Gnocchi với bít tết cừu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Khi tôi lấy chiếc đùi cừu ra khỏi khay, tôi đang mong chờ những gì còn lại và ý tưởng nảy ra trong tôi là phải làm gì đó với nó. Một cái gì đó rất tốt đã xuất hiện.
"Bí quyết Phục sinh"

  • 100g bít tết mật ong
  • nước ép từ việc chuẩn bị thịt cừu bít tết
  • 500g bánh bao
  • Muối
  • tiêu
  • ớt cựa gà

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: dưới 60 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Gnocchi với thịt cừu bít tết:

Đun sôi gnocchi trong nước muối cho đến khi chúng nổi lên mặt nước.

Lấy ra rây lọc để ráo nước.

Chúng được đặt trong khay đã chuẩn bị sẵn miếng thịt cừu.

Những miếng thịt cừu sau khi cắt chân để phục vụ cũng được đặt vào khay. (Trong khay của tôi có những miếng ức heo được dùng để chế biến món bít tết).

Trộn đều và nêm nếm vừa ăn với muối, tiêu, ớt bột.

Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước trong vòng 30 - 40 phút.

Khuấy 2-3 lần.

Khi màu nâu nó đã sẵn sàng.

Nó ngon và đơn giản với tỏi và salad.

Tôi trang trí trên miếng bít tết.

Ngon miệng!



LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ VỚI KHOAI TÂY VÀ TZATZIKI SAUCE I Công thức + Video

Xin chào các dục vọng thân mến. Hôm nay mình đã chuẩn bị LÒ TƯƠI VỚI KHOAI TÂY THEO KHOAI TÂY VÀ TZATZIKI SAUCE. Thịt ra có hương vị, khoai tây và nước sốt đã hoàn thành mọi thứ. Công thức này là hoàn hảo cho những ngày lễ Phục sinh và hơn thế nữa. Đó là một công thức ngon, hấp dẫn và thơm. Tôi hy vọng bạn thích nó và chuẩn bị nó với niềm vui. Chúc các bạn tiếp tục có một ngày ngon miệng và ăn ngon miệng!

Nguyên liệu:

Đối với thịt cừu:

  • 1 đùi cừu 1,5 - 2,0 kg
  • Một quả chanh
  • 3-4 - cành cây - hương thảo tươi
  • 3-4 tép tỏi
  • 2 thìa cà phê - gia vị tự nhiên cho thịt cừu
  • 1 quả ớt
  • Muối và hạt tiêu đen
  • 3-4 muỗng canh & # 8211 dầu ô liu

Đối với khoai tây:

  • 1,5 kg. - khoai tây cỡ vừa mới rửa sạch
  • 3-4 muỗng canh - dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu đen

Đối với nước sốt tzatziki:

  • 300 gr. - 10% sữa chua Hy Lạp
  • 2 quả dưa chuột nhỏ
  • 2 nhánh tỏi
  • Một số ít thì là tươi
  • Nước chanh
  • 1 muỗng canh - nước cốt chanh
  • Muối và hạt tiêu đen

Phương pháp chuẩn bị:

  1. Lấy một củ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng sao cho không bị thâm.
  2. Cho khoai tây vào chảo, nêm muối, tiêu đen, thêm lá hương thảo tươi, dầu ô liu và bôi dầu mỡ với gia vị cả bề mặt và giữa các vết cắt.
  3. Sau đó, chuẩn bị bột thịt cừu: dùng dao tạo các lỗ trên bột thịt cừu ở những vị trí. Lấy một lát chanh mỏng, một lát ớt mỏng và một vài nhánh hương thảo. Đặt con bọ này vào lỗ và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi bạn lấp hết chúng.
  4. Sau đó nêm thịt với muối, tiêu đen, gia vị thịt cừu, dầu ô liu và xoa bóp chân cho tất cả các gia vị ngấm đều vào thịt.
  5. Cắt đôi 3,4 tép tỏi theo chiều ngang, cắt và cắt lát chanh.
  6. Tạo chỗ trống trong khay bằng cách đặt khoai tây lên các cạnh và ở giữa khay, xếp tỏi đã cắt sẵn, chanh cắt khoanh, vài nhánh hương thảo và đặt đùi cừu lên trên.
  7. Đậy khay bằng giấy nhôm rồi cho vào lò đã làm nóng trước ở 200 độ C trong một giờ hoặc tùy theo kích thước của bột giấy. Sau đó, lấy khay ra khỏi lò, lấy giấy nhôm ra và quay thêm 15-20 phút hoặc cho đến khi cả thịt và khoai đều chín vàng đẹp mắt.
  8. Trong khi khay đang trong lò, chuẩn bị nước sốt: cho sữa chua vào bát, bào dưa chuột, tỏi, thêm nước cốt chanh, dầu ô liu, thì là thái nhỏ, nêm muối, tiêu đen và trộn tất cả mọi thứ với nhau. Phục vụ nó với thịt và khoai tây. Ngon miệng!
Nếu bạn đang chuẩn bị công thức này, đừng quên chụp ảnh nó và sử dụng hashtag #valeriesfood

Thành phần bít tết cừu

Đối với công thức này, bạn cần:

- nước muối mật ong (mật ong ciolan)

- đậu xanh và đậu Hà Lan để trang trí màu xanh cực kỳ tốt cho sức khỏe

Cách chế biến thịt cừu bít tết

Giã nát các tép tỏi và đặt một cái nồi bên cạnh nhánh cỏ xạ hương, một nhánh lá hương thảo, muối và tiêu, nhưng cũng có thể thêm một lát bơ. Sau khi tỏi đã nấu chín trong bơ và các nhánh thơm đã rời khỏi hương vị, hãy cho các miếng thịt cừu vào.

Sau khi khuấy đều, cho nhiều rượu vào rồi bạn để lửa liu riu trong nồi cho rượu bay hơi hết. Như vậy, cồn biến mất khỏi rượu và chúng ta thêm khoảng hai cốc nước.

Đậy nắp nồi và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ trong hai tiếng rưỡi. Bằng cách này, bạn sẽ có được một miếng bít tết mềm.

Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị đồ trang trí. Để nghiền nhuyễn, bạn cần khoai tây nghiền & icircn thái lát lớn và luộc chín. Đậu xanh và đậu Hà Lan sẽ nấu chung. Để bắt đầu, hãy làm cứng một củ hành tây cắt nhỏ dạng vảy với một ít dầu ô liu và một lát bơ lớn.

Sau khi bơ tan chảy, bạn cho hành tây vào và nêm chút muối, tiêu giã nhỏ. Khi hành tây bắt đầu chuyển sang màu nâu và nâu, cho đậu cô ve và đậu Hà Lan vào.

Sau 2 giờ 30 phút, lấy thịt cừu ra khỏi lò và bạn sẽ nhận thấy nó có màu nâu rất đẹp, và thịt mềm, dễ dàng bong ra khỏi xương.

Khoai tây luộc sẵn sẽ biến thành khoai tây nghiền chứ không phải khoai tây nghiền. Trên khoai tây, thêm chất béo còn lại từ nồi & icircn trong đó thịt cừu đã được nấu chín. Thêm một lát bơ.

Nghiền khoai tây và thêm một bó mùi tây thái nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ và cuối cùng thêm tiêu nghiền. Để chuẩn bị nước sốt, chúng tôi cho rượu vang đỏ và một ít nước cốt còn lại vào chảo từ thịt cừu.

Cho phép nước sốt giảm đến một nửa lượng rượu vang và hai muỗng canh nước trái cây. Sau khi nước sốt gần như đã sẵn sàng và hỗn hợp đã sôi, hãy thêm một lát bơ.

Không có bữa ăn Phục sinh nào hoàn chỉnh nếu không có thịt cừu, món ăn gắn liền với lễ hội này từ thời tiền Thiên chúa giáo. Nếu bạn muốn có một thực đơn Phục sinh truyền thống, hoặc đơn giản là muốn thưởng thức một bữa ăn ngon, chúng tôi giới thiệu công thức chế biến sườn cừu với các loại thảo mộc.


Gnocchi với thịt cừu bít tết - Công thức nấu ăn

5 ý tưởng công thức. Bởi vì không còn bao lâu nữa là đến kỳ nghỉ lễ Phục sinh, chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi muốn giới thiệu một số công thức nấu ăn thịt cừu ngon không thể thiếu trên bàn ăn của bất kỳ ai. Sau thời gian nhịn ăn kéo dài nhất trong năm, bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon miệng, phải không? Vâng, đây là một số ý tưởng công thức thịt cừu.

5 ý tưởng công thức thịt cừu

Lễ Phục sinh, ngày lễ đánh dấu sự Phục sinh của Chúa, là một trong những ngày trong năm gắn kết chúng ta lại với nhau như một gia đình, quây quần bên những bữa ăn thịnh soạn. Ngoài những công thức cổ điển cho lễ Phục sinh, bánh và trứng đỏ thì không bao giờ thiếu món thịt cừu. Dưới đây là một số công thức nấu ăn ngon.

5 ý tưởng công thức thịt cừu. Thịt ba chỉ cừu

2 bó hành lá

-một bó rau mùi tây xanh

Đầu tiên, nội tạng cừu được luộc trong nước lạnh cùng với một ít hạt tiêu, lá nguyệt quế. Giữ nồi trên bếp khoảng 40 phút. Trong khi đó, trong một cái bát, luộc cà rốt với nước muối, và trong một cái chảo khác, luộc trứng cút.

Sau khi luộc chín, nội tạng được để nguội, sau đó được đưa qua rô bốt và thái nhỏ. Cho thịt băm vào tô, sau đó cho hành lá, cà rốt và bánh rán lên trên. Tất cả thái nhỏ. Các thành phần trộn đều và trên cùng, chúng tôi cho trứng đã được đánh đều, tất cả các loại hạt, lá oregano, muối, hạt tiêu xay và chúng tôi trộn đều tất cả mọi thứ.

Trong khay có lót giấy nướng, chúng tôi đặt thành phần thu được, bên trên là trứng đã đánh tan, sau đó trang trí bằng ô liu xanh thái lát, bánh rán, mùi tây xanh và cho vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, bây giờ là một giờ. Ngon miệng!

5 ý tưởng công thức thịt cừu. Thịt cừu nướng


-6 lá bạc hà tươi

Thịt cừu được rửa thật sạch và lau sạch bằng nước bằng khăn lau nhà bếp. Sau đó, bóc vỏ tỏi và cắt thành từng lát mỏng. Thịt cừu được cạy hết chỗ này đến chỗ khác ở cả hai mặt. Nhét tỏi vào các lỗ đã định và bôi dầu lên cùi, sau đó rắc muối và tiêu.

Cho một ít dầu vào chảo và phi mỡ, sau đó đặt bã, đổ rượu, nước và cho một ít hương thảo vào. Dùng giấy nhôm bọc kín khay rồi cho vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng một giờ 30 phút.

Sau nửa giờ, lấy khay ra và lật bã sang mặt còn lại. Đậy bằng giấy bạc và để thêm 30 phút. Sau đó đảo cùi và cho khoai tây đã luộc chín và gọt vỏ vào. Chúng được chuyển qua nước sốt thịt và chúng tôi đặt một chút muối và lá hương thảo lên trên chúng, sau đó chúng tôi đậy khay và để nó trong nửa giờ nữa.

Sau khi hết thời gian này, lấy khay ra, để giấy bạc sang một bên và cho vào lò nướng thêm 30 phút cho chín vàng. Đĩa được trang trí với khoai tây và một số lá bạc hà tươi. Ngon miệng!

5 ý tưởng công thức thịt cừu. Mật ong Maroc

-2 muỗng canh dầu ô liu

-500 gr thịt cừu nạc

- vỏ xay và nước cốt chanh

-một muỗng canh bạc hà cắt nhỏ

-25 gr hạnh nhân thái nhỏ

Cho dầu vào chảo, cho thịt cừu vào chiên vàng đều hai mặt rồi bày ra đĩa. Trong cùng một chảo, thêm hành lá và tỏi và nấu trong năm phút. Sau đó, thêm thịt cừu đã làm chín, nước dùng gà, vỏ xay và nước cốt chanh, thanh quế và mật ong.

Để tất cả sôi kỹ trong một giờ và 20 phút. Sau khi thời gian này trôi qua, thêm mơ khô, bạc hà và hạnh nhân xay. Để nó trên lửa trong 30 phút nữa. Ngon miệng!

5 ý tưởng công thức thịt cừu. Thịt cừu nướng bia


Cho dầu và sườn cừu vào chảo. Làm vết bẩn từ lá hương thảo đã cắt, tỏi cắt lát, muối, tiêu, bia và lá nguyệt quế. Phần nhân cho lên trên thịt, cho khay vào tủ lạnh để qua đêm. Hôm sau cho khay vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 210 độ C. Trong khi nấu, chắt lấy nước cốt và đổ ngập mặt thịt. Cuối cùng, nó phải được chuyển sang màu nâu. Ngon miệng!

5 ý tưởng công thức thịt cừu. Thịt cừu nhồi tỏi kiểu Hy Lạp


Chuẩn bị sườn cừu và tạo các lỗ để nhét các lát tỏi vào. Sườn được phục vụ với muối, tiêu, lá oregano, hương thảo, húng quế và bạc hà.

Cho một ít dầu vào chảo rồi cho sườn cừu vào, đổ rượu trắng lên trên và dùng giấy nhôm bọc kín mọi thứ. Cho khay vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 40 phút.

Sau đó, lấy giấy bạc ra và phết dầu mỡ lên miếng thịt cừu bằng bàn chải với nước sốt trên chảo trong ít nhất một giờ nữa. Cuối cùng, một lớp vỏ sẽ hình thành. Món bít tết có thể được phục vụ với nước sốt sữa chua, dưa chuột và tỏi. Ngon miệng!


  • 500 gram pho mát tươi
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 quả trứng buộc dây
  • 130 gam màu xám
  • 3-4 muỗng canh bột mì (tùy thuộc vào cách sử dụng váng sữa được vắt kỹ hay không)
  • thêm bột mì để rắc lên mặt bàn làm việc
  • 1 nồi ít nhất 4 lít nước sôi để đun sôi
  • 1 thìa muối
  • bơ đun chảy (hoặc dầu ô liu) để rắc gnocchi đun sôi

Chuẩn bị gnocchi với pho mát:

1. Phô mai que, 1 thìa cà phê muối xay, trứng, bột báng và bột mì cho vào tô:

2. Nhào cho đến khi bạn được một khối bột mịn, không dính tay. Để bột nguội trong 30 phút. Trong khi đó, đun sôi 4 lít nước trong một nồi lớn. Khi nó sôi, thêm muối.

3. Sau thời gian này, bề mặt làm việc được rắc bột mì, các miếng bột được bẻ nhỏ và tạo hình thành từng cuộn khoảng 1,5 cm. đường kính, từ đó các lát của

4. Từng miếng bột đã cắt được đưa qua các răng của một chiếc nĩa úp ngược để thu được hình dạng đặc trưng của gnocchi.

5. Đun sôi trong nước muối sôi, tất cả cùng một lúc, khuấy 2-3 lần trong nồi ngay sau khi cho gnocchi vào. Tùy ý, bạn có thể cho 1 thìa dầu vào nước. Gnocchi sẽ sẵn sàng rất nhanh, thực tế là khi chúng nổi lên trên bề mặt là chúng đã được nấu chín.

6. Xả nước và rắc 2-3 thìa bơ đun chảy (hoặc dầu ô liu), giữ nóng cho đến khi phục vụ, nếu bạn dùng để trang trí bên cạnh món ăn có nước sốt. Nếu bạn phục vụ chúng như vậy, gnocchi được đun sôi trong nước sốt, chẳng hạn như sốt cà chua cho mì ống, sau đó bày ra đĩa và rắc pho mát Parmesan.

7. Chúng hoàn toàn ngon, tôi khó kiềm chế khi ăn chúng một cách trần trụi: P! Hôm nay tôi phục vụ họ với món thịt bò. Và vâng, bên cạnh một món ăn với nước sốt, những gnocchi này thực sự được coi trọng.


Thêm hành và tỏi băm nhỏ, thêm lá hương thảo và cho tất cả các loại gia vị khác vào tô trộn đều.

Sau đó, chúng ta sẽ tách đùi ra khỏi phần thịt còn lại, nếu chúng ta có nửa con cừu hoặc con dê, chúng ta nên cắt da dày hơn, vì nó mang lại hương vị tuyệt vời cho món ăn.

Sau đó thêm các thành phần lỏng, tức là dầu, rượu vang trắng và đỏ hoặc nếu muốn bạn có thể thay thế bằng bia. Sau đó trộn đều tất cả các thứ rồi dùng giấy bạc đậy kín bát thịt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau hai ngày là có thể trở thịt để thịt ngấm đều các mặt. Bạn có thể giữ thịt cừu trong lò ít nhất 3 ngày.

Cuối cùng, vào ngày lễ Phục sinh, chúng tôi sẽ đặt thịt

Klaus Iohannis, Thông điệp Ngày Môi trường Thế giới: & quot; Cần hành động ngay lập tức & quot;

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 12:15 chiều
Tổng thống Klaus Iohannis gửi thông điệp nhân Ngày Môi trường Thế giới.

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 11:57 sáng
Hàng nghìn binh sĩ Romania và các đồng minh từ NATO đã tham gia vào một trong những.

Những trẻ em nào đã được chủng ngừa COVID-19 trong 72 giờ qua?

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 11:39 sáng
Valeriu Gheorghi & # 355 & # 259, điều phối viên của chiến dịch tiêm chủng quốc gia cho biết.

C & acircnd & icircnce bỏ trống & # 355a de var & # 259 2021? Thông báo quan trọng cho sinh viên

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 10:48 sáng
Đối với học sinh tốt nghiệp lớp 12 và 13, thứ sáu là ngày cuối cùng của năm học trung học.

21 đợt bùng phát mới của bệnh dịch tả lợn châu Phi ở Romania

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 9:22 sáng
Cơ quan Quốc gia về Vệ sinh-Thú y và An toàn An ninh.

Yêu cầu kiểm dịch trong 14 ngày: Danh sách màu vàng đã được cập nhật!

Ngày 5 tháng 6 năm 2021 9:08 sáng
Danh sách màu vàng được cập nhật vào thứ Sáu, ngày 4 tháng 6 năm 2021! Ai có nhu cầu ở lại.


Thịt cừu nướng rượu tỏi

Một món ngon thịt cừu nướng với rượu và tỏi nó không thể thiếu trên bàn lễ Phục sinh. Nó cực kỳ đơn giản để chuẩn bị, nó rất ngon và, trong khi nó đang ở trong lò, bạn có thể âm thầm làm những việc khác.

Chúng tôi phục vụ bít tết với rau diếp, thường đó là cách chúng tôi thích nó. Tuy nhiên, nếu bạn muốn ăn kèm, bạn cũng có thể thêm một số cà rốt áp chảo, khoai tây nướng thơm, đậu nghiền nhuyễn, đậu xanh hấp, bí xanh với rau thơm và tỏi, khoai tây mới với tỏi và cỏ xạ hương, v.v.


Trang trí cho bít tết cừu

Nếu bạn muốn có một kiểu trang trí tươi mới cho món bít tết cừu, có thể khó tiêu hóa, chúng tôi khuyên bạn nên trang trí kết hợp salad tabouleh với nước sốt hóa học. Cụ thể, thái nhỏ 2 quả cà chua lớn, một mớ rau mùi tây, 2 củ hành lá, 5-6 lá bạc hà, nêm muối, tiêu và nước cốt chanh rồi nêm cho vừa ăn với dầu ô liu. Những ai muốn có thể bào một nhánh tỏi nhỏ và thêm lá oregano khô.

Một vận động viên nổi tiếng người Romania, bị đánh bại trên đường phố bởi một cựu võ sĩ quyền anh, nhà vô địch quốc gia

BOM! Nguyên nhân cái chết của đầu bếp Adrian Pop, bạn của Florin Dumitrescu. Những gì các nhân viên điều tra đã phát hiện ra

Thanh niên trong chiếc ô tô đầy bụi ở Vâlcea, bị một nhân chứng nhìn thấy vụ tai nạn và không gọi 112 cho chết

Tử vi ngày 18 tháng 3 năm 2021. Bảo Bình bước ra ánh sáng từ tình huống khó khăn trong một thời gian

Vấn đề gặp phải của một thanh niên khi vô tình tiêm vắc xin cả Pfizer và Moderna. "Hôm nay tôi đã trở thành một con chuột lang"

Nhà hát bắn! Clotilde Armand muốn giúp một trong những đội bóng vĩ đại của Romania: "Đây sẽ là một trong những bất ngờ lớn nhất"

4 lựa chọn mà bạn có thể đưa tiền cho trẻ. Hai tốt, hai xấu. Bạn chọn cái gì? (Quảng cáo)


Công thức bít tết cừu của đầu bếp Florin Dumitrescu từ & bdquoChefi tại dao & rdquo

Bữa ăn Phục sinh không thể hoàn thành nếu thiếu một phần miếng bò hầm của mật ong. Tuy nhiên, nhiều người tránh loại thịt này vì mùi vị đặc trưng của nó. Để miếng bít tết thực sự thơm và mềm, bạn phải tuân theo một số quy tắc và mẹo nhất định, được đầu bếp Florin Dumitrescu từ show & bdquoChefi la cutite & rdquo đưa ra. Nếu bạn chọn cách chế biến món bít tết cừu của anh ấy thì chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ được mọi người khen ngợi.

Nguyên liệu cho công thức bít tết cừu của Chef Florin Dumitrescu

Đối với công thức bít tết cừu này, chúng ta cần:

Cách chế biến công thức bít tết cừu của Chef Florin Dumitrescu

Tỏi chưa nấu chín, hành tây bóc vỏ, thì là, mì ống & acircrnac, cần tây và cà rốt được cắt thành những miếng thô và phi vàng cho thật đều, cho vào nồi hoặc chảo. Cuối cùng, cho rượu trắng và rượu đỏ vào, đậy nắp lại và để hỗn hợp sôi trên lửa nhỏ cho cạn bớt.

Cho thịt cừu vào một cái tô lớn và thêm dầu ô liu, húng quế khô, cỏ xạ hương khô, muối và hạt tiêu cho vừa ăn (tốt nhất là rang tươi). Các nguyên liệu trộn đều và dàn đều trên bề mặt miếng thịt. Trong khi chuẩn bị mọi thứ, Florin Dumitrescu tiết lộ rằng chúng ta không nên ngại thêm gia vị và thảo mộc vì nó đôi khi không quá nhiều mà lại là quá ít.

Sau đó, chúng tôi kéo thịt cừu một chút trên vỉ nướng, bếp điện hoặc chảo rán, mà bạn phải đậy lại, để đóng các lỗ chân lông của nó. & Icircn khay với thịt cừu bít tết được thêm vào hỗn hợp rau mà tôi đã đặt trước đó với rượu vang. Cho thịt cừu và rau lên trên chảo, sau đó đổ nước sốt cà chua vào (khoảng nửa ly lớn) và một ít lá nguyệt quế.

Chúng ta tiếp tục công thức và cho hai loại rượu vào nồi luộc rau, để sôi một lúc để rượu bay hơi hết. Sau đó, tất cả mọi thứ được đổ vào khay với thịt cừu và rau. Hộp đựng được bao phủ bởi ba miếng giấy nhôm, để mọi thứ nằm trong khay. Chúng tôi đưa mọi thứ vào lò vi sóng và sau đó để sôi trong khay có phủ giấy nhôm hoặc có nắp đậy trong khoảng 4 giờ ở 140-150 độ. Khi bạn tăng thời gian trong lò và giảm nhiệt độ, miếng thịt cừu sẽ ngon hơn rất nhiều.

Vai trò của rau không chỉ là dùng để trang trí mà còn giúp nước sốt có độ sánh, vị và đặc. Chúng ta sử dụng càng nhiều rau, món ăn của chúng ta càng có nhiều khả năng trở nên ngon hơn.

Tôi đã có thể tìm ra từ Florin Dumitrescu, trong khi anh ấy đang chuẩn bị công thức bít tết cừu của mình, rằng chất tăng hương vị tốt nhất vẫn là bơ, không chỉ khi nói đến thịt, nhưng đặc biệt là khi chúng ta chuẩn bị các loại bột nhuyễn khác nhau. Khi chúng ta làm một chế phẩm có sử dụng một số loại chất béo, dầu sẽ được sử dụng trước bơ.

Chúc bạn ngon miệng và nấu thêm để có món bít tết cừu ngon, theo công thức của Đầu bếp Florin Dumitrescu từ chương trình & bdquoChefi la cutite & rdquo!


Mật ong bít tết

Nếu bạn dành Lễ Phục sinh theo phong cách truyền thống, chắc chắn bạn cũng không muốn bỏ lỡ món bít tết ngon ngọt. Và trong trường hợp này, bạn có một số lựa chọn, vì bạn có thể nấu chân con cừu , hương vị với hương thảo, hoặc bạn có thể chuẩn bị một số món sườn ngon. Bạn có thích các công thức nấu ăn đơn giản và bảo thủ không? Sau đó, chọn từ một số công thức nấu ăn, chẳng hạn như sườn cừu với cỏ xạ hương , cơ bắp với pho mát , cả hai công thức cổ điển.

Bạn có muốn thử một công thức mang hương vị phương Đông hay một thứ gì đó hiện đại hơn và khiến khách của bạn ngạc nhiên với một công thức độc đáo? Công thức nấu ăn cho sườn cừu với hạt phỉ hoặc sườn cừu trong vỏ quả hồ trăn chắc chắn họ sẽ là những ngôi sao ẩm thực trên bàn tiệc Phục sinh.

Nếu bạn vẫn thích thức ăn có nhiều nước sốt hơn, thay vì bít tết, bạn có thể chuẩn bị một Món cừu hầm , hoặc bạn thậm chí có thể thử một Thịt cừu hầm Transylvanian .