Bí quyết pha chế, rượu mạnh và quán bar địa phương

9 Bí quyết hoàn hảo cho một bữa tiệc nghiêm túc

9 Bí quyết hoàn hảo cho một bữa tiệc nghiêm túc

Một bữa tiệc là một cơ hội tuyệt vời để thể hiện kỹ năng pha chế của bạn, phải không? Nhưng không có gì đặt một bộ giảm xóc vào một shindig ném về nhà hơn là phải làm cho mỗi khách uống riêng của họ. Từng cái một. Cả đêm dài. Giải pháp cho vấn đề phổ biến của bữa tiệc này rất đơn giản: Thực hiện cú đấm.

Punch bắt đầu sự trở lại nghiêm túc của mình khi mọi người nhận ra những loại cocktail có kích thước lớn này có một lịch sử lâu đời, một thứ không liên quan gì đến những bữa tiệc sôi nổi của những ngày học cấp ba vừa qua. Một cú đấm cho phép khách tự phục vụ dễ dàng để chủ nhà có thể tham gia vào bữa tiệc thay vì dành toàn bộ thời gian để làm việc. Các cú đấm lớn nhất là làm mới, ngon và đẹp, được trang trí với các trang trí ăn được và phục vụ trong một bát hấp dẫn.

Đối với cuộc họp mặt tiếp theo của bạn, hãy làm cho thực đơn cocktail một việc một lần và thực hiện. Cần công thức đấm? Bạn đã thiết lập.

  • Aptly đặt tên cho Negroni không chính xác, tên là Negroni Sbagliato là cách để đi khi cố gắng làm hài lòng đám đông. Trao đổi gin thông thường trong một Negroni cổ điển cho rượu vang sủi tăm, cú đấm này là lý tưởng để giữ cho tâm trạng nhẹ nhàng và kỷ niệm. Nó cũng là một khởi đầu tuyệt vời cho một bữa tiệc tối, một thứ đồ uống có vị trái cây, đắng và có ga để ăn với thức ăn cầm tay.

  • Khi nghĩ đến một quả cho cú đấm, quả sung aren là thứ đầu tiên xuất hiện trong đầu. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không nên thử cú đấm mạnh mẽ này vào lần tiếp theo. Nó kết hợp rượu bourbon và rượu rum ướp gia vị với cam quýt và quả sung nghiền cho một bát nhỏ xinh, đầy hương vị trái cây.

  • Rượu rum đen, rượu rum nhẹ, nước ép dứa, cam curaçao, lựu đạn và phim truyền hình allspice: Nghe có vẻ như một giấc mơ người yêu uống rượu Tiki trở thành sự thật, phải không? Thực hiện cú đấm thích hợp mùa hè này khi ở trên bãi biển hoặc bên hồ bơi. Được tạo ra bởi huyền thoại cocktail Dale DeGroff, nó dễ dàng kết hợp với nhau trong bát và được làm lạnh trong ly để có độ tươi tối đa.

  • Nhà sử học cocktail David Wonderrich đã điều chỉnh cú đấm này từ một công thức cổ xưa. Nó hợp nhất rượu cognac, rượu rum, cảng và Grand Marnier với trà đen được ủ mạnh và oleo saccharum (các loại dầu ngọt của vỏ chanh). Nói tóm lại, nó không dành cho người yếu tim. Lắp ráp bát chứa caffein nhẹ này và để khách của bạn đứng đầu mỗi khẩu phần với soda hoặc Champagne.

    Tiếp tục đến 5 trên 9 dưới đây.

  • Có thêm một cốc bọt nằm xung quanh? Sau đó, bạn tốt để đi cho bữa tiệc lễ hội này. Genever, Cointreau và cam quýt kết hợp với rượu sâm banh và soda câu lạc bộ cho một món sủi cảo tinh xảo, phù hợp với cả hương vị mặn và ngọt. Trang trí với cây hồi, dứa thái lát và hạt nhục đậu khấu tươi cho một kết thúc thơm.

  • Loại cocktail có kích thước lớn này có thể được phục vụ trong bình, nhưng cách tiếp cận cũng giống như cú đấm: Làm tất cả các công việc trước, sau đó bạn có thể tự do chơi. Xây dựng trên Tuốc nơ vít ban đầu, nó ném màu cam và Aperol. Kết quả là một chiếc cốc tươi mát được phủ lên trên bằng soda và được trang trí bằng nhánh húng tây, trong một màu sắc hoàng hôn đỏ mặt.

  • Vẻ đẹp màu đỏ ruby ​​này bắt đầu với một hỗn hợp của cam quýt và sau đó được đánh bằng blanco tequila. Một liều lựu đạn làm cho cú đấm này bật lên, và đỉnh 7UP yêu cầu nó hát. Sweet-tart với một cái gai nhẹ nhàng, đây là một để phục vụ tại potluck sân sau của bạn. Vấn đề lớn nhất của bạn sẽ là khiến hàng xóm của bạn về nhà.

  • Không phải ngẫu nhiên Aperol xuất hiện hai lần trong danh sách này. Một ABV thấp và hương vị đắng tươi làm cho nó lý tưởng cho loại nhấm nháp, nhấm nháp mà cú đấm có xu hướng liên quan. Aperol được truyền với hương thảo ở đây, một cách thức tuyệt vời để làm dịu sức nóng của bourbon trong cú đấm. Mật ong ngọt ngào và bưởi tang thêm tròn, với một kết thúc sủi bọt và nước soda.

    Tiếp tục đến 9 trên 9 dưới đây.

  • Absinthe không phải là sự lựa chọn rõ ràng nhất cho một cú đấm ít nhất không phải là thành phần cơ bản. Hỗn hợp đơn giản này của absinthe, nước, cam quýt và đường chắc chắn sẽ tạo ra một số chuyển đổi. Một ít dưa chuột thái lát rất dễ tiếp cận, khách của bạn sẽ tự hỏi tại sao họ trú ẩn đã nhấm nháp loại thuốc tiên này cả đời.


Xem video: 13 English Idioms for DOUBT u0026 UNCERTAINTY (Tháng MườI MộT 2021).