Burger cơ bản


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Một chiếc bánh mì kẹp thịt tuyệt vời không phải là về một chiếc bánh mì brioche cầu kỳ hay tương cà tự làm. Đó là việc đạt được tỷ lệ lý tưởng của thịt bò tẩm phô mai, ngon ngọt, hành tây sắc nét, rau diếp giòn và “nước sốt đặc biệt” thơm ngọt được gói trong một chiếc bánh mì nướng mềm. Cái này đóng đinh nó.

Các bước

  1. Chia thịt bò thành 4 miếng bằng nhau. Dùng hai tay nhào thịt thành những khối cầu mịn, nén rất nhẹ.

  2. Đặt một tờ giấy da lớn, bọc nhựa hoặc giấy bạc lên bề mặt làm việc của bạn. Đặt các quả bóng lên trên, khoảng cách đều nhau. Đặt một miếng giấy da khác (hoặc bất cứ thứ gì bạn đang sử dụng) lên trên và ấn xuống để làm phẳng từng quả bóng thành hình tròn có đường kính 5 ".

  3. Lột tờ giấy phía trên và dùng đầu ngón tay ấn một chỗ lõm nông, rộng 2 inch vào giữa mỗi miếng chả. Thịt sẽ co lại và đẩy lên ở giữa khi miếng chả chín; việc làm miếng chia nhỏ này giúp giữ cho miếng bánh mì kẹp thịt được phẳng .

  4. Nêm muối vừa ăn cho thịt. Giọt nước miếng với 1 muỗng canh. dầu, chia đều.

  5. Nhẹ nhàng lật miếng chả trên giấy da và nêm muối vào mặt còn lại. Mưa phùn với 1 muỗng canh còn lại. dầu.

  6. Dùng mặt sau của thìa, tán đều 2 muỗng canh. xốt mayonnaise lên cả hai mặt đã cắt của tất cả các chiếc bánh, chia đều và rải đều xung quanh.

  7. Đun nóng chảo lớn ở nhiệt độ trung bình-thấp và nấu một nửa số bánh, xốt mayonnaise úp mặt xuống, cho đến khi vàng và giòn xung quanh các cạnh, 2-3 phút. Chuyển sang một cái đĩa và nấu những chiếc bánh còn lại; để chúng sang một bên và tăng nhiệt lên mức trung bình-cao.

  8. Bóc 2 miếng chả ra khỏi giấy da và ấn nhẹ xuống miếng chả, cách đều nhau. Nấu chín, không chạm hoặc nhão, cho đến khi các cạnh chín vàng và bạn có thể thấy nước ép đọng lại ở giữa miếng chả, khoảng 5 phút.

  9. Trượt một chiếc thìa kim loại mỏng, tốt nhất là loại mềm dẻo như thìa cá, bên dưới miếng chả và lật chúng lên.

  10. Đặt một lát pho mát lên trên mỗi miếng bánh, giảm nhiệt độ xuống vừa phải và đậy nắp chảo. Nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút.

  11. Chuyển chả ra đĩa. Để nghỉ khoảng 5 phút. Trong khi đó, lau sạch chảo bằng khăn giấy và lặp lại quá trình nấu với những miếng chả còn lại.

  12. Trong khi bánh mì kẹp thịt đang nghỉ ngơi, hãy làm nước sốt bí mật của bạn. Khuấy đều tương cà, tương, sốt nóng và ½ chén mayonnaise còn lại trong một cái bát nhỏ để trộn đều, sau đó nêm gia vị với muối và tiêu.

  13. Bắt đầu xây dựng bánh mì kẹp thịt của bạn. Xếp 2-3 miếng rau diếp lên nửa dưới của bánh. Đặt vài lát hành tây lên trên rau diếp.

  14. Quét một vài thìa nước sốt bí mật lên nửa trên của bánh.

  15. Đặt bánh mì kẹp thịt lên trên hành tây, đóng bánh mì kẹp thịt với bánh mì phía trên và phục vụ!

Video liên quan

Về cơ bản là Burger

Đánh giá SectionAnonymousManila, Philippines03 / 11 / 20Đã thưởng thức những chiếc bánh mì kẹp thịt này. Lần đầu tiên làm bánh mì kẹp thịt kiểu quán ăn từ đầu đến cuối. Bữa tối chủ nhật tuyệt vời / bữa tối thứ hai. Phục vụ với khoai tây chiên nướng trong lò "Cơ bản" và rượu vang đỏ.AnonymousDallas, Texas08 / 29/19 Tôi đã hy vọng có một sự lựa chọn pho mát tốt hơn từ BA, tôi đã gửi Muenster cho người Mỹ, loại có chất lượng giống nhau mà không có hương vị pho mát giả, đã qua chế biến cao mà bạn nhận được từ người Mỹ. Tôi sẽ nói rằng lượng nước sốt mà công thức này mang lại là quá nhiều cho 4 chiếc bánh mì kẹp thịt, nhưng nó là một loại nước sốt ngon, vì vậy tôi đã giữ nó trong một cái lọ và đang để dành để nhúng khoai tây chiên vào. bánh mì kẹp thịt nên nhân công thức với 3 (mặc dù nước sốt đặc biệt cho 1 công thức là đủ). Được phục vụ tại bữa tiệc khối và họ đã đi khá nhanh. Có đánh giá tuyệt vời. Sau khi làm chúng một lần, tôi có thể thử thêm một chút gì đó vào thịt để tăng thêm hương vị nhưng đó chỉ là một lời phê bình nhỏ. Đó là một công thức rất hay và tôi đã học được rất nhiều điều về cách làm bánh mì kẹp thịt. Dưa chua với hành tây phô mai, cà chua với xà lách. Mayo với cà chua, mù tạt với pho mát. Bạn bè và gia đình của tôi đã hoàn toàn phát cuồng vì món bánh mì kẹp thịt này

Bánh Burger Không thể mới và Cải tiến sẽ Thay đổi Cơ bản Cuộc sống của Bạn

The Impossible Burger được tích hợp tốt vào văn hóa ăn uống chính thống của Mỹ, giành được vị trí lâu dài trong thực đơn của các cửa hàng ăn uống nhanh, các chuỗi cửa hàng ăn nhanh và nhà hàng cao cấp. Nó ra mắt lần đầu tiên vào năm 2016 tại nhà hàng Momofuku Nishi danh tiếng ở thành phố New York, và kể từ đó đã thu hút được sự yêu thích rộng rãi với việc tung ra thị trường các món ăn nhanh và bình dân ở khá nhiều nơi, bao gồm cả White Castle và Umami Burger. Bất chấp sự phân phối và thành công nhanh chóng này, Impossible vẫn cố gắng làm điều không thể: làm cho chiếc bánh mì kẹp thịt cùng tên trở nên ngon hơn nữa. Được hướng dẫn bởi phản hồi của khách hàng, công ty khởi nghiệp đã phát triển Impossible Burger 2.0 được nhiều người mong đợi, hứa hẹn sẽ nâng cấp đáng kể cho kết cấu và món nhai & ldquobleeding & rdquo patty & rsquos, thành phần dinh dưỡng nâng cao và danh sách thành phần hoàn toàn không chứa gluten. Nếu bạn & rsquore một người yêu thích bánh mì kẹp thịt và bạn & rsquore bị hấp dẫn bởi những nỗ lực mới nhất này, hãy đọc tiếp tất cả những gì bạn cần biết để biến điều không thể thành có thể.

Giới thiệu Impossible 2.0
Sau khi lắng nghe các đầu bếp và đối tác nhà hàng đáng kính của mình, cũng như các khách hàng hàng ngày, Impossible Foods nhận ra rằng có chỗ để cải thiện. Rachel Konrad, Giám đốc truyền thông của Impossible Foods & rsquo, giải thích với VegNews, & ldquoChúng tôi đã quyết định bắt đầu dự án 2.0 vào đầu năm 2018, thực hiện những cải tiến quan trọng về hương vị, kết cấu và dinh dưỡng. & Rdquo Một nhóm các nhà khoa học tận tâm đã làm việc siêng năng trong suốt năm 2018 để sản xuất phiên bản mới và cải tiến của bánh mì kẹp thịt trong thời gian kỷ lục. Konrad đảm bảo với VegNews rằng sản phẩm 2.0 đã trải qua quá trình nếm thử nghiêm ngặt và & ldquolikability & rdquo của hơn 1.500 người ăn chay và ăn tạp bên cạnh gần 100 bài kiểm tra hương vị nội bộ của các nhà khoa học hương vị và chuyên gia cảm quan của chính Impossible & rsquos. & ldquo Trong các bài kiểm tra cảm quan này, & rdquo Konrad cho biết, & ldquothe Impossible Burger & rsquos hoàn toàn mới & lsquolikeability & rsquo đối thủ với bánh mì kẹp thịt thông thường từ bò. & rdquo

Hãy & rsquos nói về dinh dưỡng
Theo Konrad, Impossible Burger 2.0 có hương vị mặn hơn, thịt thơm hơn và hương thơm được cải thiện so với patty ban đầu của công ty & rsquos. Ngoài ra, Impossible Foods cũng tập trung vào việc cải thiện hồ sơ dinh dưỡng của burger & rsquos, chuyển từ protein lúa mì sang protein đậu nành để đáp ứng những người tiêu dùng nhạy cảm với gluten và không chứa gluten. Konrad cho biết, công tắc này truyền cho miếng bánh có & ldquohigher protein chất lượng cao hơn, & rdquo vì đậu nành được coi là & ldquocomplete protein & rdquo với chín axit amin thiết yếu. Hơn nữa, công thức mới đã cắt giảm 40% chất béo bão hòa của miếng bánh ban đầu và 30% natri. So với thịt bò xay từ bò, bánh burger mới hiện có chứa một lượng tương đương chất sắt và protein sinh học khả dụng, nhưng không có cholesterol hoặc chất béo chuyển hóa có nguồn gốc động vật tương đương. Theo các con số, Impossible Burger 2.0 nặng 1/4 pound chứa 14 gam tổng chất béo và 240 calo. Một phần tư pao thông thường & ldquo80 / 20 & rdquo từ bò chứa 80 miligam cholesterol, 23 gam tổng chất béo và 290 calo.

Tôi có thể lấy nó ở đâu?
The Impossible Burger 2.0 lần đầu tiên được phát hành cho một số đầu bếp có ảnh hưởng nhất của Mỹ và # 8217s như Traci Des Jardins, Chris Cosentino và Michael Symon vào ngày 8 tháng 1 năm 2019. Chỉ một tuần sau, chiếc bánh burger mới đã ra mắt tại 200 nhà hàng Mỹ. Hiện tại, hơn 5.000 cơ sở ăn uống ở Mỹ và hơn 100 nhà hàng châu Á ở Hồng Kông và Ma Cao bán món Impossible Burger chính gốc. Vào giữa tháng 3, Impossible Foods ước tính rằng tất cả các địa điểm này sẽ mang sản phẩm mới. Các chuỗi cửa hàng quốc gia như Umami Burger, White Castle, The Counter, và những chuỗi khác đã có bánh burger 2.0 trong kho. Các nhà hàng địa phương thuộc sở hữu độc lập cũng đã thực hiện chuyển đổi. Để xem liệu nhà hàng hoặc nhà máy bia yêu thích của bạn đã cập nhật lượng hàng còn chưa, hãy truy cập công cụ tìm vị trí Impossible Foods & rsquo. Bạn muốn nướng một số Bánh mì kẹp thịt Không thể tại nhà? Hãy để ý khi mua sắm tạp hóa, những miếng chả này sẽ lên kệ siêu thị vào cuối năm nay.

Jarone Ashkenazi là một nhà văn tự do, người đã ăn chay trường từ tháng 1 năm 2013 và viết về du lịch, thực phẩm và các mặt hàng xa xỉ.

Ảnh: Impossible Foods

Yêu thích lối sống dựa trên thực vật nhiều như chúng ta?
Nhận các công thức nấu ăn thuần chay TỐT NHẤT, du lịch, phỏng vấn người nổi tiếng, chọn sản phẩm, v.v. trong mỗi số của Tạp chí VegNews. Tìm hiểu lý do tại sao VegNews là tạp chí thực vật số 1 thế giới & rsquos bằng cách đăng ký ngay hôm nay!


Gordon Ramsay đã chia sẻ một công thức bánh mì kẹp thịt mới, nhưng người hâm mộ cho rằng nó quá lớn để ăn

Gordon Ramsay đã chia sẻ một công thức bánh mì kẹp thịt mới cho cuối tuần dài, nhưng những người theo dõi ông không ấn tượng.

Nhiều người nhận xét về độ lớn của chiếc bánh mì kẹp thịt, với một người hâm mộ nói: & quot

Bánh mì kẹp thịt của Ramsay & # 39s bao gồm ba miếng thịt bò, bơ táo, mật đường và pho mát Camembert.

Gordon Ramsay đã chia sẻ một công thức bánh mì kẹp thịt mới cho kỳ nghỉ cuối tuần, nhưng nhiều người hâm mộ của ông không mấy ấn tượng với món ăn này.

Ramsay đã đăng một video trên Instagram về món bánh mì kẹp thịt nướng bơ táo tẩm tatin của anh ấy với Camembert tan chảy vào thứ Sáu, gọi đó là & quot

& quotApple-butter và cả một chiếc bánh mì nữa, wow. công thức này chính là nó! & quot; đã đọc chú thích của anh ấy.

Nhưng nhiều người theo dõi Ramsay đã quá bị phân tâm bởi kích thước của chiếc bánh mì kẹp thịt mà không để ý đến bất kỳ thành phần nào.

& quot Đó có phải là một cách ngon lành để làm trật khớp hàm của bạn không? & quot một người châm biếm.

& quot Nó quá lớn, Gordon! & quot một người khác đã được thêm vào.

& quotĐó không phải là một chiếc bánh mì kẹp thịt, nó không phải là một chiếc bánh mì thịt cỡ viên mềm, & quot một người theo dõi đã viết. & quotCó điều gì sai với một miếng patê đơn giản, muối và hạt tiêu, được ném trên vỉ nướng như cha thường làm? & quot

Những người bình luận khác chỉ ra rằng Ramsay đã chỉ trích những chiếc bánh mì kẹp thịt lớn trong quá khứ và dường như đã đi ngược lại lời khuyên của chính mình.

& quotTôi đã thấy bạn cười tại các nhà hàng vì những chiếc bánh mì kẹp thịt cực lớn, & quot một người bình luận đã viết. & quotBây giờ bạn tạo ra sự quái dị này. & quot

& quot: Không phải không có gì ngoài việc bạn phàn nàn về việc bánh mì kẹp thịt quá to để vừa miệng trong một tập của & # 39Hell & # 39s Kitchen & # 39? Sau đó, bạn làm cho con quái vật này? @gordongram thôi nào, & quot khác được thêm vào.

Bánh mì kẹp thịt Ramsay & # 39s có danh sách thành phần dài và quy trình nấu khá phức tạp.

Ngôi sao & quotMasterChef & quot tự làm bánh tatin hành tây, bao gồm rượu táo cứng, mật mía, hành tím, bánh phồng và táo Pink Lady.

Trong khi đó, hỗn hợp bánh mì kẹp thịt của Ramsay & # 39s có ba phần thịt bò khác nhau (sườn ngắn, thịt ba chỉ và thăn), cùng với bơ táo và pho mát Camembert.

Ngoài ra còn có chín bước trong công thức, bao gồm làm caramel cho bánh tatin hành tây, cán mỏng và cắt tấm bánh ngọt, tạo thành miếng bánh mì kẹp thịt và xây dựng món ăn ở cuối.

Nhưng đây không phải là lần đầu tiên Ramsay bị chính những người theo dõi của mình nướng thịt.

Người hâm mộ cho rằng nước thịt của đầu bếp được trao sao Michelin quá loãng khi Ramsay chỉ cho họ cách chế biến món gà tây của anh ấy.

Họ cũng chỉ trích Ramsay vì đã phục vụ một chiếc bánh mì kẹp thịt trị giá 106 đô la tại một trong những nhà hàng ở London của anh ấy, không có khoai tây chiên.

Đại diện của Ramsay đã không trả lời ngay lập tức yêu cầu bình luận của Insider.


Công thức Nước sốt Burger Tốt nhất này có giống với Cách làm sốt của Thousand Island không?

Khá nhiều! Đó & # 8217 là điều mà McDonald & # 8217s đã làm ngay trong ngày với việc tạo ra & # 8220 loại nước sốt đặc biệt của họ. & # 8221 Loại nước sốt đặc biệt đó hóa ra rất giống với Thousand Island Salad Dressing, và nó hóa ra là một món ăn bổ sung tuyệt vời đến bánh mì kẹp thịt! Tôi không giữ Thousand Island Salad Dressing trong tủ lạnh của mình, vì vậy, rất vui khi có công thức này để trộn nó cho món bánh mì kẹp thịt khi tôi & # 8217m nướng.

Penguin đã bị phá bỏ vài năm trước để nhường chỗ cho một tập đoàn trạm xăng, nhưng công thức nước sốt đặc biệt Penguin Burgers & # 8217 của tôi chính là điểm nhấn cho những gì mà những chiếc bánh mì kẹp thịt đó hướng đến.

Công thức đầy đủ cho món Penguin & # 8220Burgers & # 8221 thực tế có trong sách dạy nấu ăn của tôi, nhưng tôi & # 8217m sẽ chia sẻ loại nước sốt đặc biệt với bạn hôm nay để bạn có thể thêm nó vào bánh mì kẹp thịt của riêng mình!

Bạn có thể muốn thêm Nước sốt Burger ngon nhất vào Bánh mì kẹp thịt Gà tây của tôi hoặc Bánh mì kẹp thịt phô mai xanh này. Nó & # 8217 là một bổ sung tuyệt vời cho một chiếc bánh mì kẹp thịt! Và hãy đảm bảo phục vụ bánh mì kẹp thịt của bạn với Salad Macaroni Old Fashioned hoặc Salad khoai tây kiểu Mỹ yêu thích của tôi.


Lên kế hoạch cho một bữa tiệc tối và cần một số cảm hứng?

Làm thế nào về việc tìm kiếm một ý tưởng bữa tối nấu chậm mới?

Chúng tôi đã đưa bạn vào nhóm Facebook ngày càng phát triển của chúng tôi! Nếu bạn chưa là thành viên, tại sao không ?!

Chúng tôi đang trò chuyện về kỹ thuật nấu ăn, ý tưởng tráng miệng và mọi thứ ở giữa. Nếu bạn đã là thành viên, hãy mời bạn bè của bạn tham gia cùng chúng tôi!


Công thức nấu ăn ngon cho bánh hamburger

1. Đậu xanh Low Carb và thịt hầm bánh mì kẹp thịt

Nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng low-carb, thì bạn sẽ thích công thức này. Đó là bánh hamburger, đậu xanh, nấm, hành tây và cần tây, tất cả được kết hợp với nhau trong một loại sốt kem tự làm ngon tuyệt.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon và thoải mái mà không có tất cả các loại tinh bột, thì hãy cân nhắc thử món này.

2. Burrito Cheeseburger

Bạn có phải là một fan hâm mộ của bánh mì kẹp thịt phô mai? Bạn có thích ẩm thực Mexico không? Nếu vậy, bạn chắc chắn sẽ muốn xem công thức này.

Vì vậy, về cơ bản bạn làm một chiếc bánh mì kẹp phô mai và sau đó gói nó trong một chiếc bánh burrito để có một bữa ăn ngon và dễ ăn khi di chuyển.

3. Chú chó Burger tối thượng

Bạn có phải là người không phải là fan cuồng của xúc xích nhưng thỉnh thoảng bạn vẫn thèm một món nướng thơm ngon?

Sau đó, hãy xem xét món ăn độc đáo này, nơi bạn nhồi bánh hamburger với pho mát và tạo hình nó giống như một chiếc xúc xích. Khi nó được nướng chín tới, bạn đặt nó lên trên một chiếc bánh mì xúc xích với tương cà và mù tạt. Thật là một điều trị!

4. Hamburger và Zucchini Skillet

Đây là một lựa chọn lành mạnh khác để làm với bánh hamburger. Nó có bí xanh và rất nhiều loại rau khác nhau.

Sau đó, chúng được mang lại với nhau trên một chiếc giường gồm gạo lứt và bánh hamburger. Nó được làm đầy và khá ngon.

5. Bí quyết làm bánh hamburger Quesadilla

Khi tôi còn là một cô bé và chúng tôi đi ăn, chúng tôi sẽ ăn ở một nhà hàng có những chiếc bánh mì kẹp thịt này. Họ luôn luôn là yêu thích của tôi.

Nhưng tôi yêu thích công thức này hơn vì nó đi kèm với một hướng dẫn tiện dụng và video dễ làm theo giúp việc tạo ra nó dễ dàng hơn nhiều.

6. Bát bánh mì kẹp thịt

Công thức này hoàn toàn hấp dẫn đối với tôi. Bạn lấy bánh mì kẹp thịt xay thành hình cái bát. Hướng dẫn chỉ cho bạn một cách dễ dàng để làm điều này.

Sau đó, bạn nhồi chúng với rau và pho mát. Cuối cùng, bạn nướng chúng cho thơm. Đó là chế độ ăn ít carb và trông cũng rất ngon.

7. Bánh mì trứng cuộn phô mai

Cá nhân tôi là một fan cuồng nhiệt của món trứng cuộn. Tôi thích sự giòn tan bên ngoài và tất cả những món ngon hấp dẫn bên trong chúng.

Vì vậy, khi tôi thấy công thức này về cơ bản nhồi một chiếc bánh hamburger bên trong một cuộn trứng, tôi biết mình phải chia sẻ. Công thức đi kèm với nước chấm.

8. Pizza bánh mì Pháp Taco

Đây là một cách thực sự tuyệt vời để chế biến một bữa ăn một món với bánh hamburger của bạn. Bạn cho những thứ lên bánh mì Pháp như ô liu, cà chua và thịt với gia vị taco.

Sau đó, bạn nướng cho đến khi nó giòn và sẵn sàng ăn. Đây có vẻ là một công thức đơn giản mà không kém phần ngon miệng.

9. Thịt hầm bánh mì khoai tây tải

Đây là một món ăn thực sự ngon và thoải mái. Đó là một chiếc bánh mì thịt cổ điển thoải mái sau đó được tăng thêm một vài khía.

Sau khi hoàn thành xong món bánh mì thịt, bạn thêm khoai tây nghiền phủ phô mai và thịt xông khói lên trên. Nó thực sự là một bữa ăn bánh mì thịt truyền thống trong một món ăn.

10. Bánh mì kẹp thịt kiểu Hy Lạp với rau bina, Feta và cà chua khô

Bạn có muốn ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon không? Nhưng bạn có muốn một chiếc bánh mì kẹp thịt chứa nhiều nguyên liệu tươi hơn như món bánh mì kẹp thịt bạn muốn mua tại quán ăn địa phương của mình không?

Sau đó, hãy xem xét công thức này, nơi bánh mì kẹp thịt được phủ bằng rau bina tươi, pho mát feta và cà chua phơi nắng ngon.

11. Bắp cải cuộn với bánh mì kẹp thịt và cơm dại

Bạn có thích cuộn bắp cải không? Bạn đang tìm kiếm một lựa chọn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn một số công thức nấu ăn cuộn bắp cải khác?

Vâng, bạn có thể vừa tìm thấy nó. Công thức này nhồi bắp cải cuộn với bánh hamburger và cơm dại, sau đó chấm với nước sốt ngon tuyệt.

12. Thịt bò nấu chậm và khoai tây Au Gratin

Tôi là một fan hâm mộ của món khoai tây chiên. Tôi yêu hương vị phô mai nướng mà nó tạo ra. Đó là lý do tại sao công thức này rất ngon đối với tôi.

Vì vậy, bạn thêm một số bánh hamburger vào khoai tây truyền thống của bạn au gratin để có một bữa ăn trọn vẹn. Nhưng công thức này thậm chí còn tốt hơn vì nó cho phép bạn làm tất cả trong một chiếc ấm.

13. Khoai tây Taco

Bạn có muốn một phiên bản taco lành mạnh hơn một chút thay vì phiên bản truyền thống không? Nếu vậy, thì bạn sẽ thích công thức này.

Vì vậy, bạn sẽ thay thế vỏ bánh taco bằng một củ khoai tây. Sau đó, bạn nhồi khoai tây với tất cả các nguyên liệu bình thường của món bánh tét. Nó trông đầy và ngon.

14. Easy Cheesy Nướng Ziti

Tôi là một tín đồ ăn uống. Nếu bạn đã xem blog lâu, thì có lẽ bạn đã để tôi cố định điều này trong một thời gian dài.

Chà, không có gì ngạc nhiên khi một trong những món mì yêu thích của tôi là ziti nướng. Vì vậy, khi tôi nhìn thấy công thức này, tôi biết nó phải được chia sẻ.

15. Sao chép Xe trượt Lâu đài Trắng

Đôi khi tất cả chúng ta chỉ cần một chiếc bánh burger White Castle nhỏ bé, béo ngậy. Tôi không thường xuyên ăn chúng, nhưng thỉnh thoảng tôi sẽ cảm thấy thèm ăn.

Vì vậy, thật tốt khi biết rằng công thức này sẽ cho phép tôi tự làm chúng khi tôi thèm. Sau đó, tôi sẽ không phải chờ đợi trong một hàng lái xe.

16. Bò hầm hành Pháp

Thịt hầm là một cách tuyệt vời để cho một đám đông ăn hoặc để có thức ăn thừa cho một nhóm nhỏ hơn trong suốt cả tuần. Đó là lý do tại sao tôi rất hâm mộ họ.

Vì vậy, khi bạn có lựa chọn để làm một món thịt hầm với thịt bò và mì có hương vị với hương vị hành tây của Pháp, đó là một điều không cần phải bàn cãi.

17. Súp tiêu nhồi

Tôi rất thích ý tưởng về món súp này bởi vì thường thì bạn muốn một thứ gì đó ấm áp và no vào một ngày lạnh giá.

Nhưng không phải lúc nào bạn cũng muốn gặp rắc rối khi nhồi ớt. Thay vào đó, bây giờ bạn có thể làm món súp đã tách rời này.

18. Phô mai bánh mì kiểu Pháp Joe Sloppy

Đây là một bữa ăn dễ dàng và đầy đủ khác mà tất cả có thể được thực hiện trong một món ăn. Bạn làm hỗn hợp joe cẩu thả của mình như bình thường.

Sau đó, bạn sử dụng nó để phủ lên bánh mì Pháp của bạn và nướng nó. Nghe có vẻ như một bữa ăn ngon và đầy đủ.

19. Mỳ Ý triệu đô

Tôi không biết về bạn, nhưng tôi là một kẻ hợm hĩnh về mì Ý. Tôi thích có nhiều nguyên liệu tươi trong mì Ý và nhiều pho mát nữa.

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy công thức này, tôi nghĩ rất nhiều người khác cũng sẽ thích nó vì nó được nướng và phô mai.

20. Cheeseburger in Paradise

Bạn có phải là người hâm mộ Jimmy Buffet? Thành thật mà nói, tôi không phải vậy, nhưng tôi có thể bùng nổ trong bài hát bất cứ lúc nào vì tôi đã nghe bài hát này rất nhiều lần trong đời.

Vì vậy, khi tôi tìm thấy công thức cho món bánh pho mát thực sự ở thiên đường, tôi nghĩ những người khác cũng có thể quan tâm đến việc làm lại nó.

21. Cơm và thịt bò xay Hàn Quốc

Tôi nghĩ rằng chúng ta thường bị mắc kẹt trong thói quen chỉ có ẩm thực Mỹ khi chúng ta có thịt bò xay trong tủ lạnh.

Chà, công thức cơm và thịt bò Hàn Quốc này có thể giúp bạn phá vỡ sự đơn điệu của những gì bạn đang làm với bánh hamburger. Công thức này rất ngon và đầy hương vị, sẽ rất tuyệt vời cho một món ăn làm nhân.

22. Hamburger Steak and Gravy

Ôi trời! Làm thế nào tôi yêu món bít tết hamburger với hành tây và nước thịt. Nó khá đơn giản để thực hiện và điền vào để khởi động.

Nhưng điều khiến công thức này trở nên nổi tiếng là hành tây được áp chảo sau đó được phủ lên và ướp trong nước thịt nâu tự làm.

23. Hầm bánh mì kẹp thịt

Hamburger thường được tìm thấy trong nhiều công thức nấu ăn thoải mái. Công thức này cũng không ngoại lệ.

Vì vậy, lần tới khi bạn thèm món hầm, bạn sẽ muốn chuyển sang công thức này vì nó được làm bằng bánh hamburger thay vì các miếng thịt bò khác.

24. Cốc bánh quy phô mai

Nếu bạn từng cảm thấy mệt mỏi với món bánh mì kẹp phô mai truyền thống, thì bạn sẽ muốn xem xét công thức này.

Vì vậy, bạn sẽ lấy thịt bò xay và nhồi chúng vào bánh quy. Sau đó, bạn sẽ phủ chúng bằng pho mát và nướng.

25. Súp Lasagna

Đây là một công thức khác cần một thứ gì đó có thể khá chuyên sâu để làm và giải cấu trúc nó thành một công thức món ăn dễ làm.

Vì vậy, lần tới nếu bạn đang thèm một món lasagna ngon, thì hãy cân nhắc thực hiện công thức này thay cho công thức của nó. Nó ngon!

26. Old Fashioned Goulash

Bạn có phải là một fan hâm mộ của Goulash? Nếu vậy, thì công thức này rất cũ và có thể ở ngay con hẻm của bạn. Nó có mì ống, thịt bò xay, cà chua, gia vị adobo và gia vị Ý nữa.

Sau đó, nó được hoàn thành với sự trợ giúp lành mạnh của hai loại pho mát khác nhau. Nói về một bữa ăn ấm áp và ngon miệng.

27. Taco Spaghetti

Ai nói rằng mì Ý phải là món Ý? Chà, nếu bạn nghĩ nó phải như vậy, hãy chuẩn bị tinh thần của bạn với công thức này.

Vì vậy, bạn chuẩn bị mì spaghetti của bạn, nhưng biến thịt bò của bạn thành thịt taco. Từ đó, bạn phủ thêm cà chua và pho mát để có một trải nghiệm hương vị khác biệt.

28. Thịt hầm bánh ngô Mexico

Tôi thích ăn bánh ngô Mexico. Khi tôi nhận ra nó có thể được chế biến thành món thịt hầm, tôi đã rất thích thú.

Vì vậy, bạn đặt thịt bò, ngô, ớt jalapenos và pho mát ở dưới cùng của soong. Sau đó nướng bánh ngô lên trên để có trải nghiệm ngon miệng.

29. Một miếng thịt bò Mexico và cơm

Tôi thích làm món ăn Mexico tại nhà của tôi. Lý do là nguyên liệu thường ít tốn kém hơn, lại nhanh và ngon nữa.

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy những công thức làm bánh hamburger này mang hương vị Mexico trong món thịt hầm với thịt bò và cơm, tôi biết đó là thứ mà gia đình tôi sẽ thích thú.

30. Bacon Cheeseburger Tater Tot Casserole

Tater tot soong có lẽ là một trong những công thức nấu ăn lâu đời nhất, thanh đạm mà tôi có thể nghĩ ra. Nhưng quán này cung cấp một món ăn truyền thống và thanh đạm với một chút biến tấu.

Vì vậy, bạn làm món thịt hầm truyền thống với súp pho mát và thịt bò, nhưng bạn cũng thêm các miếng thịt xông khói và kem chua để tăng thêm hương vị.

31. Phô mai nướng Joe Sloppy

Phô mai nướng này là một sáng tạo tuyệt vời. Bạn làm hỗn hợp joe sền sệt truyền thống của mình, sau đó thêm nó vào hai lát bánh mì.

Sau đó, bạn cũng sẽ đặt phô mai cắt lát vào giữa hai lát bánh mì. Từ đó bạn nướng nó để hoàn thiện.

32. Bacon Cheeseburger Sloppy Joes

Đây là một sáng tạo joe cẩu thả tuyệt vời khác. Bạn làm nhân bánh joe cẩu thả truyền thống của bạn vào giữa hai chiếc bánh.

Nhưng bạn cũng sẽ thêm những lát pho mát và thịt xông khói vào bánh mì kẹp của mình. Thật là một bữa ăn ngon!

33. Doritos Taco Salad

Nếu bạn muốn một món salad để sử dụng bánh hamburger của mình, thì bạn sẽ muốn điều chỉnh công thức này. Bạn làm món salad kiểu truyền thống với thịt bò taco.

Nhưng để có thêm một sự thay đổi, bạn nghiền nát Doritos và thêm chúng vào hỗn hợp. Nó là một bổ sung hương vị sẽ cung cấp cho bạn thêm độ giòn.

34. One Pan Hamburger Gravy

Oh Boy! Bạn có những người yêu thích nước thịt trong nhà của bạn, giống như tôi làm trong nhà của tôi? Tôi sẽ thành thật. Tôi không phải là một fan cuồng nhiệt của nước thịt.

Nhưng tôi biết một khi tôi nhìn thấy công thức này, tôi sẽ phải thử nó vì chồng và các con tôi rất thích nước thịt. Ai biết bạn có thể biến bánh hamburger thành nước sốt, phải không?

35. Thịt bò xay Stroganoff

Lớn lên, chúng tôi ăn rất nhiều thịt bò. Mặc dù vậy, tôi chưa thực sự nghĩ đến việc sử dụng thịt bò xay để tạo ra món ăn này.

Nhưng công thức này sẽ giúp bạn tạo ra một loại nước sốt ngon để phủ lên món mì của bạn. Bữa ăn được bao gồm thịt bò xay và nấm tươi.

36. Công thức nấu ăn bánh mì kẹp thịt hamburger đường nâu

Tôi thích bánh mì thịt. Khi còn là một cô bé, tôi thường gọi nó là “ổ bánh mì thịt bò”. Rõ ràng, nó đã là một sở thích cá nhân trong phần lớn cuộc đời tôi.

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy công thức này cho một chiếc bánh mì thịt có thêm đường nâu để tạo hương vị ngọt ngào hơn, tôi biết nó phải được chia sẻ.

37. Philly Cheesesteak Sloppy Joes Hamburger Recipes

Tôi là một fan hâm mộ lớn của joes cẩu thả. Có điều gì đó về việc xếp bánh mì kẹp thịt có hương vị lên một chiếc bánh mì với một vài lớp phủ thêm vào khiến tôi hài lòng.

Vì vậy, khi tôi nhận ra rằng bạn có thể tạo ra một màn trình diễn pho mát Philly của một joe cẩu thả, tôi rõ ràng đã trở nên rất hứng thú.

38. Hamburger khoai tây hầm

Nếu bạn đang thiếu tiền nhưng cần một công thức nấu ăn bao gồm các nguyên liệu rẻ tiền và có thể làm cho đám đông ăn, thì bạn sẽ muốn xem thử công thức này.

Về cơ bản, công thức này yêu cầu một số thịt bò xay, khoai tây, súp kem nấm, sữa và một ít pho mát bào nhỏ. Tất cả những điều đó kết hợp với nhau là một sự kết hợp khá ngon.

39. Hamburger thịt băm phô mai và băm

Đây là một món hầm đơn giản và rẻ tiền khác, có thể ghép lại với nhau khá dễ dàng và được sử dụng để nuôi khá nhiều người.

Vì vậy, nếu bạn có sẵn một ít thịt băm, thịt bò xay, sữa, pho mát và súp kem nấm, thì bạn có thể có một món thịt hầm ngon lành ngay lập tức.

40. Crunch Wrap Supreme Hamburger Recipes

Ý tưởng bọc giòn này thực sự là một ý tưởng thực sự dễ dàng và ngon miệng. Bạn nhồi một vài chiếc bánh ngô và nướng chúng vào vị trí.

Vì vậy, nếu bạn muốn thứ gì đó có thể mang theo khi di chuyển, thì bạn nên xem công thức này.

41. Cheesy Hamburger Hầm

Tôi là một fan hâm mộ lớn của thịt hầm hamburger. Nó có rất nhiều hương vị quen thuộc như thịt bò xay và nhiều phô mai béo ngậy và ngon.

Nhưng tôi cũng thích cách dễ dàng để ném cùng nhau. Làm theo công thức đơn giản này và bạn có thể tìm thấy món thịt hầm thịt bò xay yêu thích mới của mình.

Chà, bây giờ bạn có hơn 40 công thức làm bánh hamburger khác nhau, chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn nhiều ý tưởng vào lần tiếp theo khi bạn nhìn chằm chằm vào thịt bò xay trong tủ lạnh của mình.


Về nấm

Nấm là loại nấm, chúng lấy năng lượng bằng cách phân hủy và ăn các chất hữu cơ đã chết, nhưng chúng rất bổ dưỡng và ngon, miễn là bạn không nghĩ đến việc kinh doanh nấm. Chúng chứa ít chất béo và calo, với một pound có khoảng 125 calo, nhưng hàm lượng protein cao. Đó là lý do tại sao chúng thường được sử dụng trong bánh mì kẹp thịt hoặc các món ăn khác để tăng hương vị thịt và tăng cường protein nhưng vẫn tốt trong thực đơn ăn chay hoặc cho bất kỳ ai muốn theo dõi việc tiêu thụ thịt đỏ.


Một thành phần bí mật mà Bobby Flay sử dụng để tạo nên những chiếc bánh mì kẹp thịt hoàn hảo

Bobby Flay tạo dáng với Burger 101, như đã thấy trên Food Network Kitchen Live.

Có quan hệ với:

Nhận đăng ký trả phí cho ứng dụng nhà bếp Food Network

Tải xuống Food Network Kitchen để đăng ký và có quyền truy cập vào các lớp học nấu ăn trực tiếp và theo yêu cầu, đặt hàng tạp hóa trong ứng dụng, lập kế hoạch bữa ăn, một nơi có tổ chức để lưu tất cả các công thức nấu ăn của bạn và hơn thế nữa.

Có bánh mì kẹp thịt và sau đó là bánh mì kẹp thịt Bobby Flay.

Như bất kỳ người hâm mộ cuồng nhiệt nào của Bobby đều biết, khi bạn xem anh ấy làm một chiếc bánh mì kẹp thịt, sự nhiệt tình của anh ấy hoàn toàn dễ lây lan. Đó là bởi vì một ông vua burger thực sự rất thích dạy mọi người những mẹo và thủ thuật của mình.

& quot Bất cứ khi nào tôi làm bánh mì kẹp thịt, điều đó khiến tôi rất rất hạnh phúc & quot, anh ấy nói trong lớp học Burger 101 của mình trên ứng dụng Food Network Kitchen.

Thật may mắn cho chúng tôi, Bobby đã chia sẻ tất cả những mẹo hay nhất của anh ấy về cách làm bánh mì kẹp thịt hoàn hảo, cộng với một nguyên liệu siêu bất ngờ đó là bí quyết thành công. Dưới đây là sơ lược về những gì bạn sẽ học - hãy xem lớp học để biết thêm bí quyết làm bánh mì kẹp thịt.

1. Hình thành miếng chả của bạn một cách nhẹ nhàng.

& quotBạn không muốn mất nhiều thời gian để tạo hình chiếc bánh mì kẹp thịt của mình, & quot Bobby nói. & quot Về cơ bản, bạn muốn tạo hình chiếc bánh mì kẹp thịt cho đến khi nó vừa khít với nhau, để khi ăn bạn có thể nhìn thấy những miếng thịt bò chạy qua nó. Nếu không, nó sẽ giống như một ổ bánh mì thịt và tôi không muốn điều đó. & Quot

Anh ấy thích làm mỗi miếng bánh với 5 1/2 đến 6 ounce thịt để bánh mì kẹp thịt có cảm giác ngon miệng nhất khi bạn cắn một miếng.

2. Dùng ngón tay cái ấn một cái divot vào mỗi miếng bánh.

& quotKhi một chiếc bánh burger [không có giếng] nấu, nó sẽ căng lên như một quả bóng đá, & quot Bobby nói. & quotNhưng khi tôi đặt một cái giếng vào trong chiếc bánh mì kẹp thịt, nó trông giống như một hình thù ngộ nghĩnh, nhưng nó lại đầy đặn trở lại hình dạng ban đầu mà bạn muốn chiếc bánh mì kẹp thịt ở trong đó. & quot

3. Sử dụng bề mặt nấu ăn bằng phẳng.

Nếu bạn đang nấu bánh mì kẹp thịt trong nhà, hãy bỏ qua chảo nướng và sử dụng vỉ nướng trên bếp, chảo gang nặng hoặc chảo lớn giữ nhiệt tốt.


Công thức gia vị Burger ngon nhất

Làm gia vị cho bánh mì kẹp thịt thật nhanh chóng và dễ dàng khi bạn có các nguyên liệu phù hợp. Không phải tất cả các loại gia vị đều có vị giống nhau và sự kết hợp này tạo nên loại gia vị bánh mì kẹp thịt ngon nhất mà bạn từng nếm thử.

Thành phần

4 muỗng cà phê ớt bột ngọt

4 muỗng cà phê ớt bột xông khói

8 thìa cà phê tiêu đen xay mịn

1 thìa muối kosher

1 thìa cà phê hạt tỏi

1 thìa cà phê bột hành khô

Một nhúm ớt Cayenne

Hướng

  • Lấy một cái bát cỡ vừa. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào tô trộn đều cho đến khi được một khối bột đồng nhất.
  • Đối với bánh mì kẹp thịt, tỷ lệ chính xác là một thìa cà phê gia vị cho mỗi bốn chiếc bánh mì kẹp thịt. Bạn có thể thêm một chút nữa để có vị đậm đà hơn. Nếu bạn thấy rằng hương vị không đủ mạnh sau khi nấu, bạn có thể thêm một chút gia vị, giống như cách bạn làm với muối và tiêu.
  • Để nướng các loại thịt khác, hãy sử dụng một lượng tương tự như khi bạn nêm thịt với muối và hạt tiêu cũ.

Ghi chú

Thích công thức này?


Các công thức nấu ăn khác mà bạn có thể thích

Ớt nhồi Mexico Low Carb này cũng rất nhanh cho những đêm bận rộn và tuyệt vời nếu bạn đang theo dõi lượng carbohydrate của mình.

Công thức chế biến Mỳ Ý Nhồi Bông với Xúc xích Gà này là một bữa ăn tối không có ngũ cốc nữa mà cả gia đình có thể thưởng thức.

Nếu bạn là một người yêu thích tô, có một số món khác ở đây trên Healthy Seasonal! Món Gà và Bát Quinoa với sốt đậu phộng này là một sự bùng nổ hương vị! Những Bát Quinoa và Đậu lăng này là một lựa chọn thuần chay cho Thứ Hai không thịt. Những Bát Burrito Chay này được làm trong một chiếc nồi ngay lập tức và rất thú vị để tùy chỉnh. Những bát thịt bò Mông Cổ không ngũ cốc này là một lựa chọn khác cho những người đang hạn chế ngũ cốc của họ.

Nếu bạn thích bánh mì kẹp thịt trên thực tế, tôi cũng có một loạt những cái đó! Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà nướng Zaatar này cũng ngon như những chiếc bánh mì kẹp thịt bò, Portobello và phô mai Thụy Sĩ này. Bạn cũng có thể ăn chay với những chiếc bánh mì kẹp thịt đậu đen hoặc bánh mì kẹp thịt đậu Tây Nam này.

Cảm ơn rất nhiều vì đã đọc. Nếu bạn thực hiện công thức này, vui lòng quay lại và để lại xếp hạng sao và đánh giá.


Xem video: How to Grill a Perfect Burger (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Attewater

    When will the new articles appear? And then a month has passed. Want something new.

  2. Micage

    Tất cả nghỉ việc cá nhân hôm nay?

  3. Jorge

    Bạn hoàn toàn đúng. Trong đó một cái gì đó cũng là đối với tôi ý tưởng này là dễ chịu, tôi hoàn toàn đồng ý với bạn.

  4. Orrick

    Tôi có thể đề nghị bạn truy cập trang web, có nhiều bài viết về chủ đề mà bạn quan tâm.

  5. Antfortas

    I apologize for interrupting you, I wanted to express your opinion too.



Viết một tin nhắn