế giới.

  • Không giống như nhiều loại rượu lâu năm, phiên bản từ Vapor Distillery in Boulder nằm trong những thùng gỗ sồi Mỹ số 3 mới thay vì những thùng trước đây chứa rượu whisky, rượu hoặc bia. Kết quả là một loại rượu có nhiều hương vị, được làm từ 11 loại thực vật: bách xù, trà hoa nhài, hoa hồi và hoa cúc, cho đến một vài loại.

    Mặc dù có màu hổ phách đậm, nhưng mũi vẫn sạch sẽ và ngọt ngào. Mặt khác, hương vị đậm và giống như rượu bourbon nhưng với một gia vị êm dịu và tinh chất hoa nhẹ gợi nhớ đến kẹo violet. Các nốt hương rau mùi phát ra to và rõ ràng, làm cho nó trở thành một loại rượu gin hoàn hảo cho các món cocktail mặn.

  • Hai mươi năm kể từ khi ra mắt, Leopold Bros. vẫn dẫn đầu trong lĩnh vực chưng cất của Denver. Thương hiệu tập trung tại địa phương sản xuất bộ ba rượu gin nổi bật, bao gồm rượu gin Mỹ có sức mạnh hải quân, ngập tràn quả bách xù, cam bergamot, rau mùi, bạch đậu khấu và rễ cây orris, tất cả đều được chưng cất riêng lẻ với tinh thần hạt trung tính trong cái gọi là chưng cất phân đoạn. Sau khi mỗi thành phần đã được phát huy hết khả năng của nó trong rượu, nó được loại bỏ và để riêng cho việc pha trộn thích hợp. Mặc dù có ABV cao (57%), rượu gin mở ra với các lớp cam quýt ấm áp và hương cây bách xù tươi sáng. Đó là cơ sở hoàn hảo cho G&T có chỉ số octan cao.

  • Chủ sở hữu trang trại Jack Rabbit Hill, Lance Hanson, đã tận dụng niềm đam mê của mình với trái cây lên men và biến nó thành một loại rượu gin hữu cơ mà những người pha chế địa phương thích thú. Căn cứ? Rất nhiều táo Braeburn và Jonathan hữu cơ được trồng tại Trang trại Gia đình Ela, ngay gần Nhà máy rượu Jack Rabbit’s Peak ở Hotchkiss. Hanson nói: “Chúng tôi không có kinh nghiệm lên men ngũ cốc, nhưng chúng tôi biết cách lên men trái cây.

    Những gì anh ấy làm là một cái gì đó giống như rượu táo, sau đó được kết hợp với một chưng cất lúa mì đỏ hữu cơ. Từ đó, Hanson bổ sung thêm các loài thực vật từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm cả cây bách xù hữu cơ tốt nhất mà ông đã tìm thấy, có nguồn gốc từ Đông Âu. Kết quả là một ly rượu gin với một cái miệng phong phú, truyền tải hương vị hạnh phúc của ánh nắng mặt trời của táo và hoa vừa chớm nở và một gợi ý của cây bách xù.

  • Một điều làm cho chai rượu gin vuông này của Woody Creek Distillers nổi bật là hương vị khác biệt đến từ tinh thần cơ bản của nó: vodka làm từ khoai tây địa phương. Được chưng cất theo phong cách khô cổ điển của London, loại rượu gin này có tất cả mọi thứ từ cây bách xù và hoa dâm bụt ở Núi Rocky đến hoa oải hương và nam việt quất. Các loài thực vật ngâm trong linh chi ở nhiệt độ 150 độ F trong 24 giờ trước khi được chưng cất lại thành một thành phẩm tuyệt vời, kết hợp các hương vị cay nồng của gỗ lại với nhau trong một cảm giác mượt mà, độc đáo.

    Tiếp tục đến 5 trên 5 dưới đây.

  • Nép mình dưới chân đồi của dãy núi Rocky, Golden là một thị trấn Gold Rush cổ kính, thực hiện nghiêm túc việc làm rượu. Đồng sở hữu và nhà chưng cất bậc thầy của Golden Moon Distillery, Stephen Gould đã dành nhiều thời gian nghiên cứu về cây bách xù, rau mùi, bạc hà, tía tô đất, thì là, thiên thần và hoa oải hương. Một số ít nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, mang đến hương vị Colorado thực sự. Những gì thoát ra từ chai có màu đất và tươi sáng với gợi ý của hoa hồi sẽ làm nên điều kỳ diệu ở một người da đen.


Xem video: Chevy ZR2 vs Jeep vs Cliffhanger: Our Toughest Off-Road Test (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Niramar

    Tôi xin lỗi, nhưng tôi không thể giúp bạn. Tôi biết bạn sẽ tìm thấy giải pháp phù hợp. Đừng tuyệt vọng.

  2. Sandu

    Bạn sai rồi. Chúng ta cần thảo luận. Viết cho tôi trong PM.

  3. Thomas

    Trang web thật tuyệt vời, tất cả mọi người đều sẽ như vậy!

  4. Thorp

    Tùy chọn tuyệt vời

  5. Al-Fadee

    Đừng tham gia vào một cái đầu!

  6. Nahar

    I'm sorry, this is not exactly what I need.

  7. Vojar

    strange communication results.

  8. Blathma

    What words ... Super, brilliant idea



Viết một tin nhắn