Công thức Thermidor tôm hùm

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • đồ ăn biển
  • Động vật có vỏ
  • tôm

Món tôm hùm tuyệt đẹp này thực hiện đơn giản đến không ngờ. Vỏ tôm hùm được nhồi với tôm hùm nấu chín trong nước sốt kem rượu vang trắng, sau đó phủ pho mát Parmesan và nướng cho đến khi vàng.

379 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 2

  • 1 con tôm hùm vừa chín tới
  • 30g bơ
  • 1 củ hành tây, thái nhỏ
  • 325ml cá tươi kho
  • 60ml rượu trắng
  • 60ml kem đôi
  • 1/2 muỗng cà phê mù tạt kiểu Anh
  • 1 thìa nước chanh tươi
  • 2 muỗng canh mùi tây tươi băm nhỏ
  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
  • 4 muỗng canh Parmesan tươi xay

Phương phápChuẩn bị: 30 phút ›Nấu: 10 phút› Sẵn sàng trong: 40 phút

  1. Cắt đôi con tôm hùm theo chiều dài, và lấy phần thịt ở móng và đuôi. Để sang một bên. Loại bỏ bất kỳ phần thịt nào từ đầu và để sang một bên. Cắt thịt thành từng miếng và đặt trở lại vỏ.
  2. Đun chảy bơ trong chảo lớn ở lửa vừa. Thêm hành tím; nấu và khuấy cho đến khi mềm. Trộn đều nước cá, rượu trắng và kem đôi. Đun sôi và nấu cho đến khi giảm một nửa. Trộn mù tạt, nước cốt chanh, ngò tây, muối và tiêu.
  3. Làm nóng lò nướng của bạn trước.
  4. Đặt nửa con tôm hùm lên chảo nướng hoặc hộp thiếc cuộn Thụy Sĩ, và rưới nước sốt lên thịt tôm hùm trong vỏ. Rắc Parmesan lên trên cùng.
  5. Nướng trong 3 đến 4 phút, chỉ cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ngay lập tức.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(43)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (35)

Tôi đã có món này tối qua và nó rất ngon !! Nếu tôi lại chiêu đãi mình món tôm hùm, đây là công thức tôi sẽ sử dụng! -22 tháng 2 năm 2009

Rất dễ làm với ít hoặc không cầu kỳ và hương vị tuyệt vời. Ném vào một ít rượu vang trắng paella musroom và petit độc và bạn sẽ có một món ăn không bao giờ chán.-01/12/2009

Nếm thử tuyệt vời-04 tháng năm 2014


Julia Child & # 8217s Lobster Thermidor Recipe

Tôi thực sự không biết làm thế nào để giới thiệu món ăn này, tiêu đề đã giải thích tất cả. Julia Child & # 8217s tôm hùm nhiệt đới! Joe đã yêu cầu điều này trong ngày sinh nhật của anh ấy và nó đã được đánh dấu trong cuốn sách Julia Child của tôi trong nhiều tháng.

Tôi phải hoàn toàn trung thực, tôi đã hoài nghi đăng bài này chỉ vì những bức ảnh! Khi bạn & # 8217là một & # 8220 blogger thực phẩm & # 8221, nhiếp ảnh đồ ăn là tất cả mọi thứ và chúng ta ăn bằng mắt. Vì tôi chụp những bức ảnh này vào ban đêm nên chúng không có chất lượng như những bức ảnh khác của tôi. Nhưng tôi không thể giữ món ăn này xa bạn! Trước tiên, tôi là một đầu bếp trước nhiếp ảnh gia và đó là những gì quan trọng. thêm vào đó, công thức làm nóng tôm hùm cổ điển này thật kỳ lạ & # 8217 tuyệt vời và không nên & # 8217t được giấu đi.


Tôm hùm với bơ Thermidor

Đầu tiên làm bơ. Cho rượu và hành tím vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi gần cạn. Cho vào bát để nguội, trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, cuộn thành khúc gỗ, dùng màng hoặc giấy bạc bám vào, sau đó làm lạnh cho đông cứng lại. Có thể trữ đông tối đa 1 tháng.

Bắn móng vuốt khỏi tôm hùm. Dùng một con dao lớn của đầu bếp, cắt đôi con tôm hùm và rửa sạch khoang đầu dưới vòi nước lạnh, sau đó lau khô bằng giấy lau bếp. Đặt tôm hùm đã cắt cạnh lên khay nướng. Nứt móng và tách lấy phần thịt móng. Chia thịt móng giữa các hốc đầu. Điều này có thể được thực hiện vào ngày hôm trước và tôm hùm được giữ trong tủ lạnh sẵn sàng để nướng.

Nhiệt độ nướng cao. Cắt bơ thành những khoanh mỏng và đặt dọc theo mình tôm hùm sao cho phủ kín hết phần thịt. Nướng trong 5-8 phút cho đến khi bơ sủi bọt và bắt đầu chuyển sang màu nâu. Đặt tôm hùm lên đĩa, đổ bơ từ khay lên trên chúng. Ăn kèm với khoai tây mới và một ít lá xà lách trộn.


Công thức ủ nhiệt tôm hùm cổ điển

Thịt từ tôm hùm tươi nấu chín hoặc đuôi tôm hùm đông lạnh nấu chín, đều phù hợp với công thức này.

Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị: 45 phút (bao gồm thời gian nướng thịt hầm)

Thành phần Lobster Thermidor:

    , thịt băm nhỏ. Để dành vỏ để sử dụng khi nướng.
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 3/4 cốc kem nhạt hoặc một nửa rưỡi
  • 1/4 cốc rượu sherry khô hoặc rượu trắng
  • 1 muỗng canh nước chanh
  • 1 tép tỏi băm
  • 1 thìa cà phê dầu giấm
  • 1 muỗng cà phê mùi tây tươi cắt nhỏ
  • 1/4 chén tỏi tây thái hạt lựu (phần trắng)
  • 1/4 chén ớt đỏ băm nhỏ
  • 1/2 chén nấm cắt lát
  • 1/2 chén phô mai cheddar vụn (trắng)
  • 1/4 cốc pho mát Parmesan (lý tưởng nhất là mới xay)
  • 1/2 thìa cà phê ớt bột
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Lưu ý & # 8230 Đối với nước sốt đặc hơn, hãy sử dụng ít rượu vàng hoặc rượu vang trắng hơn một nửa và ít hơn.

Sự chuẩn bị:

1. Xào nấm và ớt đỏ trong dầu ô liu. Để qua một bên.
2. Đun chảy bơ, thêm tỏi tây và tỏi. Nấu 1-2 phút. Khuấy đều bột mì để tạo roux. Làm nóng lò ở 425 độ.
3. Khuấy rượu vang rồi từ từ cho kem & # 8211 vào khuấy liên tục. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt.
4. Thêm nước chanh, mùi tây và ngải giấm.
5. Thêm cheddar và đánh cho đến khi phô mai tan chảy. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
6. Cho nấm, ớt đỏ và tôm hùm vào xào.
7. Đặt vỏ đuôi tôm hùm rỗng vào đĩa thịt hầm. Đổ hỗn hợp vào vỏ và rắc Parmesan và ớt bột.
8. Nướng 10-12 phút trong lò nướng 425 độ đã được làm nóng trước.

Lưu ý & # 8230 Khi Lò sưởi Tôm hùm được làm theo công thức này, nó sẽ chảy ra bên ngoài vỏ tôm hùm. Vỏ được dùng để trang trí, không phải là phương tiện để đựng nước sốt.

Đề xuất phục vụ:

Mặc dù món ăn này có thể được phục vụ trong nồi nướng cỡ lớn, nhưng tôi thích trình bày nó thành từng món, phục vụ các món hầm cỡ lớn, có vỏ để trang trí. Hoặc phục vụ Thermidore trên bánh phồng theo từng phần riêng lẻ.
Đây là một công thức rất phong phú. Vì vậy, tôi sẽ giữ các món ăn phụ đơn giản, có lẽ phục vụ món salad rau xanh như một món ăn kèm.

Đóng góp bởi Great Maine Vacations

Những kỳ nghỉ tuyệt vời ở Maine bắt đầu với Hướng dẫn du lịch tuyệt vời ở Maine. Và, những Hướng dẫn viên tốt nhất về Maine được viết bởi những người đã có kinh nghiệm về những nơi tốt nhất để tham quan ở Maine.


Nếu bạn & # 8217là một fan hâm mộ của thịt tôm hùm, bạn & # 8217sẽ thích công thức Lò sưởi của Tôm hùm này. Định nghĩa chính là thịt Tôm Hùm, được nấu trong nước sốt kem, trở lại vỏ & # 8217s, rắc pho mát và nướng đến hoàn hảo. Chà, không quá nhiều từ, công thức của tôi rất giống, chỉ tốt hơn. Nước sốt nghệ tây của tôi là thứ tôi sử dụng trong công thức này và nó sẽ chết vì nó. Nó là một loại sốt kem với pho mát đã được nấu sẵn, giống như món Alfredo, với việc thêm Bread Crumbs lên trên để tạo độ giòn nhẹ.

3 Đuôi tôm hùm đã gỡ thịt trên thớt có cắt đôi.

Cách chuẩn bị đuôi tôm hùm

Theo tôi, loại bỏ lớp màng ở mặt dưới của đuôi tôm hùm, cùng với vây, là cách tốt nhất để nhồi thịt vào đuôi. Sau khi lấy thịt ra, bạn có thể rửa lại cho sạch vỏ và khoét sâu phần đuôi. Thay vì cắt thịt thành từng miếng, sau đó, tôi thích cắt chúng làm đôi trước. Điều này giúp bạn dễ dàng thêm một lớp da đẹp trên phần thịt đuôi. Tôi ít màu sắc và kết cấu đi một chặng đường dài, tạo hương vị cho món ăn này. Tôi cũng thích ướp thịt trước khi ướp.

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức để nhồi toàn bộ một con tôm hùm, hãy xem công thức món Tôm hùm nhồi của tôi. Nó được chế biến với nước sốt kem bao gồm tôm, sò điệp và thịt cua được nhồi vào trong khoang cùng với việc bổ sung Móng giò và thịt đuôi tôm hùm.

Tôm Hùm Xào Sốt Saffron

Làm nước sốt nghệ tây

Tôi đã nghĩ ra Sốt Saffron này một thời gian cho món Sò Điệp Biển của mình và khi tôi nếm thử lần đầu tiên, tôi biết, nước sốt này có màu vàng lỏng. Nó có thể kết hợp với bất kỳ công thức đại dương nào bao gồm nhuyễn thể, động vật giáp xác và cá hoặc mực, nó & # 8217s tốt. Vì vậy, ghép nối nó với con Tôm hùm này để biến nó thành Thermidor là điều không cần bàn cãi và kết quả thật tuyệt vời.

Sau khi ướp thịt đuôi tôm hùm, tôi lấy thịt ra khỏi chảo và chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, tôi làm nước sốt trong cùng một chảo. Sau khi tất cả các nguyên liệu đã được thêm vào, tôi thêm thịt đuôi vào chảo để có thể hoàn thành nấu trong Sốt nghệ tây. Khi thịt đã chín hoàn toàn, tôi lấy nó ra khỏi chảo, một lần nữa, và tôi tiếp tục nấu nước sốt cho đến khi nó giảm và đặc lại như nước thịt. Sau đó, loại bỏ nó khỏi nhiệt.

Thành phần Lobster Thermidor:

3 đến 4 12 oz Đuôi tôm hùm hoặc 10 đuôi 5 oz

gia vị
4 muỗng canh bơ, đun chảy
1/2 muỗng cà phê gia vị đen
1/2 muỗng cà phê Ngò tây, khô
1 tép tỏi băm nhỏ
1 nhúm Muối và hạt tiêu Kosher

Sốt nghệ tây
1 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng canh bơ
1/4 cốc rượu Vermouth ngọt
1/4 chén nước dùng tôm hùm
1/4 cốc kem nặng
1/4 cốc Parmesan
1 thìa cà phê lá hẹ khô
1 nhúm nghệ tây
Muối & hạt tiêu để nếm

Hãy làm theo hướng dẫn trong video hướng dẫn và tôi & # 8217 sẽ chỉ cho bạn chính xác cách làm món Tôm Hùm Thermidor với Sốt Saffron.


Tóm tắt công thức

  • 3 cốc nước
  • 4 đuôi tôm hùm lớn (khoảng 28 ounce)
  • 2 cốc sữa không béo
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 3 muỗng canh hành tím băm nhỏ (khoảng 1 muỗng lớn)
  • 2 gói (8 ounce) nấm cắt sẵn
  • 3 thìa rượu sherry khô
  • 1 1/2 muỗng canh bột mì đa dụng
  • 1/4 thìa cà phê tiêu đen mới xay
  • Hạt tiêu trắng
  • 1 thìa húng quế tươi cắt nhỏ
  • 2 thìa cà phê ngải giấm tươi cắt nhỏ
  • 3 muỗng canh kem tươi
  • 1/4 thìa cà phê muối kosher
  • Xịt nấu ăn
  • 3/4 cốc (3 ounce) pho mát Thụy Sĩ đã cắt nhỏ, ít béo, đã giảm natri (chẳng hạn như Alpine Lace)
  • 2/3 chén panko (vụn bánh mì Nhật Bản)
  • 2 thìa cà phê bơ không muối

Cho 3 chén nước vào nồi đun sôi. Đặt nồi hấp rau củ hoặc giá vào đáy chảo. Thêm đuôi tôm hùm. Đậy nắp và hấp trong 8 phút hoặc cho đến khi hoàn thành. Làm nguội đến nhiệt độ phòng. Lấy thịt ở đuôi tôm hùm nấu chín, chặt thịt thành từng miếng vừa ăn (bạn nên cắt nhỏ khoảng 1 3/4 chén thịt). Đậy nắp và làm lạnh.

Cho vỏ tôm hùm vào một túi nhựa lớn có khóa kéo. Dùng dao vồ hoặc cán cán mỏng vỏ. Cho vỏ và sữa vào nồi đun ở lửa vừa. Đun sôi nhỏ lửa nấu trong 5 phút (không đun sôi). Lấy ra khỏi nắp nhiệt và để yên trong 30 phút. Lọc hỗn hợp qua rây mịn vào một cái bát, loại bỏ chất rắn. Để qua một bên.

Đun nóng dầu trong chảo chống dính lớn trên lửa vừa và cao. Thêm hẹ tây xào 2 phút hoặc cho đến khi mềm. Thêm nấm vào xào 4 phút hoặc cho đến khi chất lỏng bắt đầu bay hơi. Khuấy sherry vào và nấu trong 1 phút.

Cho hỗn hợp sữa dành riêng, bột mì, tiêu đen và tiêu trắng vào một cái âu nhỏ, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi mịn. Cho hỗn hợp sữa vào chảo đun sôi. Nấu 1 phút hoặc cho đến khi đặc lại, khuấy liên tục. Cho húng quế và ngải giấm vào xào trong 1 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm thịt tôm hùm đã để riêng, kem và muối, khuấy đều. Chia đều hỗn hợp cho mỗi 4 (1/2 cốc) đĩa gratin được tráng bằng bình xịt nấu ăn.

Cho phô mai, panko và bơ tan chảy vào một chiếc bát nhỏ rồi trộn đều. Rắc khoảng 1/3 cốc hỗn hợp panko lên mỗi gratin. Nướng ở nhiệt độ 450 ° C trong 12 phút hoặc cho đến khi bề mặt chín vàng.


BỘ NHIỆT LƯU LOBSTER CỔ ĐIỂN

Tôm hùm Thermidor là một món ăn tuyệt vời. Nó & # 8217s là một công thức Pháp bao gồm những miếng tôm hùm mềm được ngâm trong nước sốt cognac kem và # 8217s nhồi vào vỏ & # 8217s sau đó phủ lên trên với pho mát gruyere. Sau đó, nó được nướng cho đến khi vàng và sủi bọt.

Tương tự như Lobster Newburg, Lobster Thermidor được làm với nước sốt béchamel & # 8217s làm đặc với bột mì. Nó thường có hương vị với rượu vang hoặc rượu cognac và nêm mù tạt thay vì nhục đậu khấu.

Món ăn này được tạo ra vào năm 1894 tại Marie’s, một nhà hàng ở Paris nằm gần Comédie Française, để tôn vinh phần mở đầu của vở kịch có tựa đề “Thermidor” của Victorien Sardou.

Làm thế nào để thực hiện nó

Công thức này thực ra khá đơn giản và bạn có thể đẩy nhanh quá trình nếu mua tôm hùm đã nấu chín. Nếu bạn có thể & # 8217t theo hướng dẫn nấu món tôm hùm mà tôi đã chia sẻ trước đây.

Cắt tôm hùm nấu ăn cắt đôi theo chiều dọc và lấy thịt ra khỏi vỏ.

Chặt thịt tôm hùm thành từng miếng vừa ăn và để sang một bên.

Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn.

Thêm hành tím và tỏi vào bơ, nấu trong 1 phút.

Thêm bột mì và đánh kem để kết hợp.

Khuấy rượu cognac và nấu trong vài giây.

Cho sữa vào từ từ và nấu cho đến khi hơi đặc.

Thêm kem, muối và tiêu.

Loại bỏ khỏi nhiệt.

Khuấy phô mai, mù tạt, ngải giấm và mùi tây.

Gấp tôm hùm thịt.

Chuyển tôm hùm đến vỏ tôm hùm.

Đặt vỏ, nhồi mặt lên, trên khay nướng.

Lên trên với gruyere phô mai.

Hầm trong 5 phút cho đến khi vàng và sủi bọt.

Trang trí với mùi tây và phục vụ.

Cách phục vụ

Vì đây là một công thức khá phong phú, chúng tôi muốn giữ các bên khá đơn giản với một đống khoai tây nướngmăng tây nướng. Đó thường là tất cả những gì bạn cần để hoàn thiện bữa ăn.

Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó đặc biệt hơn một chút, những khoai tây Lyonnaise này đều đơn giản và phong phú như nhau. Họ & # 8217ngày hôm sau cũng sẽ THẬT TUYỆT VỜI với thức ăn thừa. Sau đó, tôi & # 8217d chắc chắn đi với món salad thích món salad Wedge dễ dàng này để bắt đầu để bạn có một cái gì đó sắc nét và nhẹ nhàng.

THÊM QUÀ TẶNG QUÀ TẶNG

Và một bữa tối tôm hùm đơn giản nhưng tao nhã khác mà chúng tôi yêu thích là món Tôm hùm Newburg này. Bạn phải thử nó ra!

ĐỪNG BỎ LỠ MỘT CÔNG NHẬN! HÃY CHẮC CHẮN THEO DÕI CHÚNG TÔI TRÊN INSTAGRAM VÀ FACEBOOK ĐỂ CÓ NHIỀU CÔNG TÁC CHO GIA ĐÌNH DỄ DÀNG HƠN!


Designhylla

Tập nào của Diner Drive Ins And Dives cho thấy Tôm hùm Boston Yankee. Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st.

Ăn chúng nguyên như vậy hoặc trong súp, bánh mì cuộn tôm hùm ngon hoặc bánh quy. $ (17) $ (11) 20 kết quả của 28. Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát. Ý liên doanh làm ravioli tôm hùm với mì ống nhà làm và tôm hùm nước Anh tươi mới. Công ty tôm hùm Yankee, boston, Massachusetts:

/> Cod Cakes Recipe | Mạng lưới ẩm thực từ food.fnr.sndimg.com Hướng dẫn đầy đủ về hơn 1.250 thực khách & amp nhà hàng tại hơn 400 thành phố từ 34 mùa kể từ năm 2007 Tôm hùm cuộn và tôm hùm mac & amp pho mát. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st. Đăng ký mạng lưới ẩm thực uk cho m. Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời.

Hãy để chợ cá tôm hùm yankee mang đến hương vị nước Anh mới ở bất kỳ đâu trong các tiểu bang thống nhất lục địa.

Đăng ký mạng lưới ẩm thực uk cho m. Chuyến đi này, anh chàng fieri & # 039s đánh vào tất cả các loại khớp giết người, từ kiểu Ý cổ điển đến kiểu Mỹ hiện đại. Ý liên doanh làm ravioli tôm hùm với mì ống nhà làm và tôm hùm nước Anh tươi mới. Sau đó, một công ty kinh doanh cuban ở los angeles đang kinh doanh bánh mì cho cây trồng, và bánh tét mít ở thành phố công viên, utah, là món hoàn hảo sau một ngày trượt tuyết. Tôm hùm cuộn và tôm hùm phô mai mac & amp. Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài. Guy fieri đi đến richland, washington, để thử một trong những món bánh mì kẹp thịt ngoài hộp mà anh từng ăn trong ngày ba lần. Lớp vỏ đặc trưng phủ trên cùng với thịt bò xay kiểu ớt, cà chua thái hạt lựu, xà lách romaine, phô mai mozzarella & amp cheddar cắt nhỏ, kem chua, doritos nghiền và phô mai romano. Chuyến đi này anh chàng & # 039s đang lăn lộn để hoàn thành công việc. Chuyến đi này, radar ẩm thực của anh chàng & # 039s có mặt trên khắp bản đồ, nếm thử các món ăn truyền thống của Hawaii, như món hầm laulau, tại một cửa hàng tổng hợp trên đảo oahu, sau đó đến Chicago để thưởng thức bánh mì sicily làm từ đầu. 300 bắc ave, boston, ma 02210 | nhận sự chỉ dẫn. Chuyến đi này, anh chàng & # 039s được & # 039 thưởng thức các công thức nấu ăn truyền thống, với một cú hích. Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát.

Hãy thử ngay hôm nay và sử dụng mã phiếu giảm giá tăng gấp ba lần để nhận 10 đô la miễn phí. Ở chesterfield, tháng 1, doanh nghiệp Mexico phục vụ món thịt heo chile verde mẹ & # 039s. Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát. Ở boston, một con tôm hùm thế hệ thứ hai. Cá tuyết tươi (cá tuyết đã qua sử dụng khi phát sóng) với tôm hùm nhồi, thành phẩm với nước sốt beurre blanc hẹ tây

Ensenada Lobster Thermidor Recipe | Chàng Fieri | Mạng thực phẩm từ food.fnr.sndimg.com Lớp vỏ đặc trưng phủ trên cùng với thịt bò xay kiểu ớt, cà chua thái hạt lựu, xà lách romaine, phô mai mozzarella & amp cheddar cắt nhỏ, kem chua, doritos nghiền và phô mai romano. Trên khắp thị trấn ở hải ly, một địa điểm phía nam & # 039s đang nấu tất cả các món kinh điển, bao gồm sườn, đậu đỏ, gạo, bánh cá da trơn và bánh bông lan. Công ty tôm hùm Yankee ở boston, Massachusetts: Chủ của một cửa hàng bán đồ ăn ngon ở Ý ở Providence, r.i., chuẩn bị thịt tortellini từ đầu và làm bresaola của riêng họ. Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài.

Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát.

300 bắc ave, boston, ma 02210 | nhận sự chỉ dẫn. Chuyến đi này, anh chàng fieri & # 039s đánh vào tất cả các loại khớp giết người, từ kiểu Ý cổ điển đến kiểu Mỹ hiện đại. Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st. Hãy thử ngay hôm nay và sử dụng mã phiếu giảm giá tăng gấp ba lần để nhận 10 đô la miễn phí. Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát. Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài. Ở boston, một con tôm hùm thế hệ thứ hai. Ở jackson, wyo., Đầu bếp California. Hướng dẫn đầy đủ về hơn 1.250 thực khách và nhà hàng tại hơn 400 thành phố từ 34 mùa kể từ năm 2007 Mike & # 039s city quán ăn ở boston, Massachusetts: Cá tuyết tươi (cá tuyết được sử dụng khi phát sóng) với tôm hùm nhồi, hoàn thành với nước sốt hẹ tây beurre blanc Khắp thị trấn ở hải ly, một địa điểm phía nam & # 039s nấu tất cả các món kinh điển, bao gồm xương sườn, đậu đỏ, gạo, bánh cá da trơn và mực ống.

Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài. Chuyến đi này anh chàng & # 039s đang lăn lộn để hoàn thành tốt nhiệm vụ. Mike & # 039s city quán ăn boston, Massachusetts: Scrod tươi (cá tuyết được sử dụng khi phát sóng) với tôm hùm nhồi, đã hoàn thành với nước sốt hẹ tây beurre blanc Hãy thử một bữa ngay hôm nay và sử dụng mã giảm giá tăng gấp ba lần để nhận 10 đô la miễn phí.

Ensenada Lobster Thermidor Recipe | Chàng Fieri | Mạng lưới thực phẩm từ food.fnr.sndimg.com Tại chesterfield, tháng Giêng, doanh nghiệp Mexico phục vụ món ăn từ thịt lợn chile verde của mẹ. Guy fieri đi đến richland, washington, để thử một trong những món bánh mì kẹp thịt ngoài hộp mà anh từng ăn trong ngày ba lần. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st. Hãy để chợ cá tôm hùm yankee mang đến hương vị nước Anh mới ở bất kỳ đâu trong các tiểu bang thống nhất lục địa. Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài.

Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st.

Chuyến đi này, anh chàng & # 039s được & # 039 thưởng thức các công thức nấu ăn truyền thống, với một cú hích. Một lán tôm hùm thế hệ thứ hai quay đầu với bánh cá tuyết, tôm hùm mac và pho mát. Chuyến đi này, anh chàng & # 039s checkin & # 039 ở những món ăn ngon, được điều hành bởi những tín đồ ẩm thực. Các chủ sở hữu của một cửa hàng đồ ăn ngon của Ý trong sự quan phòng, tức là, chuẩn bị bánh tortellini thịt từ đầu và làm bresaola của riêng họ. Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời. Ở jackson, wyo., Đầu bếp California. Cá tuyết tươi (cá tuyết được sử dụng khi phát sóng) với tôm hùm nhồi, đã hoàn thành với nước sốt beurre blanc hẹ tây, Chuyến đi này anh chàng & # 039s lăn lộn kiếm tiền được thực hiện ngay. Trên khắp thị trấn ở hải ly, một địa điểm phía nam & # 039s đang nấu tất cả các món kinh điển, bao gồm sườn, đậu đỏ, gạo, bánh cá da trơn và bánh bông lan. Guy fieri đi đến richland, washington, để thử một trong những loại bánh mì kẹp thịt ngoài hộp mà anh từng có trong ngày ăn gấp ba lần. Trước khi cảng biển boston phát triển thành điểm đến ăn uống hợp pháp, đã kéo dài. Hãy thử ngay hôm nay và sử dụng mã phiếu giảm giá tăng gấp ba lần để nhận 10 đô la miễn phí. 300 bắc ave, boston, ma 02210 | nhận sự chỉ dẫn.

Một nơi bán xúc xích phục vụ mọi thứ. Sau đó, một công ty kinh doanh cuban ở los angeles đang kinh doanh bánh mì cho cây trồng, và bánh tacos mít ở thành phố công viên, utah, là món ăn hoàn hảo sau một ngày trượt tuyết. Sam lagrassa & # 039s 44 tỉnh st. Các chủ sở hữu của một cửa hàng đồ ăn ngon ở Ý trong sự quan phòng, tức là, chuẩn bị bánh tortellini thịt từ đầu và làm bresaola của riêng họ. Hãy để chợ cá tôm hùm yankee mang đến hương vị của nước Anh mới ở bất kỳ đâu trong các tiểu bang thống nhất lục địa.

Nguồn: cdn10.bostonmagazine.com

Chuyến đi này, anh chàng fieri & # 039s đánh vào tất cả các loại khớp giết người, từ kiểu Ý cổ điển đến kiểu Mỹ hiện đại. Ý liên doanh làm ravioli tôm hùm với mì ống nhà làm và tôm hùm nước Anh tươi mới. Hãy thử ngay hôm nay và sử dụng mã phiếu giảm giá tăng gấp ba lần để nhận 10 đô la miễn phí. Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời. Chuyến đi này, radar ẩm thực của anh chàng & # 039s có mặt trên khắp bản đồ, nếm thử các món ăn truyền thống của Hawaii, như món hầm laulau, tại một cửa hàng tổng hợp trên đảo oahu, sau đó đến Chicago để thưởng thức bánh mì sicily làm từ đầu.

Với một chút bơ để nhúng, thịt thực sự tuyệt vời. Ở boston, một con tôm hùm thế hệ thứ hai. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st. Quán ăn ở thành phố Mike & # 039s 1714 washington st. Đăng ký mạng lưới ẩm thực uk cho m.

(1 Phiếu bầu)

Bạn phải đăng nhập để thêm ghi chú riêng tư. Đăng nhập | Đăng ký

Ghi chú của tôi

Chúng tôi đang thêm công thức vào Hộp công thức của bạn.

Điều này đã được thêm vào Hộp công thức của bạn.

Bạn phải đăng nhập để thêm một công thức. Đăng nhập | Đăng ký

Chia sẻ công thức này

Khi bạn đang tìm kiếm một bữa tối đặc biệt, đây là một trong những. Và không có yêu cầu đặt chỗ trước! Lobster Thermidor của chúng tôi có vẻ ngoài và hương vị siêu lạ mắt, nhưng đó là một chút khó khăn để thực hiện. Vì vậy, đừng bị đe dọa! Bạn không yêu khi mọi thứ dễ dàng hơn vẻ ngoài của chúng sao?

Những gì bạn cần

  • 4 (6 ounce) đuôi tôm hùm, rã đông nếu đông lạnh
  • 1/2 cốc (1 que) bơ, đun chảy, chia nhỏ
  • 1/3 cốc bột mì đa dụng
  • 1 (14 ounce) nước dùng gà đóng hộp sẵn
  • 2/3 cốc kem nặng
  • 1/2 thìa cà phê ớt bột
  • 1/2 thìa cà phê tiêu đen
  • 2 thìa rượu sherry
  • 1/2 cốc vụn bánh mì đơn giản

Làm gì

    Làm nóng gà thịt. Cắt và loại bỏ mặt dưới của vỏ đuôi tôm hùm, loại bỏ thịt, để lại vỏ. Cắt thịt tôm hùm thành các miếng dài 1 inch.


Xem video: Как приготовить ЛОБСТЕРА. How to cook lobster. (Tháng Giêng 2022).