Patacones

Lấy những quả chuối xanh không ngọt này, gọt vỏ khá cứng, cho vài giọt chanh vào để chuối không bị thâm đen.

Chuối xanh (platano) chỉ dùng làm món ăn và salad, không ăn như các loại chuối vàng khác.

Chuối lột vỏ và cắt thành từng khoanh, đặc và nén thành hình tròn, sau khi đã dẹt, ướp muối tiêu rồi cho vào chảo rang thơm.

Chiên vàng cả hai mặt, lấy ra khỏi chảo trên khăn ăn thấm bớt mỡ thừa.

Dùng như một món ăn phụ cho món chính.

Ngon miệng,


Banana Republic

Chuối đóng một vai trò quan trọng ở Ecuador. Họ duy trì nền kinh tế theo thời gian (Ecuador xuất khẩu năm triệu tấn mỗi năm, trở thành nước xuất khẩu chuối lớn nhất thế giới) và cung cấp cơ sở cho vô số công thức nấu ăn. Chuối là một phần của văn hóa đại chúng. Tại thành phố biển Machala, sự kiện lớn nhất hàng năm là Feira Mundial del Banana (Lễ hội Chuối Thế giới), với đỉnh điểm là một cô gái may mắn được trao vương miện reina del banano (nữ hoàng chuối).

Bạn sẽ bắt gặp chuối và các loài thực vật với nhiều hình dạng khi du lịch đến đây, vì vậy hãy ghi nhớ những món ăn phổ biến sau:

  • Kính đeo khoai tây chiên sấy khô, sấy khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời hoặc đi kèm với súp và bánh mì nướng.
  • Bánh nướng xanh Mì ống được làm từ bột màu xanh lá cây và thường được nhồi với pho mát.
  • Majado của mùi tây xanh, ớt và pho mát , thường được bao phủ bởi một quả trứng rán. Phổ biến cho bữa sáng.
  • Thực vật Patacones thô, giã nhỏ, rán thành từng miếng nhai.
  • Green Bolts Pahare of bánh và bánh, thường được nhồi với pho mát hoặc thịt.
  • Tigrillo MỘT dán của nhồi, ăn kèm với trứng và pho mát và thường là xúc xích hoặc thịt bò.

Tham quan núi lửa cùng trẻ em & # 8211 Núi lửa Poas ở Costa Rica

Bạn biết đấy, gần đây tôi đã nói về tầm quan trọng của tôi khi kết hợp các hoạt động mang lại niềm vui cho những người lớn với những hoạt động mang lại niềm vui cho những người nhỏ bé. À, tôi nghĩ cần bổ sung vào danh sách những người thỏa mãn cả hai thế hệ, một hoạt động mới & # 8211 thăm núi lửa.

Tình yêu dành cho sự cứu trợ do núi lửa tạo ra đặc biệt được sinh ra vào mùa đông ở Quần đảo Canary, nơi chúng tôi bị thu hút không kém bởi cả Teide khổng lồ nhìn hùng vĩ về phía thị trấn # de2222nostru & # 8221 & # 8211 Puerto de la Cruz và những bãi biển đen, với cát núi lửa, cánh đồng dung nham hoặc thức ăn được nấu trực tiếp trong nhiệt địa nhiệt (Lanzarote). Mặc dù nó không phải là ngọn núi lửa đầu tiên chúng tôi đến thăm, nhưng nó là ngọn núi lửa hoạt động đầu tiên mà chúng tôi lên đến đỉnh, cùng với những ngọn núi nhỏ, đủ lớn để nhận thức được những gì chúng tôi đang làm. Đồng thời, đây là lần đầu tiên chúng ta nhìn thấy miệng núi lửa đang hoạt động trong tất cả vẻ đẹp lộng lẫy của nó, và không chỉ bất kỳ, mà là một trong những miệng núi lửa đang hoạt động lớn nhất thế giới, với đường kính 1,6 km.

Hơn nữa, một chuyến thăm như vậy là một bài học cho những người tiếp tục giáo dục những đứa trẻ nhỏ ngoài mẫu giáo / trường học hoặc cho những người thực hiện bất kỳ hình thức giáo dục thế giới / không giáo dục / giáo dục tại nhà nào và tất nhiên, cho những người lớn đam mê thiên nhiên, địa chất và địa lý. .

Như chúng tôi đã nói với bạn, cuộc phiêu lưu của chúng tôi bắt đầu ở khu vực Alajuela, nơi chúng tôi đã trải qua 2 ngày đầu tiên, cho đến khi chúng tôi đi đến trục quay. Sau khi bay và di chuyển trong 26 giờ cho đến khi chúng tôi đến đích, chúng tôi tìm thấy một nơi để nghỉ qua đêm gần sân bay và bắt đầu tìm hiểu Costa Rica, nơi sẽ tiếp đón chúng tôi trong những tuần tới. Và sau đó chúng tôi chuyển đến khu vực Trung tâm núi lửa Cordillera, ở khối núi Poas.


Tôi thích tôm và bơ cùng với nhau, vì tôi nghĩ hương vị cam quýt của cả hai kết hợp hoàn hảo với nhau. Và với salsa xoài, bạn sẽ có được vị ngọt ngào bao trùm mọi thứ. Đó là một bước ngoặt nhẹ nhàng và tươi mới của cổ điển!

Thật là một sự bổ sung hoàn hảo cho chương trình làm việc của Margarita Thứ Hai! Những loại bánh quesadillas này có vị cay, sền sệt, kích động và nếu bạn chưa biết thì rất ngon. Hỗn hợp bơ thực vật thêm hương cam chanh rất ngon, khó đánh bại!

#SpoonTip: Tìm loại rượu tequila ngon nhất để đi với quesadillas margarita của bạn!


Băng hình: Эквадор,: Куэнка, Мачала, Эль Кахас, окаменелый лес, готовим патаконес (Tháng Giêng 2022).